Prix ​​du poivre aujourd'hui 4 septembre 2025 : Augmentation en sens inverse du prix du café

Prix ​​du poivre local

Les prix du poivre ont fortement augmenté aujourd'hui dans les principales zones de culture par rapport à hier. Ainsi, le prix du poivre national est passé de 153 000 VND/kg à 155 000 VND/kg.

Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre à Dak Lak a fortement augmenté aujourd'hui de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 155 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Lam Dong (anciennement Dak Nong) est inchangé par rapport à hier, actuellement à 154 000 VND/kg.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Hô-Chi-Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau) est actuellement de 154 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Le Dong Nai a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, à 154 000 VND/kg.

De plus, le prix du poivre à Dong Nai (anciennement Binh Phuoc) est resté inchangé par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.

Selon les négociants, l'offre nationale de poivre se raréfie progressivement en fin de saison. La plupart des agriculteurs ont tendance à constituer des stocks en prévision d'une hausse des prix avant la nouvelle récolte. Par conséquent, les prix nationaux du poivre ont maintenu une tendance constante à la hausse, même si le marché d'exportation n'a pas connu de changements notables.

Sur le marché mondial, les prix du poivre restent stables, ce qui montre que les fluctuations du commerce mondial n'ont pas eu d'impact majeur sur ce produit. L'offre des principaux pays producteurs n'a pas connu de variations importantes, tandis que la demande d'importation reste modérée. Ces conditions sont favorables à une légère hausse des prix intérieurs du poivre, sans impact négatif sur les exportations.

De nombreux experts estiment que le prix du poivre pourrait continuer à augmenter en raison des anticipations d'une baisse des taux d'intérêt de la Réserve fédérale américaine (Fed) lors de sa prochaine réunion. Ce facteur, conjugué à la demande de consommation qui augmente généralement en fin d'année, contribuera à stimuler la croissance du marché.

Le Vietnam bénéficie actuellement d'un avantage concurrentiel grâce à ses taux d'imposition et à sa capacité à assurer un approvisionnement stable, ce qui lui permet de maintenir sa position de numéro un des exportations de poivre. Pour se développer durablement, l'industrie du poivre doit privilégier la transformation en profondeur, l'amélioration de la qualité des produits et la création de marques fortes, au lieu de dépendre massivement de l'exportation de matières premières comme c'est le cas actuellement.

Prix ​​du poivre aujourd'hui 4 septembre sur le marché mondial

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types négociés sur le marché international le 3 septembre (heure locale) comme suit :

Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie a fortement chuté par rapport à hier, à 7 096 $/tonne (en baisse de 1,66 %). De plus, le prix du poivre blanc de Muntok a légèrement augmenté par rapport à hier, à 10 054 $/tonne (en hausse de 0,26 %).

Le prix du poivre noir brésilien ASTA a fortement augmenté par rapport à hier à 6 650 USD/tonne (en hausse de 3,9%).

Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 700 $ la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est également resté inchangé par rapport à hier, à 12 900 $ la tonne.

Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 240 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 370 USD/tonne.

De plus, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 150 $/tonne.