Un vieux fermier thaïlandais de Ky Son élève avec succès des civettes palmistes
(Baonghean.vn) - Les civettes palmistes, connues localement sous le nom de civettes fruitières, sont élevées avec succès par le vieux fermier Luc Van Hung - un membre de l'ethnie thaïlandaise du village de Ba, commune de Huu Kiem (Ky Son) après de nombreuses années d'élevage expérimental.
HighlandersNghe AnDepuis longtemps, les gens sont familiers avec l'élevage local de buffles, de vaches, de cochons, de poulets, de chèvres... mais M. Luc Van Hung du village de Ba, commune de Huu Kiem est le premier à élever des civettes palmistes dans le district frontalier de Ky Son.
Conduisez-nous dans la zone de reproductioncivette palmiste, montrant que les granges sont constituées de barres d'acier solidement soudées. Chaque grange mesure plus d'un mètre de large.2, comprenant 1 à 2 individus de civette palmiste.
M. Luc Van Hung a confié qu'en 2020, en lisant des livres et des journaux, il avait appris qu'un éleveur de civettes palmistes (appelées localement civettes fruitières) de la province de Thanh Hoa avait réussi à élever des civettes palmistes. Cet animal a une grande valeur économique et est populaire sur le marché, mais peu de personnes l'élèvent. Connaissant l'adresse, il s'est rendu sur place pour demander des informations et a acheté cinq jeunes animaux pour 50 millions de VND afin de tenter l'expérience. Après avoir acheté les jeunes animaux, M. Hung a déposé un dossier auprès du service des forêts afin d'obtenir un certificat d'élevage.
Lors de l'élevage de cette espèce de civette palmiste, l'alimentation principale est constituée de bouillie de riz et de bananes mûres. Comme elle dort le jour, elle n'a besoin d'être nourrie qu'une fois par jour, le soir. Une civette palmiste adulte consomme 1 kg de bouillie et quelques bananes mûres à chaque repas, ce qui la rend peu coûteuse et adaptée aux conditions de la région montagneuse.
Après avoir pris soin des civettes palmistes de M. Hung pendant près de 4 ans, ils ont donné naissance à 12, portant le troupeau total à 17.
« L'élevage des civettes palmistes a démontré leur facilité d'élevage et leur faible coût. Par temps chaud, elles souffrent souvent de maux d'estomac, mais un traitement médical les guérit immédiatement. Le prix des civettes palmistes commerciales est très élevé : 1,5 million de VND/kg. Des clients ont demandé à les acheter, mais je ne les ai pas encore vendues, car je souhaite agrandir mon troupeau. Cette espèce ne produit qu'une à trois civettes à la fois, ce qui ralentit la multiplication du troupeau », explique M. Luc Van Hung.
Ban Ba est situé près de la route nationale 7A et compte actuellement 137 foyers, tous thaïlandais. M. Loc Van May, le chef du village, a déclaré que les villageois possèdent une solide expérience en élevage de bétail et de volaille, mais que M. Hung est le premier à élever des civettes palmistes. Certains foyers du village ont constaté que la famille de M. Hung était capable d'élever des civettes palmistes et ont souhaité investir dans ce domaine. Cependant, le prix élevé de la race et le coût de construction d'une grange les empêchent d'en bénéficier.
M. Nguyen Xuan Truong, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Ky Son, a déclaré que dans cette région montagneuse reculée, les habitants sont habitués depuis longtemps à l'élevage de buffles, de vaches, de porcs et de poulets locaux. Le modèle d'élevage de civettes (civettes fruitières) de M. Luc Van Hung, dans la commune de Huu Kiem, est le premier à Ky Son. Il s'agit d'un nouvel élevage ; le district encouragera donc les ménages à investir dans l'agrandissement de leurs exploitations pour favoriser leur développement.
