Prix du poivre aujourd'hui 02/09/2025 : Forte hausse à l'occasion de la grande fête
Le prix du poivre aujourd'hui, 2 septembre, se situe entre 152 000 et 153 000 VND/kg, en forte hausse à l'occasion de la Fête nationale. Fin août, il a atteint 11 000 à 12 000 VND/kg.
Prix du poivre local
Les prix du poivre ont fortement augmenté aujourd'hui dans les principales zones de culture à l'occasion de la Fête nationale. En conséquence, les prix du poivre national ont oscillé entre 152 000 et 153 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre à Dak Lak a fortement augmenté aujourd'hui de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 152 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Lam Dong (ancien Dak Nong) a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Hô-Chi-Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau) est actuellement de 152 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Le Dong Nai a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, à 152 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre à Dong Nai (anciennement Binh Phuoc) a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 152 000 VND/kg.
Les prix du poivre national ont augmenté de 11 000 à 12 000 VND/kg à la fin du mois d'août 2025. Il s'agit du deuxième mois consécutif de hausse des prix, après une hausse de 2 000 à 3 000 VND/kg en juillet. Auparavant, en juin, les prix du poivre avaient diminué de 8 000 VND/kg.
Selon le Département des importations et des exportations du ministère de l'Industrie et du Commerce, cette hausse des prix du poivre reflète une pénurie d'approvisionnement à court terme. Une grande partie de la production a été sous contrat depuis le début de l'année, de sorte que l'offre actuelle est très limitée.
Les prix du poivre devraient rester élevés si l'offre reste limitée. Un autre facteur de soutien est la demande accrue d'importations de nombreux pays pour les fêtes de fin d'année.
Août 2025 a également marqué une étape importante : les exportations de poivre vietnamien ont officiellement dépassé le seuil du milliard de dollars. Le chiffre d'affaires à l'exportation au cours de la première quinzaine d'août a atteint 71,8 millions de dollars, portant la valeur totale du début de l'année au 15 août à 1,06 milliard de dollars.
Les prix élevés du poivre constituent un atout majeur pour les agriculteurs et les entreprises. Les exportations de poivre devraient poursuivre leur croissance aux troisième et quatrième trimestres 2025, grâce à des prix favorables et à des politiques commerciales assouplies. La demande des marchés traditionnels comme la Chine, les États-Unis, l'UE et des marchés émergents comme l'Afrique devrait rester stable.
Malgré de nombreux défis tels que les fluctuations de l'offre, l'impact du changement climatique et les barrières techniques de l'étranger, les perspectives d'exportation de poivre du Vietnam dans les temps à venir sont toujours considérées avec optimisme.
Prix du poivre aujourd'hui 2 septembre sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans les pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types commercialisés sur le marché international le 1er septembre (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir indonésien Lampung est resté inchangé par rapport à hier, à 7 216 dollars la tonne. Le prix du poivre blanc Muntok, quant à lui, est resté inchangé par rapport à hier, à 10 028 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA a fortement baissé par rapport à hier à 6 400 USD/tonne (en baisse de 4,47%).
Le prix du poivre noir ASTA malaisien a légèrement augmenté par rapport à hier, s'établissant actuellement à 9 700 USD/tonne (en hausse de 1,04 %). De plus, le prix du poivre blanc ASTA de ce pays a également légèrement augmenté par rapport à hier, atteignant 12 900 USD/tonne (en hausse de 0,78 %).
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 240 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 370 USD/tonne.
De plus, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 150 $/tonne.
