Prix du poivre aujourd'hui 5 septembre 2025 : Baisse après de nombreuses fortes hausses
Le prix du poivre aujourd'hui, 5 septembre, oscille entre 151 000 et 153 000 VND/kg, en baisse après plusieurs fortes hausses. Cet ajustement est dû à la décision des négociants de vendre pour réaliser des bénéfices.
Prix du poivre national
Après plusieurs périodes de forte hausse, les prix du poivre ont baissé aujourd'hui dans les principales zones de production. Le prix du poivre sur le marché intérieur est ainsi passé de 151 000 VND/kg à 153 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre à Dak Lak a diminué de 2 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai a diminué de 2 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Lam Dong (ancien Dak Nong) a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Hô-Chi-Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau) s'élève aujourd'hui à 152 000 VND/kg, en baisse de 2 000 VND/kg par rapport à hier. Le Dong Nai a enregistré une baisse de 2 000 VND/kg par rapport à hier, à 152 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre à Dong Nai (anciennement Binh Phuoc) a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 152 000 VND/kg.
Après plusieurs jours consécutifs de hausse des prix, les prix du poivre local ont commencé à baisser. Cet ajustement n'est pas surprenant selon les experts.
La principale raison est l'amélioration de l'offre à court terme, de nombreux commerçants ayant décidé de vendre pour réaliser des bénéfices. De plus, le pouvoir d'achat des entreprises exportatrices a également diminué après avoir constitué des stocks suffisants.
Malgré une légère baisse, le prix actuel se maintient dans les hautes terres par rapport à la même période l'an dernier, ce qui témoigne d'une tendance du marché toujours positive. Avec un prix moyen du poivre supérieur à 152 000 VND/kg, les producteurs de poivre bénéficient toujours de bénéfices stables, un signe encourageant après des années de prix bas.
Toutefois, les fluctuations du marché mondial continueront d'avoir un impact important sur les prix intérieurs. En particulier, la demande d'importation de deux marchés clés, la Chine et les États-Unis, sera le facteur déterminant de l'évolution des prix du poivre dans les années à venir.
À court terme, le prix du poivre devrait fluctuer entre 152 000 et 153 000 VND/kg. Ce prix dépend largement des achats des entreprises et de l'offre réelle des agriculteurs.
Cette correction est en réalité considérée comme un signe de bonne santé, aidant le marché à retrouver son équilibre et à se préparer à une période de négociation dynamique à la fin de l’année.
Prix du poivre aujourd'hui 5 septembre sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 4 septembre (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie a légèrement baissé par rapport à hier, s'établissant à 7 093 USD/tonne (en baisse de 0,04 %). De même, le prix du poivre blanc de Muntok a légèrement baissé par rapport à hier, s'établissant à 10 051 USD/tonne (en baisse de 0,03 %).
Les prix du poivre noir ASTA du Brésil sont restés inchangés par rapport à hier, à 6 650 $/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 700 $ la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc ASTA est également resté inchangé par rapport à hier, à 12 900 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 240 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 370 USD/tonne.
De plus, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier à 9 150 USD/tonne.
