Prix ​​du poivre aujourd'hui 19 novembre 2024 : Stable, avec une légère tendance à la hausse cette semaine

Prix ​​du poivre national au 19 novembre 2024

Plus précisément, le prix du poivre Dak Lak est acheté à 139 500 VND/kg. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) est acheté à 139 000 VND/kg. Le prix du poivre Dak Nong est aujourd'hui enregistré à 140 000 VND/kg.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre reste inchangé par rapport à hier. Plus précisément, à Ba Ria – Vung Tau, il s'élève actuellement à 139 000 VND/kg ; à Binh Phuoc, il est également de 139 000 VND/kg.

Récemment, les prix du poivre à Dak Nong sont restés stables et élevés dans les zones clés. Dak Nong vise à maintenir 34 000 hectares de poivre d'ici 2025, avec une production de 73 000 tonnes par récolte. D'ici 2030, la superficie sera réduite à 33 600 hectares, mais la production restera supérieure à 73 000 tonnes par récolte.

Dak Nong est actuellement le chef-lieu des Hauts Plateaux du Centre en termes de superficie cultivée de poivre et se classe au deuxième rang du pays (après Dak Lak) en termes de production. Les zones de culture du poivre sont principalement concentrées à Dak Song, Dak R'lap et Dak Mil.

Cependant, la production de poivre à Dak Nong reste fragmentée, sans liens étroits entre les agriculteurs. Actuellement, la province compte 322,8 hectares de poivre certifiés VietGAP, 601,7 hectares certifiés biologiques et plus de 2 200 hectares répondant à d'autres normes internationales.

Dak Nong vise à développer le poivre en une industrie de production de produits de base concentrée, en améliorant la qualité des produits et en reliant la conservation, la transformation et la consommation tout au long de la chaîne de valeur.

Prix ​​mondial du poivre aujourd'hui

Mise à jour sur les prix mondiaux du poivre de la Communauté internationale du poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a répertorié le prix du poivre noir indonésien Lampung à 6 470 USD/tonne et le prix du poivre blanc Muntok à 9 055 USD/tonne.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 s'établissait à 6 000 $ la tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA est resté stable à 8 400 $ la tonne ; le prix du poivre blanc ASTA de ce pays a atteint 10 500 $ la tonne.

Les prix du poivre noir vietnamien ont légèrement baissé aujourd'hui, s'échangeant à 6 200 USD/tonne pour 500 g/l ; 550 g/l à 6 500 USD/tonne ; les prix du poivre blanc à 9 400 USD/tonne.

Les prix du poivre continuent de subir la pression de l'augmentation des flux de trésorerie liés au commerce du café et de l'appréciation du dollar américain (en hausse de 1,6 % la semaine dernière). L'indice du dollar américain a dépassé 106, atteignant 107,06 avant de clôturer la semaine à 106,68. La faiblesse de la demande rend également difficile une forte hausse des prix du poivre, bien que la faiblesse de l'offre soutienne les prix à rester stables autour de 140 000 VND/kg, avec une possibilité de légère hausse cette semaine.

Le Vietnam entre dans la saison des récoltes avec une production attendue d'environ 170 000 tonnes, soit 35 à 40 % de l'offre mondiale. Ce facteur influencera fortement les cours mondiaux du poivre à venir.

En Indonésie, la récolte dans le sud de Sumatra se poursuit avec de bons rendements grâce à des conditions météorologiques favorables. Dans des régions comme Bengkulu et le sud de Sumatra, les agriculteurs ont commencé à constituer des stocks de poivre après en avoir vendu d'importantes quantités.

Après la récolte indonésienne, l'offre mondiale de poivre ne connaîtra pas de reconstitution significative avant février 2025, ce qui pourrait permettre aux prix du poivre d'être soutenus par la prochaine récolte vietnamienne. Cette pénurie d'approvisionnement pourrait contribuer à la stabilité du marché du poivre, voire à sa légère hausse à court terme.