Prix du poivre aujourd'hui 4 mars 2025 : Légère hausse à Dak Nong
Le prix du poivre local aujourd'hui, le 4 mars, se situe entre 157 000 et 159 200 VND/kg. À Dak Nong, il s'agit d'une légère hausse de 200 VND/kg par rapport à hier. Dak Nong est actuellement la province qui possède la plus grande superficie de culture de poivre du pays.
Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales régions productrices de poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 159 200 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre s'élève à 159 200 VND/kg, soit une légère hausse de 200 VND/kg par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 157 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 159 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre est aujourd'hui de 158 000 VND/kg. Il est inchangé par rapport à hier.
À Ba Ria (Vung Tau), le prix du poivre est aujourd'hui de 157 000 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.
Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 157 000 VND/kg.
À Dak Nong, après les vacances du Têt, les agriculteurs se préparent à la récolte. Cette année, les prix du poivre ont montré de nombreux signes positifs, laissant espérer une récolte exceptionnelle. Dak Nong est actuellement la province qui possède la plus grande superficie de culture de poivre du pays. Outre le maintien de la production, la localité promeut l'application de technologies de pointe dans des domaines clés.
Ces dernières années, la culture du poivre à Dak Nong a connu de nombreux changements positifs, évoluant vers des modèles biologiques et développant des écosystèmes durables. Le poivre de Dak Nong bénéficie notamment d'indications géographiques, ce qui contribue à valoriser le produit.
À l’avenir, les agriculteurs devront appliquer des méthodes agricoles conformes aux normes de sécurité et limiter les pesticides pour garantir la qualité et répondre aux exigences d’exportation.
Prix mondiaux du poivre aujourd'hui
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 4 mars (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir indonésien Lampung a encore augmenté par rapport à hier, atteignant 7 300 USD/tonne (en hausse de 0,89 %). De même, le prix du poivre blanc Muntok a légèrement progressé par rapport à hier, atteignant 10 136 USD/tonne (en hausse de 1,75 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 850 USD/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est stable par rapport à hier, à 9 700 USD/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est stable par rapport à hier, à 12 200 USD/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 900 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 7 100 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 900 USD/tonne.
Actuellement, les prix mondiaux du poivre n'ont guère évolué, mais la semaine dernière, le marché a évolué dans des directions opposées. Le prix du poivre indonésien a baissé de 0,71 à 1,66 %, tandis que celui du poivre malaisien est resté quasiment inchangé. En revanche, le poivre noir brésilien a progressé de 0,74 % et les exportations de poivre vietnamien ont fortement progressé de 3,66 à 6,15 %.
Depuis le début de l'année 2025, les prix du poivre ont tendance à augmenter sur de nombreux marchés majeurs. Le poivre blanc indonésien a augmenté de 12,8 %, le poivre noir a augmenté de 6,9 % ; le poivre brésilien a augmenté de 7,5 % ; le poivre noir malaisien a augmenté de 5,9 % et le poivre blanc a augmenté de 8,4 %.
Selon les statistiques du Département général des douanes, en janvier 2025, le poivre noir représentait 58,9 % des exportations totales du Vietnam, suivi du poivre noir moulu avec 19,9 %. Les États-Unis restent le principal marché d'importation, le Vietnam représentant plus de 77 % des exportations totales de poivre vers ce pays.
Malgré les perspectives positives concernant les prix du poivre, les exportateurs doivent faire preuve de prudence dans leurs stratégies de stockage et de signature de contrats. Les fluctuations du marché mondial présentent encore de nombreux risques, exigeant des entreprises une certaine flexibilité pour garantir leurs profits et leur stabilité.
