Prix du poivre aujourd'hui, 6 août 2025 : Légèrement augmenté à 140 000 VND.
Aujourd'hui, 6 août, le prix du poivre sur le marché intérieur se situe entre 139 000 et 140 000 VND/kg. Il a légèrement augmenté de 500 VND/kg, atteignant un prix maximal de 140 000 VND/kg par rapport à la veille. Les exportations de poivre ont rapporté près d'un milliard de dollars américains après sept mois d'interruption.
prix du poivre local
Aujourd'hui, les prix du poivre dans les principales régions productrices ont légèrement augmenté par rapport à hier. En conséquence, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur se situe entre 139 000 et 140 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak a légèrement augmenté aujourd'hui de 500 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre actuellement 140 000 VND/kg.
Le prix du poivre à Gia Lai reste inchangé par rapport à hier, actuellement à 139 000 VND/kg.
Le prix du poivre à Lam Dong (anciennement Dak Nong) reste inchangé par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.
Dans le Sud-Est, le prix du poivre à Hô Chi Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau) est aujourd'hui de 139 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, le prix reste également stable à 139 000 VND/kg.
Par ailleurs, le prix du poivre aujourd'hui à Dong Nai (anciennement Binh Phuoc) reste inchangé par rapport à hier, actuellement à 139 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui (6 août) sur le marché mondial.
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 5 août (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) est resté inchangé par rapport à hier, à 7 108 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté stable à 9 937 $US/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 6 000 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 8 900 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA du même pays est resté stable à 11 750 $US/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien ont légèrement augmenté de 100 $/tonne par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) a atteint 6 240 $/tonne (en hausse de 1,6 %) et celui du poivre noir (550 g/l) a atteint 6 370 $/tonne (en hausse de 1,57 %).
De même, le prix du poivre blanc vietnamien a augmenté de 100 $/tonne par rapport à hier, atteignant 8 950 $/tonne (en hausse de 1,12 %).
Les exportations de poivre ont rapporté près d'un milliard de dollars après sept mois, et les prévisions tablent sur une forte augmentation vers la fin de l'année.
Les exportations de poivre du Vietnam en juillet 2025 sont estimées à environ 22 000 tonnes, générant 143 millions de dollars de recettes. Par rapport au mois précédent, le volume a diminué de 5,8 % et la valeur de 9,4 %. Toutefois, par rapport à la même période en 2024, le volume des exportations a augmenté de 1 % et la valeur de 10,4 %.
Au cours des sept premiers mois de l'année, le Vietnam a exporté 145 000 tonnes de poivre, générant près de 991 millions de dollars. Par rapport à la même période de l'année précédente, le volume des exportations a diminué de 11,6 %, mais leur valeur a fortement augmenté de près de 30 %. Cette hausse s'explique principalement par le prix moyen à l'exportation, supérieur de près de 47 % à celui de l'année précédente, pour atteindre 6 823 dollars la tonne.
Rien qu'en juillet, le prix à l'exportation du poivre a atteint 6 502 dollars américains la tonne. Bien qu'en baisse de 3,8 % par rapport à juin, il restait supérieur de 9,2 % à celui de la même période l'an dernier. Cela démontre que les prix du poivre sont restés stables à un niveau élevé malgré de nombreuses fluctuations.
Sur le marché intérieur, les prix du poivre ont fluctué continuellement au deuxième trimestre, reflétant la sensibilité du marché à des facteurs tels que la politique fiscale et l'attentisme des entreprises. En particulier, lorsque l'information concernant l'imposition par les États-Unis de droits de douane sur le poivre vietnamien s'est répandue, de nombreuses entreprises ayant passé commande ont commencé à limiter leurs achats, ce qui a considérablement affaibli la demande intérieure.
Par ailleurs, bien que la loi modifiée relative à la taxe sur la valeur ajoutée (TVA) soit entrée en vigueur le 1er juillet, aucune directive précise n'a encore été publiée. Cette situation a engendré une confusion chez de nombreuses entreprises concernant les déclarations et les transactions, provoquant des hésitations et un arrêt temporaire des achats.
D'après Mme Hoang Thi Lien, présidente de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), le marché du poivre devrait se redresser au second semestre grâce à la reprise de la demande de stockage sur des marchés clés comme les États-Unis. Ce facteur devrait contribuer à la hausse des prix du poivre dans un avenir proche.
De nombreux experts s'accordent également à dire que le marché se redresse progressivement, la demande des consommateurs montrant des signes positifs de retour à la normale. Les perspectives d'exportation de poivre pour le second semestre 2025 sont jugées plus prometteuses que pour le premier semestre.
Le marché américain devrait augmenter sensiblement ses commandes d'importations de poivre au quatrième trimestre 2025 et au premier trimestre 2026, en prévision de la haute saison de consommation. C'est un signe positif qui ouvre des perspectives de reprise plus claires pour le secteur du poivre dans un avenir proche.


