Rétablir d'urgence la zoneLes champs de canne à sucre sont inondés par les inondations.

Inondations dans les champs de canne à sucre : inquiétudes suite aux inondations

Pendant la crue du fleuve Con, les habitants des communes de Nghia Dong, Tan Phu et Tan An ne pouvaient qu'assister, impuissants, à la submersion de leurs luxuriantes plantations de canne à sucre par les eaux troubles. « Cette année, la canne à sucre est encore en pleine croissance, et si elle reste inondée longtemps, les racines risquent de pourrir et de tomber, ce qui entraînerait une perte totale », s'inquiétait M. Nguyen Huu Long, du hameau n° 10 de la commune de Nghia Dong. Les cinq hectares de canne à sucre appartenant à la famille de M. Long étaient entièrement inondés, et de nombreuses zones étaient inaccessibles pour permettre des travaux de renforcement et de drainage.

D'après les producteurs de canne à sucre, la rivière Con n'avait jamais connu une telle crue, ni aussi rapide ni aussi importante. En une seule nuit, toute la zone de culture de la canne à sucre le long de la rivière a été submergée, atteignant par endroits plus de 2 à 3 mètres d'eau. Lorsque les eaux se sont retirées, les tiges de canne à sucre étaient recouvertes d'une boue grise, les feuilles flétries et de nombreuses souches commençaient à pourrir. Les champs, jadis emplis d'espoir et de verdure, n'offraient plus que désolation, et la crainte d'une mauvaise récolte planait sur eux.

D'après les données de la société Song Con Sugarcane Joint Stock Company, les récentes inondations ont submergé 1 058 hectares de canne à sucre, dont 749 hectares ont été entièrement inondés et 185 hectares ont été ravagés. Les zones longtemps submergées subissent non seulement une baisse de productivité, mais affectent aussi considérablement la teneur en sucre, un facteur déterminant pour la valeur de la matière première. En situation d'inondation, la canne à sucre développe de nombreuses racines secondaires, sa photosynthèse est perturbée, elle accumule peu de sucre et peut même se décomposer facilement en grande quantité.

Efforts déployés pour sauver la canne à sucre après les inondations

Dès la décrue, la société Song Con Sugarcane Joint Stock Company a dépêché du personnel technique dans chaque région afin de conseiller les agriculteurs sur les mesures à prendre. M. Nguyen Ba Quy, directeur adjoint de la société, a déclaré : « La première et la plus importante mesure consiste à évacuer complètement l’eau. Il est indispensable de nettoyer et de draguer les fossés pour éviter que l’eau ne stagne trop longtemps dans les champs. Dans les zones basses, il convient d’utiliser des pompes pour accélérer l’évacuation de l’eau. »

Lorsque les champs sont secs, les agriculteurs doivent labourer légèrement la surface du sol pour favoriser l'aération des racines. En cas de racines boueuses, l'ajout de chaux ou de cendres de bois (30 à 50 kg/sao) permet de désinfecter, de limiter les maladies fongiques et de stimuler la croissance de nouvelles racines. Parallèlement, il est important de nettoyer les champs, d'enlever les feuilles mortes et de désherber afin de prévenir les infestations de ravageurs, notamment le puceron blanc du cotonnier, un insecte qui se développe particulièrement bien en milieu humide.

Dans les zones où la canne à sucre est couchée, il convient de la redresser, de la tuteurer temporairement ou de l'étayer légèrement pendant les premiers jours afin qu'elle puisse se redresser et reprendre la photosynthèse. Après 7 à 10 jours, lorsque la canne à sucre montre des signes de reprise (les jeunes feuilles reverdissent et de nouvelles racines se développent), il est nécessaire d'appliquer un engrais équilibré, dissous dans l'eau, et d'arroser uniformément au pied de la plante. Pendant la croissance de la canne à sucre, un apport accru de potassium favorisera une meilleure teneur en sucre par la suite.

L'engorgement des sols provoque non seulement le pourrissement et la mort des racines, mais lessive également les nutriments, entraînant des carences en azote, phosphore, potassium, etc. C'est pourquoi une fertilisation et une reprise rapides sont essentielles. « Intervenue précocement, 10 à 15 jours seulement après l'inondation, la canne à sucre peut récupérer 60 à 70 % de son rendement initial. En cas de retard, les racines gorgées d'eau s'étendent, les plants s'épuisent et les dégâts sont irréversibles », a averti M. Quy.

La canne à sucre est une culture stratégique dans l'ancienne région de Tan Ky, assurant un revenu stable à des milliers de familles et constituant la principale source de matières premières pour la sucrerie de Song Con. Chaque saison de pressage, l'usine a besoin de centaines de milliers de tonnes de canne à sucre ; par conséquent, toute fluctuation de la production dans les champs a un impact direct sur le plan de production.

Le représentant de l'entreprise a déclaré que celle-ci s'était coordonnée avec les autorités locales pour organiser des campagnes de sensibilisation et apprendre à la population à reconnaître précocement la pourriture des racines, les foreurs de tiges, les pucerons blancs du cotonnier, etc., afin de garantir un approvisionnement stable en matières premières pour la prochaine saison de pressage.

De nombreux ménages ont déclaré que malgré les importants dégâts, ils n'avaient pas abandonné leurs champs. « La canne à sucre est la principale source de revenus de ma famille. Peu importe les difficultés, nous devons la remettre en état pour la prochaine récolte », a déclaré M. Nguyen Huu Long, propriétaire d'un champ de canne à sucre dans la commune de Nghia Dong. Cet esprit de solidarité, cette volonté de ne pas abandonner la canne à sucre, se répand dans toute la région et devient le moteur de la renaissance des champs après la catastrophe naturelle.

Les producteurs de canne à sucre recommandent qu'après la réparation des dégâts, la municipalité repense le système de drainage, améliore les digues et élargisse les fossés intra-parcellaires. Concernant les variétés, les exploitations devraient progressivement adopter des variétés résistantes aux inondations et à la sécheresse.

La canne à sucre est une plante qui se régénère très bien si elle est prise en charge rapidement. Cependant, pour « retrouver la saison des récoltes » après les inondations, nous ne pouvons pas compter uniquement sur la nature ; la participation concertée des agriculteurs, des entreprises et des pouvoirs publics est indispensable. Outre l’utilisation des technologies, l’investissement dans des systèmes de drainage et des prévisions météorologiques précises permettra aux producteurs de canne à sucre d’être plus proactifs face à l’aggravation du changement climatique.

La canne à sucre est une culture stratégique pour les communes du district de Tan Ky (ancien), assurant un revenu stable à des milliers de familles d'agriculteurs. Cependant, les catastrophes naturelles et les inondations constituent des risques permanents. C'est pourquoi, outre l'initiative de la population, la participation du gouvernement et des entreprises est essentielle pour garantir la stabilité et la pérennité de la production de canne à sucre. Une gestion appropriée après les inondations permet non seulement de sauver la canne à sucre, mais aussi toute la saison sucrière, source d'espoir pour les producteurs.