Restauration urgente de la zoneLes cultures de canne à sucre ont été submergées par les inondations.

Les champs de canne à sucre sont profondément inondés, suscitant des inquiétudes après les inondations.

Pendant les jours de crue du fleuve Con, les habitants des communes de Nghia Dong, Tan Phu et Tan An ne pouvaient qu'assister, impuissants, à la submersion de leurs luxuriantes plantations de canne à sucre par les eaux troubles. « Cette année, la canne à sucre est en pleine croissance, et une inondation prolongée risque de provoquer la pourriture et la rupture des racines, entraînant une perte totale », s'inquiétait M. Nguyen Huu Long, du hameau n° 10 de la commune de Nghia Dong. Ses cinq hectares de canne à sucre étaient entièrement submergés, et de nombreuses zones étaient inaccessibles pour le renforcement et le drainage.

D'après les cultivateurs de canne à sucre, le fleuve Con n'a jamais connu une telle montée des eaux aussi rapide et aussi importante. En une seule nuit, toute la zone de culture de la canne à sucre le long de ses berges a été submergée, atteignant par endroits plus de 2 à 3 mètres de profondeur. Lorsque les eaux se sont retirées, les tiges de canne à sucre, recouvertes d'une boue grise, étaient flétries et courbées, nombre de leurs racines commençant à pourrir. Les champs, jadis d'un vert éclatant, symbole d'espoir, sont désormais désolés, et la crainte d'une mauvaise récolte plane.

D'après les données de la Song Con Sugar Corporation, les récentes inondations ont submergé 1 058 hectares de canne à sucre, dont 749 hectares entièrement inondés et 185 hectares ravagés. L'immersion prolongée des zones concernées réduit non seulement les rendements, mais affecte aussi considérablement la teneur en sucre, un facteur déterminant de la valeur de la matière première. En situation d'engorgement, les plants de canne à sucre développent de nombreuses racines secondaires, ce qui diminue la photosynthèse et l'accumulation de sucre, et les rend même plus vulnérables à la rupture et à l'affaissement.

Efforts déployés pour sauver la canne à sucre après les inondations.

Dès la décrue, la société sucrière Song Con a dépêché des techniciens dans chaque zone afin d'aider les agriculteurs à surmonter les difficultés. M. Nguyen Ba Quy, directeur adjoint de la société, a déclaré : « La première et la plus importante mesure consiste à évacuer complètement l'eau. Il faut nettoyer les fossés, draguer les canaux et éviter que l'eau ne stagne trop longtemps dans les champs. Dans les zones basses, il est nécessaire d'utiliser des pompes pour évacuer l'eau rapidement. »

Lorsque les champs sont secs, les agriculteurs doivent labourer légèrement le sol pour briser la croûte superficielle et favoriser l'aération des racines. En cas de racines endommagées, ils peuvent apporter de la chaux ou des cendres de bois (30 à 50 kg/ha) pour désinfecter, limiter les maladies fongiques et stimuler la croissance de nouvelles racines. Parallèlement, il est important de nettoyer les champs, d'enlever les feuilles mortes et de désherber pour prévenir les ravageurs et les maladies, notamment les aleurodes, un insecte qui se développe particulièrement bien en milieu humide.

Dans les zones où la canne à sucre a été couchée, les agriculteurs doivent redresser les plants, les tuteurer temporairement ou les soutenir légèrement pendant les premiers jours afin de les aider à se tenir droite et à poursuivre la photosynthèse. Après 7 à 10 jours, lorsque la canne à sucre montre des signes de reprise (les nouvelles feuilles reverdissent et de nouvelles racines se développent), il convient d'appliquer un engrais équilibré, dissous dans l'eau, et d'arroser uniformément au pied des plants. Pendant la phase d'allongement des entre-nœuds, l'apport en potassium doit être augmenté afin d'améliorer la teneur en sucre par la suite.

Les inondations provoquent non seulement le pourrissement et la mort des racines, mais aussi le lessivage des nutriments, entraînant des carences en azote, phosphore et potassium. Par conséquent, une prise en charge rapide et efficace est essentielle. « Intervenue précocement, la canne à sucre peut récupérer 60 à 70 % de son rendement initial dans les 10 à 15 jours suivant l’inondation. En revanche, si le traitement est tardif, le pourrissement des racines se propage, les plants s’épuisent et les dégâts sont irréversibles », a averti M. Quy.

La canne à sucre est une culture stratégique dans l'ancienne région de Tan Ky, assurant un revenu stable à des milliers de ménages et constituant la principale matière première de la sucrerie de Song Con. Chaque campagne sucrière nécessite des centaines de milliers de tonnes de canne à sucre ; par conséquent, toute fluctuation de la production dans les champs a un impact direct sur les plans de production.

Selon le représentant de l'entreprise, ils se coordonnent avec les autorités locales pour organiser des campagnes de sensibilisation et guider les agriculteurs sur la manière de reconnaître les premiers signes de pourriture des racines, de foreurs de tiges, d'aleurodes, etc., afin d'assurer un approvisionnement stable et suffisant en matières premières pour la prochaine saison de broyage.

De nombreux ménages ont déclaré que malgré les lourdes pertes subies, ils ne renonceraient pas à leurs champs. « La canne à sucre est le gagne-pain de ma famille. Peu importe les difficultés, nous devons la remettre en état pour la prochaine récolte », a confié M. Nguyen Huu Long, cultivateur de canne à sucre dans la commune de Nghia Dong. Cet esprit de persévérance et de détermination se répand dans toute la région, devenant un moteur essentiel pour la renaissance des cultures après la catastrophe naturelle.

Les producteurs de canne à sucre suggèrent qu'après avoir réparé les dégâts, les autorités locales repensent le système de drainage, améliorent les digues des champs et élargissent les canaux d'irrigation. Concernant les variétés, les entreprises devraient progressivement adopter des types résistants à la fois à l'engorgement et à la sécheresse.

La canne à sucre est une culture très résistante si elle est bien entretenue. Cependant, pour « récupérer la précieuse récolte » après les inondations, nous ne pouvons pas compter uniquement sur la nature ; un effort concerté des agriculteurs, des entreprises et du gouvernement est indispensable. Outre l’utilisation des technologies, l’investissement dans les systèmes de drainage et des prévisions météorologiques précises permettra aux producteurs de canne à sucre d’être plus proactifs face à l’aggravation du changement climatique.

La canne à sucre est une culture stratégique dans les communes de l'ancien district de Tan Ky, assurant un revenu stable à des milliers de familles d'agriculteurs. Cependant, les catastrophes naturelles et les inondations constituent des risques permanents. C'est pourquoi, outre la mobilisation de la population, l'implication du gouvernement et des entreprises est essentielle au maintien de la stabilité et de la pérennité des zones de culture de la canne à sucre. Des soins appropriés après une inondation permettent non seulement de sauver les plants de canne à sucre, mais aussi la totalité de la récolte, synonyme d'espoir pour les producteurs.