Prix ​​du riz aujourd'hui, 7 janvier 2025 : Les prix du riz continuent de baisser fortement.

prix du riz sur le marché intérieur

Selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix du riz brut IR 504 a diminué de 1 200 VND/kg, oscillant entre 7 500 et 7 600 VND/kg ; le prix du riz fini IR 504 a diminué de 300 VND/kg, oscillant entre 10 000 et 10 200 VND/kg.

Les observations effectuées aujourd'hui dans différentes localités indiquent que les approvisionnements en riz sont faibles, que les prix de tous les types de riz ont baissé par rapport à la fin de la semaine dernière et que les transactions sont lentes. À Sa Dec (Dong Thap), les livraisons sont irrégulières, les entrepôts d'exportation continuent d'acheter avec prudence, voire ont complètement cessé leurs achats, et les prix de tous les types de riz brut restent instables et continuent de baisser légèrement.

À An Giang, le marché est atone et les prix du riz ont baissé. À Lap Vo - Vam Cong (Dong Thap), l'offre est satisfaisante, mais les entrepôts achètent moins, ce qui entraîne un surplus de riz et des prix inférieurs à ceux de fin de semaine.

Au marché de Sa Dec (province de Dong Thap), l'offre est faible, les bateaux peinent à écouler leurs stocks, les entrepôts de riz achètent lentement et les prix de tous les types de riz ont baissé. À An Cu (district de Cai Be, province de Tien Giang), l'offre est irrégulière, les commerçants achètent lentement, le riz de bonne qualité est rare et les prix de tous les types de riz ont baissé.

Sur les marchés de détail, les prix du riz sont restés stables par rapport à la veille. Le riz ordinaire a fluctué entre 16 000 et 17 000 VND/kg. Actuellement, le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé à 28 000 VND/kg. Le riz parfumé est proposé à des prix plus élevés, allant de 20 000 à 22 000 VND/kg ; le riz jasmin entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa à 21 500 VND/kg ; le riz parfumé thaïlandais à grains longs entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai à 22 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire à 17 500 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais à 21 000 VND/kg ; et le riz Soc ordinaire à 18 500 VND/kg. Riz Soc Thai à 21 000 VND/kg ; et riz japonais à 22 500 VND/kg.

De même, pour le riz, les nouvelles transactions restent lentes et les agriculteurs proposent des prix inférieurs. Selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix actuel du riz IR 50404 (frais) se situe entre 7 400 et 7 600 VND/kg ; celui du riz OM 5451 entre 8 400 et 8 500 VND/kg ; celui du riz OM 18 (frais) entre 8 700 et 8 900 VND/kg ; celui du riz Dai Thom 8 (frais) entre 8 800 et 8 900 VND/kg ; celui du riz OM 380 entre 6 600 et 6 700 VND/kg ; celui du riz Nang Hoa 9 à 9 200 VND/kg ; et celui du riz Nhat entre 7 800 et 8 000 VND/kg.

Dans de nombreuses localités, les observations montrent aujourd'hui que le commerce du riz est au point mort en raison des fluctuations continues et de la chute brutale des prix. À Soc Trang, les acheteurs se font rares et les transactions sont à l'arrêt. À Dong Thap, de nombreux négociants ont abandonné leurs stocks de riz et, bien que les agriculteurs proposent de vendre à bas prix, peinent à trouver preneur.

À Bac Lieu, le commerce du riz est au point mort ; les négociants se contentent d’acheter du riz et d’en demander les prix. À Kien Giang, le commerce du riz est également au point mort : les agriculteurs proposent des prix bas, mais ne trouvent aucun acheteur.

Les prix actuels des différents sous-produits présentent des tendances contrastées : le son de riz parfumé et le son de riz sec oscillent entre 6 000 et 7 600 VND/kg. Actuellement, le son de riz sec a augmenté de 50 VND/kg, pour atteindre 6 000 à 6 050 VND/kg ; le son de riz parfumé a quant à lui diminué de 200 à 400 VND/kg, se situant entre 7 400 et 7 600 VND/kg.

prix du riz à l'exportation

Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien à l'exportation ont chuté aujourd'hui de 51 dollars la tonne pour le riz brisé à 100 %, pour atteindre seulement 332 dollars la tonne ; le riz brisé standard à 5 % est resté à 473 dollars la tonne ; et le riz brisé à 25 % se situe actuellement à 438 dollars la tonne.

La baisse des prix du riz inquiète les agriculteurs, mais la demande reste soutenue cette année. Le ministère américain de l'Agriculture prévoit que la consommation et le commerce mondiaux du riz resteront élevés en 2025.

En particulier, les Philippines, premier marché mondial, continueront d'accroître leurs importations de riz, pour atteindre un niveau record de 5,4 millions de tonnes. Par ailleurs, des clients importants comme la Chine font leur retour sur le marché.

Toutefois, selon les experts et les entreprises, le marché est fortement impacté par des facteurs politiques provenant des principaux pays importateurs.

Le riz étant un aliment de base, les gouvernements cherchent à en contrôler le prix et à le ramener au niveau le plus bas possible. Aux Philippines, par exemple, le gouvernement a réduit les taxes à l'importation l'an dernier afin de faire baisser les prix du riz sur le marché intérieur, mais ces prix n'ont pas diminué depuis. Pour remédier à ce problème, les Philippines ont lancé des enquêtes sur plusieurs grandes entreprises.

De plus, le pays interdit aux entreprises d'étiqueter le riz importé comme étant de haute qualité afin d'empêcher la spéculation sur les prix. Ces facteurs ont actuellement un impact significatif sur la demande du marché.

Pour l'Inde, premier exportateur mondial de riz, la domination du marché africain par des prix bas rend difficile la concurrence pour le riz vietnamien.

L'Indonésie a déclaré à plusieurs reprises qu'elle n'importerait pas de riz en 2025. Il est également possible qu'il s'agisse d'une tactique psychologique employée par les politiciens pour freiner la récente flambée des prix du riz.

Selon M. Nguyen Vinh Trong, directeur commercial de Viet Hung Co., Ltd. (Tien Giang), après les vacances du Nouvel An, les entreprises important des Philippines pourraient revenir sur le marché, contribuant ainsi à réduire la pression sur les prix.

Le département américain de l'Agriculture (USDA) prévoit que les Philippines resteront le premier marché mondial d'importation de riz en 2025, avec un volume d'importation record de 5,4 millions de tonnes, créant ainsi une opportunité de reprise des prix pour le riz vietnamien.