Prix du poivre aujourd'hui 9/10/2025 : Forte hausse à nouveau
Le prix du poivre aujourd'hui, 10 septembre, oscille entre 150 000 et 152 000 VND/kg. Il s'agit d'une forte hausse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Le prix du poivre continue d'augmenter en raison du déséquilibre entre l'offre et la demande.
Prix du poivre local
Les prix du poivre ont encore fortement augmenté aujourd'hui dans les principales zones de culture par rapport à hier. Ainsi, le prix du poivre national est passé de 150 000 VND/kg à 153 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre à Dak Lak a fortement augmenté aujourd'hui de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 150 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Lam Dong (ancien Dak Nong) a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Hô-Chi-Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau) est actuellement de 152 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Le Dong Nai a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, à 152 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre à Dong Nai (anciennement Binh Phuoc) est resté inchangé par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.

Les prix du poivre sur le marché intérieur ont augmenté en raison d’une forte baisse de l’offre provenant des récoltes et des importations, tandis que la demande d’exportation des entreprises est restée très importante.
La récolte de poivrons dans les principales régions du pays s'est terminée en mai. Les stocks des agriculteurs sont désormais presque épuisés, la plupart ayant été vendus prématurément. Seuls quelques ménages conservent encore du poivron, ce qui rend l'approvisionnement national rare.
Alors que les stocks sont limités, les entreprises exportatrices doivent collecter du poivre pour assurer la livraison conformément aux engagements internationaux. La pression sur le progrès a contraint les entreprises à se livrer à une concurrence féroce à l'achat, ce qui a entraîné une hausse continue des prix du poivre sur le marché intérieur.
Les données de la VPSA montrent que les importations de poivre ont connu d'importantes fluctuations. Si, au début de l'année, le Vietnam importait 3 000 à 4 000 tonnes par mois du Brésil, il n'en importe plus qu'environ 1 000 aujourd'hui. La raison en est que l'avantage du prix bas du poivre brésilien n'est plus évident si l'on ajoute les coûts de transport et les risques commerciaux.
Les États-Unis et l'Europe ont une forte demande d'importations de poivre, ce qui crée des conditions favorables pour les entreprises vietnamiennes, qui peuvent vendre à des prix élevés. Grâce à cela, les produits nationaux restent bien consommés malgré les fortes fluctuations du marché.
Dans un contexte de baisse des importations, les entreprises reviennent sur le marché intérieur, achetant directement auprès des agriculteurs et des agents. VPSA prévoit que la hausse des prix se poursuivra à court terme, jusqu'à ce que l'offre et la demande atteignent un état plus équilibré.
Prix du poivre aujourd'hui 10 septembre sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans les pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types commercialisés sur le marché international le 9 septembre (heure locale) comme suit :
Les prix du poivre noir indonésien Lampung sont restés inchangés par rapport à hier, à 7 087 dollars la tonne. Quant au poivre blanc Muntok, il est resté inchangé par rapport à hier, à 10 042 dollars la tonne.
Les prix du poivre noir brésilien ASTA sont restés inchangés par rapport à hier, à 6 600 $/tonne.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 700 $ la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est également resté inchangé par rapport à hier, à 12 900 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 240 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 370 USD/tonne.
De plus, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 150 $/tonne.