Prix ​​du poivre aujourd'hui, 6 septembre 2025 : prix stable, achats nationaux en hausse

Prix ​​du poivre national

Les prix du poivre sont aujourd'hui stables dans les principales zones de culture. En conséquence, le prix du poivre local oscille entre 151 000 VND/kg et 153 000 VND/kg.

Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak est inchangé par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Lam Dong (ancien Dak Nong) est inchangé par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Hô-Chi-Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau) est actuellement de 152 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, il est inchangé par rapport à hier, à 152 000 VND/kg.

De plus, le prix du poivre à Dong Nai (anciennement Binh Phuoc) est resté inchangé par rapport à hier, actuellement à 152 000 VND/kg.

Actuellement, les prix du poivre restent bien plus élevés que début août. La principale raison est que l'offre sur le marché s'est progressivement stabilisée après les fêtes, tandis que les exportations continuent de jouer un rôle clé dans le maintien des prix élevés.

Les importations de poivre du Brésil par les entreprises nationales ont fortement diminué, passant de 3 000 à 4 000 tonnes par mois à seulement environ 1 000 tonnes. Cette situation a contraint les entreprises à accroître leurs achats de poivre national pour honorer les commandes passées, ce qui a continué d'exercer une pression à la hausse des prix à court terme.

Les estimations préliminaires pour les huit premiers mois de 2025 montrent que les exportations de poivre devraient dépasser la barre du milliard de dollars, le plus haut niveau depuis 2018. Cependant, ce chiffre n'est toujours pas comparable à la période dorée de 2015/2016.

Il est à noter que le prix à l'exportation du poivre vietnamien est inférieur à celui de nombreux autres marchés, tant pour le poivre noir que pour le poivre blanc. Cela montre que le poivre vietnamien conserve son avantage concurrentiel grâce à une production importante, des prix raisonnables, une qualité en constante amélioration et une capacité d'approvisionnement stable.

À court terme, les prix intérieurs du poivre devraient rester élevés si l’offre reste limitée et soutenue par une demande d’importation accrue pour les fêtes de fin d’année.

Toutefois, pour maintenir la dynamique de croissance des exportations, l’industrie du poivre doit se concentrer sur l’amélioration de la qualité des produits, tout en répondant aux exigences de plus en plus strictes en matière de quarantaine et de traçabilité des marchés haut de gamme.

Prix ​​du poivre aujourd'hui 6 septembre sur le marché mondial

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 5 septembre (heure locale) comme suit :

En Indonésie, le prix du poivre noir de Lampung est resté inchangé par rapport à hier, à 7 093 dollars la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc de Muntok est resté inchangé par rapport à hier, à 10 051 dollars la tonne.

Les prix du poivre noir ASTA du Brésil sont restés inchangés par rapport à hier, à 6 650 $/mt.

Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 700 $ la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc ASTA est également resté inchangé par rapport à hier, à 12 900 $ la tonne.

Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 240 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 370 USD/tonne.

De plus, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier à 9 150 USD/tonne.