Les filets anti-criquets rapportent des millions chaque jour
(Baonghean.vn) - Ces jours-ci, de nombreuses rizières du district de Yen Thanh ont commencé à être récoltées. C'est aussi le moment pour l'armée de chasseurs de criquets de partir au combat. Chaque jour, cette armée peut gagner des millions de dongs grâce aux criquets, augmentant ainsi les revenus des familles.
 |
| Présents sur le terrain de la commune de Quang Thanh, au petit matin, plusieurs groupes se préparaient à attraper des criquets. Il s'agit du groupe de M. Tran Duc Dong (1988), du hameau de Hong Nam. Il explique que grâce à un investissement d'environ 2 millions de VND, utilisable pendant 4 à 5 ans, attraper des criquets est devenu plus facile. Cette tâche nécessite la participation de 3 à 4 personnes, voire plus. Photo : Xuan Thuy |
 |
| Le filet peut mesurer plusieurs dizaines de mètres de long et être tendu le long du terrain avec des piquets de plus de deux mètres de haut. Photo : Xuan Thuy |
 |
| Les filets seront suspendus à des poteaux, comme des buts de football. Ces buts seront aussi longs que le filet, mesurant plus de deux mètres de haut et deux mètres de profondeur. Photo : Xuan Thuy |
 |
| Une fois le filet terminé, deux personnes tiennent une corde avec de nombreux sacs en plastique blancs attachés à quelques dizaines de centimètres les uns des autres et la tirent le long du champ. L'autre personne suit la corde pour chasser les criquets vers le filet pré-installé. Photo : Xuan Thuy |
 |
| Une fois les criquets chassés, il suffit de baisser le filet. Les criquets pris au piège ne peuvent plus s'échapper. Photo : Xuan Thuy |
 |
| À chaque lancer de filet, les habitants ramassent 15 à 20 kg de criquets. Le prix pour les commerçants locaux varie entre 50 000 et 60 000 VND/kg. Selon M. Dong, le groupe gagne également entre 1 et 2 millions de VND par jour grâce à la chasse aux criquets. Photo : Xuan Thuy |
 |
| Outre l'utilisation de filets par groupes de 3 ou 4 personnes, de nombreuses personnes ont installé deux filets derrière des motos circulant en bordure des champs. Cette méthode est flexible, mais peu efficace. Non seulement c'est un aliment nutritif pour la famille, mais c'est aussi un appât très populaire dans les bars de la région. Mme Hoang Thi Hoa, propriétaire d'un bar à Yen Thanh, explique : « À chaque récolte de riz, on propose des sauterelles au menu, car elles sont grosses et grasses, donc délicieuses. Mais le prix est élevé, environ 200 000 à 300 000 VND par plat. » Photo : Xuan Thuy |
