Les aliments qui aident à prévenir le rhume pendant les changements de saison

Champignon

Les champignons sont riches en protéines, en calcium, en fibres et en vitamine B. Une consommation régulière de champignons contribue à améliorer la santé et le système immunitaire. Vous pouvez préparer une soupe aux champignons et à l'oignon à consommer aux changements de saison pour prévenir les rhumes et la grippe.

Ail, gingembre

Ces deux épices sont couramment utilisées dans la cuisine vietnamienne. L'ail et le gingembre possèdent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, idéales pour les personnes souffrant d'hypertension ou d'hyperlipidémie. Le thé au gingembre est également efficace en hiver, car il soulage les rhumes.

Cannelle

Le thé à la cannelle possède un arôme sucré et agréable qui aide à détendre et à renforcer le système immunitaire. Vous pouvez y ajouter quelques gouttes de miel pour réchauffer la gorge et soulager la toux.

Brocoli

Manger du brocoli purifie naturellement l'organisme et contribue à purifier les poumons. Riche en acides aminés et en choline, ce légume est bénéfique pour les diabétiques et les personnes souffrant de goutte. Consommer régulièrement du brocoli apporte également des vitamines C et B qui renforcent la résistance de l'organisme.

Épinard

Les épinards apportent du fer, du zinc et du calcium pour des os et des articulations en bonne santé. Ce légume est surnommé le « roi des légumes » car il est nutritif et délicieux.

Avocat

Ce fruit fournit des graisses saines et des antioxydants qui aident le corps à augmenter sa résistance et à vous donner une peau lumineuse, lisse et saine de l'intérieur.

Ananas

Ce fruit rustique purifie la bouche après les repas, équilibre l'acidité gastrique et réduit la graisse abdominale. Vous pouvez le cuisiner en soupe, en compote ou le déguster en dessert.