Prix ​​du poivre aujourd'hui 6 août 2025 : légère hausse à 140 000 VND

Prix ​​du poivre local

Les prix du poivre ont légèrement augmenté aujourd'hui dans les principales zones de culture par rapport à hier. Ainsi, le prix du poivre national est passé de 139 000 VND/kg à 140 000 VND/kg.

Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak a légèrement augmenté de 500 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 139 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Lam Dong (ancien Dak Nong) est inchangé par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Hô-Chi-Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau) est actuellement de 139 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, le prix est inchangé par rapport à hier, à 139 000 VND/kg.

De plus, le prix du poivre à Dong Nai (anciennement Binh Phuoc) est resté inchangé par rapport à hier, actuellement à 139 000 VND/kg.

Prix ​​du poivre aujourd'hui 6 août sur le marché mondial

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types négociés sur le marché international le 5 août (heure locale) comme suit :

Les prix du poivre noir indonésien Lampung sont restés inchangés par rapport à hier, à 7 108 dollars la tonne. Quant au poivre blanc Muntok, il est resté inchangé par rapport à hier, à 9 937 dollars la tonne.

Les prix du poivre noir brésilien ASTA sont restés inchangés par rapport à hier, à 6 000 $/tonne.

Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 8 900 $ la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 11 750 $ la tonne.

Les prix de tous les types de poivre au Vietnam ont légèrement augmenté de 100 USD/tonne par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir à 500 g/l a atteint 6 240 USD/tonne (en hausse de 1,6 %) ; celui du poivre noir à 550 g/l a atteint 6 370 USD/tonne (en hausse de 1,57 %).

De même, le prix du poivre blanc au Vietnam a augmenté de 100 USD/tonne par rapport à hier, atteignant 8 950 USD/tonne (en hausse de 1,12%).

Les exportations de poivre ont rapporté près d'un milliard de dollars après 7 mois, et devraient augmenter « fortement » à la fin de l'année

Les exportations de poivre du Vietnam en juillet 2025 devraient atteindre environ 22 000 tonnes, pour un chiffre d'affaires de 143 millions de dollars. Par rapport au mois précédent, la production a diminué de 5,8 % et le chiffre d'affaires de 9,4 %. Cependant, par rapport à la même période en 2024, le volume des exportations a augmenté de 1 % et la valeur de 10,4 %.

Au cours des sept premiers mois de l'année, le Vietnam a exporté un total de 145 000 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires de près de 991 millions de dollars américains. Comparé à la même période l'an dernier, le volume des exportations a diminué de 11,6 %, mais la valeur a fortement augmenté de près de 30 %. Cette croissance du chiffre d'affaires est principalement due au prix moyen à l'exportation sur les sept premiers mois, supérieur de près de 47 % à celui de l'année précédente, atteignant 6 823 dollars américains la tonne.

Rien qu'en juillet, les prix à l'exportation du poivre ont atteint 6 502 USD/tonne. Bien qu'en baisse de 3,8 % par rapport à juin, ils restent supérieurs de 9,2 % à ceux de la même période l'an dernier. Cela montre que les prix du poivre sont restés stables à un niveau élevé malgré de nombreuses fluctuations.

Sur le marché intérieur, les prix du poivre ont fluctué de manière continue au deuxième trimestre, reflétant la sensibilité du marché à des facteurs tels que les politiques fiscales et l'attentisme des entreprises. En particulier, lorsque l'information concernant l'imposition de droits de douane sur le poivre vietnamien par les États-Unis s'est répandue, de nombreuses entreprises ayant terminé leurs commandes ont commencé à limiter leurs achats, ce qui a entraîné un affaiblissement significatif de la demande intérieure.

Par ailleurs, la loi révisée sur la taxe sur la valeur ajoutée (TVA) est officiellement entrée en vigueur le 1er juillet, mais sans instructions spécifiques. De nombreuses entreprises se sont ainsi retrouvées dans l'embarras lors de leurs déclarations et transactions, ce qui a entraîné des hésitations et des suspensions temporaires d'achats.

Selon Mme Hoang Thi Lien, présidente de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), le marché du poivre devrait se redresser au second semestre grâce à la demande de produits de stockage sur les principaux marchés comme les États-Unis. Ce facteur est considéré comme un facteur important de la hausse des prix du poivre à venir.

De nombreux experts s'accordent également à dire que le marché se redresse progressivement, avec des signes positifs de retour de la demande de consommation. Les perspectives d'exportation de poivre au second semestre 2025 sont jugées plus positives qu'au premier semestre.

Le marché américain devrait connaître une forte augmentation des commandes d'importation de poivrons au quatrième trimestre 2025 et au premier trimestre 2026, en prévision de la période de pointe de consommation. Il s'agit d'un signal positif, qui ouvre la voie à une reprise plus nette du secteur du poivron dans les années à venir.