Prix du café aujourd'hui 8 janvier 2025 : Légère hausse, les spéculateurs prudents ne veulent pas acheter
Aujourd'hui, 8 janvier, les prix du café local se situent entre 120 300 et 121 000 VND/kg, en légère hausse par rapport à hier. Les spéculateurs sont prudents et n'ont pas encore investi dans l'achat de marchandises destinées au stockage.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national dans la région des Hauts Plateaux centraux ont légèrement augmenté aujourd'hui, passant de 300 à 500 VND/kg, fluctuant entre 120 300 et 121 000 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé, soit 121 000 VND/kg. Ce prix représente une légère hausse de 500 VND/kg par rapport à hier.
Parallèlement à cela, le prix du café dans la province de Dak Lak s'élevait à 121 000 VND/kg, soit une légère augmentation de 500 VND/kg.
De même, les prix du café dans la province de Gia Lai ont également augmenté de 500 VND/kg et ont été négociés à 120 800 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont augmenté de 300 VND/kg pour atteindre 120 300 VND/kg.
Le Département général des douanes a indiqué que les exportations cumulées du Vietnam au cours des deux premiers mois de la campagne de récolte de café en cours (octobre 2024 à septembre 2025) étaient de 983 000 sacs, en baisse de 36,61 % sur un an.
La baisse des exportations signalée d'une année sur l'autre pourrait être due à des retards dans la récolte, en raison d'un temps humide prolongé au cours des deux premiers mois de la saison, tandis que d'autres sources soupçonnent qu'elle est plus probablement due à une baisse significative de la production.
Bien que les prix du café aient fortement augmenté, le marché du café est toujours affecté par des facteurs objectifs tels que la météo, les épidémies et les politiques commerciales internationales.
Ces facteurs peuvent rendre les spéculateurs prudents et réticents à « dépenser de l’argent » pour acheter des biens destinés au stockage en raison des inquiétudes concernant la possibilité de fluctuations futures des prix.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial fluctuent également :
Café Robusta (Londres) :
Livraison en mars 2025 : En hausse de 35 USD/tonne, à 5 019 USD/tonne.
Livraison en mai 2025 : En hausse de 28 USD/tonne, à 4 928 USD/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison mars 2025 : En hausse de 2,95 cents/lb, à 321,55 cents/lb.
Livraison mai 2025 : En hausse de 3 cents/lb, à 318,5 cents/lb.
M. Do Ha Nam, vice-président de l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), a déclaré que la forte augmentation du chiffre d'affaires des exportations de café était due à une fièvre des prix sans précédent au premier semestre 2024.
Au cours de la campagne de récolte du café 2023-2024, en raison des prévisions de réduction de la production dans de nombreux grands pays producteurs, le marché a connu une augmentation continue des prix à l'exportation.
Pour la première fois, les prix du café Robusta à la bourse de Londres ont dépassé les 5 000 dollars la tonne, ce qui rend les prix du café Robusta plus élevés que ceux du café Arabica, alors qu'auparavant ils étaient toujours plus bas.
Au niveau national, les prix du café ont également atteint des sommets constants, atteignant leur plus haut niveau depuis 30 ans et dépassant les prix à l’exportation.
Au cours de la campagne 2023-2024, le prix moyen à l'exportation du café atteindra en moyenne 3 673 USD/tonne, soit près de 50 % de plus que lors de la campagne 2022-2023. Grâce à cette hausse, le café est actuellement le produit agricole dont le prix a enregistré la plus forte hausse parmi les principaux produits d'exportation agricoles du Vietnam.
