Ce type de thé est très bon pour le cœur et réduit le risque de diabète.
Le thé noir est riche en antioxydants et peut offrir une variété d’avantages pour la santé, notamment une meilleure santé cardiaque et intestinale et un risque réduit de certaines maladies.
Outre l’eau, le thé noir est l’une des boissons les plus consommées au monde.
Le thé noir, ou thé rouge, est un type de thé. Son goût est généralement plus prononcé que celui d'autres thés, comme le thé vert.
Le nom de thé rouge vient de la couleur du thé et est couramment utilisé dans les pays d'Asie de l'Est et dans d'autres endroits du monde.
Le thé noir apporte de nombreux bienfaits pour la santé (Photo : Getty).
Le thé noir a un goût plus prononcé et contient plus de caféine que les autres thés, mais moins que le café. Il présente également de nombreux bienfaits pour la santé grâce à sa teneur en antioxydants et en composés qui contribuent à réduire l'inflammation.
Selon l'Institut vietnamien de médecine appliquée, voici 10 bienfaits du thé noir pour la santé scientifiquement prouvés :
Antioxydant
Les antioxydants sont reconnus pour leurs nombreux bienfaits pour la santé. Leur consommation peut contribuer à éliminer les radicaux libres et à réduire les dommages cellulaires. Cela contribue à réduire le risque de maladies chroniques.
Les polyphénols sont un type d'antioxydant présent dans de nombreux aliments et boissons, dont le thé noir. Les groupes de polyphénols, dont les catéchines, les théaflavines et les théarubigines, sont les principales sources d'antioxydants du thé noir et peuvent favoriser la santé générale.
Une étude menée sur des souris a examiné le rôle des théaflavines et des théarubigines du thé noir et leur impact sur le risque de diabète, d'obésité et d'hypercholestérolémie. Les résultats ont montré que les théaflavines et les théarubigines réduisaient le cholestérol et la glycémie.
Améliorer la santé cardiovasculaire
Le thé noir contient un autre groupe d'antioxydants appelés flavonoïdes, bénéfiques pour la santé cardiaque. Outre le thé, on trouve des flavonoïdes dans les légumes, les fruits, le vin rouge et le chocolat noir.
Le thé noir est bon pour la santé cardiaque (Photo : Getty).
Les consommer régulièrement peut aider à réduire de nombreux facteurs de risque de maladie cardiaque, notamment l’hypertension artérielle, l’hypercholestérolémie, les taux élevés de triglycérides et l’obésité.
Une vaste étude a révélé que, pour chaque tasse de thé consommée quotidiennement, le risque de décès par maladie cardiaque était inférieur de 4 %, le risque de crise cardiaque et d’autres événements cardiovasculaires inférieur de 2 %, le risque d’accident vasculaire cérébral inférieur de 4 % et le risque de décès toutes causes confondues inférieur de 1,5 %.
Réduit le « mauvais » cholestérol LDL
Le corps contient deux lipoprotéines qui transportent le cholestérol dans tout l'organisme : les lipoprotéines de basse densité (LDL) et les lipoprotéines de haute densité (HDL).
Le LDL est considéré comme la « mauvaise » lipoprotéine, car il transporte le cholestérol vers les cellules de l'organisme. Le HDL, quant à lui, est considéré comme la « bonne » lipoprotéine, car il transporte le cholestérol des cellules vers le foie pour l'éliminer du sang.
Lorsqu'il y a trop de LDL dans l'organisme, celui-ci peut s'accumuler dans les artères et former des plaques. Cela peut entraîner des problèmes comme l'insuffisance cardiaque ou l'AVC. Heureusement, certaines études ont montré que boire du thé peut contribuer à réduire le cholestérol LDL.
Améliorer la santé intestinale
Votre intestin contient des milliards de bactéries et la majeure partie de votre système immunitaire. Les polyphénols présents dans le thé noir peuvent contribuer à la santé intestinale en favorisant la croissance des bactéries bénéfiques et en inhibant celle des bactéries nocives.
De plus, le thé noir contient des propriétés antibactériennes qui aident à tuer les substances nocives, à améliorer les bactéries intestinales et l’immunité en aidant à réparer la muqueuse du tube digestif.
Peut aider à réduire la tension artérielle
L'hypertension artérielle peut augmenter le risque d'insuffisance cardiaque et rénale, d'accident vasculaire cérébral, de perte de la vue et de crise cardiaque. Heureusement, des changements dans l'alimentation et le mode de vie peuvent réduire votre tension artérielle.
Une étude a examiné les effets de la consommation de thé sur la tension artérielle chez les personnes souffrant d'hypertension. L'analyse a révélé qu'une consommation régulière de thé réduisait la tension artérielle systolique de 4,81 mmHg et la tension artérielle diastolique de 1,98 mmHg chez les personnes hypertendues.
