Prix du poivre aujourd'hui 15 janvier 2025 : le prix intérieur a diminué, le poivre indonésien a fortement augmenté
Le prix du poivre indonésien, aujourd'hui (15 janvier), oscille entre 145 000 et 147 000 VND/kg. Il continue de baisser fortement, passant de 1 000 à 2 000 VND/kg par rapport à hier. Sur le marché mondial, les prix du poivre indonésien ont soudainement grimpé en flèche.
Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales zones de culture du poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 147 000 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre s'élève à 146 000 VND/kg, soit une forte baisse de 1 200 VND/kg par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 145 000 VND/kg, soit une forte baisse de 2 000 VND/kg par rapport à hier.
De même, à Dak Lak, le prix du poivre est de 145 000 VND/kg, soit une forte baisse de 2 000 VND/kg par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre est aujourd'hui de 146 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
À Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre est aujourd'hui de 147 000 VND/kg. Il est inchangé par rapport à hier.
Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 145 000 VND/kg.
Selon les données préliminaires de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), à la fin de 2024, le Vietnam avait exporté un total de 250 600 tonnes de poivre de toutes sortes, dont le poivre noir a atteint 220 269 tonnes et le poivre blanc a atteint 30 331 tonnes.
Le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 1,32 milliard USD, dont 1,117 milliard USD de poivre noir et 200,6 millions USD de poivre blanc. Par rapport à 2023, le volume des exportations a diminué de 5,1 %, mais le chiffre d'affaires a augmenté de 45,4 %.
Le prix moyen à l'exportation du poivre noir en 2024 atteindra 5 154 USD/tonne, en hausse de 49,7% et celui du poivre blanc atteindra 6 884 USD/tonne, en hausse de 38,9% par rapport à l'année dernière.
Prix mondial du poivre aujourd'hui
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 15 janvier (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir indonésien Lampung a fortement augmenté par rapport à hier, atteignant 7 155 USD/tonne (en hausse de 4,39 %). De même, le prix du poivre blanc Muntok a fortement augmenté par rapport à hier, atteignant 9 248 USD/tonne (en hausse de 3,19 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 350 USD/tonne.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 8 700 $ la tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 11 100 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 350 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 650 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 550 $/tonne.
Selon le Centre d'information sur l'industrie et le commerce du Vietnam (VITIC), le Brésil est actuellement le deuxième producteur et exportateur mondial de poivre, après le Vietnam, avec une part de marché mondiale de 17 à 18 %. Cependant, les exportations brésiliennes de poivre ont fortement diminué en 2024, de 23,6 % par rapport à l'année précédente, pour s'établir à 61 665 tonnes, en raison de l'impact du phénomène El Niño et d'une faible production.
Pendant ce temps, les exportations de poivre du Vietnam vers les États-Unis ont atteint un record de 73 710 tonnes, d'une valeur de 407,6 millions USD, en hausse de 34 % en volume et de 84,2 % en valeur par rapport à 2023. En novembre 2024, les États-Unis ont importé un total de 90 655 tonnes de poivre, d'une valeur de 475,23 millions USD, en hausse de 44,3 % en volume et de 64,9 % en valeur par rapport à la même période de l'année dernière.
La production mondiale de poivre devrait chuter à 533 000 tonnes en 2024, avec des baisses importantes en Inde et au Vietnam. Cependant, en 2025, la production vietnamienne pourrait remonter à environ 200 000 tonnes, tandis que l'Inde continue de subir une baisse d'environ 25 à 30 %.
