Santé

Les bienfaits inattendus de la consommation régulière d'une tranche de gingembre frais le matin

Jeu Hien (Source : Aboluowang & Sohu) February 27, 2025 09:56

Le gingembre est une épice très courante, qui a également pour effet de protéger la santé et de prolonger la vie.

Au quotidien, on peut utiliser le gingembre dans de nombreux plats, non seulement pour en rehausser le goût, mais aussi pour préserver sa santé.AboluowangEn consommant régulièrement une tranche de gingembre frais chaque matin, votre corps bénéficiera de certains des avantages suivants.

Chúng ta có thể sử dụng gừng trong nhiều món ăn khác nhau (Nguồn ảnh: Aboluowang)
On peut utiliser le gingembre dans de nombreux plats. Source photo : Aboluowang

Contribue à prévenir les rhumes, améliore la circulation sanguine

Lorsque le temps se rafraîchit soudainement, le corps n'a pas le temps de s'adapter et risque d'attraper froid. C'est pourquoi, au réveil, manger un morceau de gingembre peut aider à se réchauffer et à se détendre.

Le gingembre est réchauffant et peut contribuer à améliorer la circulation sanguine, notamment au niveau des extrémités. Cela peut s'avérer particulièrement bénéfique pendant les mois les plus froids.

Pour les femmes souffrant d'utérus froid, boire une tasse de tisane au gingembre peut également réchauffer l'utérus. Le gingembre contribue aussi à stimuler l'esprit le matin, permettant un réveil rapide et une sensation de fraîcheur.

Stimule l'appétit

Au réveil, manger un morceau de gingembre à jeun peut favoriser la sécrétion de suc gastrique dans l'estomac et la sécrétion de salive dans la bouche, stimulant ainsi l'appétit.

Le gingérol contenu dans le gingembre peut stimuler le nerf gustatif de la langue, ouvrir l'appétit, fortifier la rate et stimuler la digestion. Le gingembre peut également stimuler les enzymes digestives et favoriser une bonne digestion.

Protection du foie

Au quotidien, fumer, boire de l'alcool ou veiller tard fréquemment peuvent perturber le fonctionnement du foie. Le gingembre contient de l'huile essentielle de gingembre, qui peut réguler le foie et aider l'organisme à régénérer les cellules hépatiques endommagées.

Consommer un morceau de gingembre à jeun, au réveil, a également un effet protecteur sur le foie. Les substances contenues dans le gingembre frais contribuent au bon fonctionnement des cellules hépatiques et accélèrent l'élimination des toxines.

Prévention de l'athérosclérose

De nos jours, beaucoup de gens consomment beaucoup de viande et d'aliments riches en matières grasses et en calories. Cela entraîne une accumulation excessive de graisses et de mauvais cholestérol dans les vaisseaux sanguins, augmentant ainsi le taux de mauvais cholestérol dans le sang et, par conséquent, le risque d'athérosclérose. Consommer une tranche de gingembre à jeun le matin est très efficace pour réduire le taux de cholestérol.

Selon vtcnews.vn
https://vtcnews.vn/nhung-loi-ich-khong-ngo-khi-kien-tri-an-mot-lat-gung-tuoi-buoi-sang-ar924338.html
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