Prix du poivre aujourd'hui 15 février 2025 : Le prix du poivre national a diminué pendant 3 jours consécutifs
Le prix du poivre local aujourd'hui, le 15 février, s'établit entre 157 000 et 160 000 VND/kg. Il continue de baisser fortement de 1 000 à 2 000 VND/kg par rapport à hier. Le prix du poivre local a baissé pendant trois jours consécutifs, mais poursuit sa tendance à la hausse grâce aux marchés d'exportation.
Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix d'achat de poivre le plus élevé dans les principales régions productrices de poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 160 000 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre est de 160 000 VND/kg. Il est inchangé par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 157 000 VND/kg, soit une baisse de 2 000 VND/tael par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 160 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 157 000 VND/kg, soit une baisse de 2 000 VND/tael par rapport à hier.
À Ba Ria (Vung Tau), le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 158 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND/tael par rapport à hier.
Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 157 000 VND/kg.
Après une série de prix élevés, les prix du poivre domestique ont été ajustés à la baisse pendant trois jours consécutifs. La demande chinoise de poivre blanc et de grains de poivre destinés à l'extraction en Inde est plutôt soutenue. D'autres marchés, comme les États-Unis et l'UE, participent également aux achats de poivre noir, avec des commandes à long terme et des commandes spot.
Bien que les prix du poivre aient diminué, le marché est toujours sur une tendance à la hausse grâce au rythme d'achat de marchés importants tels que les États-Unis et la Chine, où la fourchette de prix peut augmenter fortement ou seulement d'environ 10 à 15 %.
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), en 2025, la production mondiale de poivre devrait continuer à diminuer tandis que la demande de consommation stable est le moteur des exportations de poivre du Vietnam cette année.
Prix mondiaux du poivre aujourd'hui
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 15 février (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir indonésien de Lampung a légèrement augmenté par rapport à hier, atteignant 7 251 USD/tonne (en hausse de 0,49 %). De même, le prix du poivre blanc de Muntok a légèrement progressé par rapport à hier, atteignant 10 068 USD/tonne (en hausse de 0,49 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 700 USD/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est stable par rapport à hier, à 9 000 USD/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est stable par rapport à hier, à 11 600 USD/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés stables par rapport à hier. Le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 500 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 650 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier à 9 550 USD/tonne.
Selon les informations de Comexstat citées par l'Association vietnamienne du poivre et des épices, en janvier 2025, le Brésil a exporté 4 339 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires de 27,1 millions de dollars américains. Bien que le volume des exportations ait diminué de 28,1 % par rapport à la même période de l'année précédente, leur valeur a augmenté de 36,9 %.
Le Vietnam est le plus grand marché du Brésil, représentant 28,6 % avec 1 242 tonnes, suivi de pays comme les Émirats arabes unis, l'Inde, le Sénégal et l'Égypte.
