Nghe An : Les prix des citrouilles chutent fortement, les agriculteurs récoltent avec parcimonie

Tien Dong DNUM_BGZAEZCACB 15:42

(Baonghean.vn) - Ce printemps, les agriculteurs du district d'Anh Son (Nghe An) ont planté de nombreuses citrouilles (ou courges). Malgré un rendement élevé, en raison de la fluctuation des prix, les récoltes ont été limitées.

Récolte de printemps 2021 à l'échelle du districtMonsieur Fils, a planté 337 hectares de citrouilles et de courges, principalement concentrés dans les communes situées le long de la rivière Lam telles que : Dinh Son 17 hectares, Cam Son 20 hectares, Tuong Son 40 hectares, Hoa Son 25 hectares, Phuc Son 30 hectares, Linh Son 20 hectares, Tho Son 40 hectares.

C'est la saison de la récolte des citrouilles. Bien que le rendement soit élevé (de 1,5 à 2 tonnes/ha), le prix des citrouilles est désormais très bas par rapport à la période précédente. Auparavant, le kilo de citrouille vendu aux producteurs coûtait entre 10 000 et 15 000 VND/kg selon la qualité, mais il n'atteint plus que 3 000 à 5 000 VND/kg.

Thời điểm hiện tại, do giá bí xuống thấp nên người dân chỉ dám thu hoạch cầm chừng. Ảnh: Tiến Đông
En raison du faible prix des citrouilles, les gens n'osent en récolter qu'avec parcimonie. Photo : Tien Dong

La famille de Mme Nguyen Thi Giang, du hameau de Hoi Lam, commune de Cam Son, a planté plus de 3 sao de citrouilles cette année. Bien que la culture ne nécessite pas beaucoup d'entretien, comme celle des autres légumes et fruits de printemps, son prix était très bas cette année, seulement 3 000 VND/kg. Il a même parfois chuté, les commerçants essayant de faire baisser les prix, de sorte que les récoltes se limitaient à de petites quantités.

Mỗi sào bí đỏ chi phí giống, phân bón người dân bỏ ra gần 1 triệu đồng, chưa kể công chăm sóc và tiền thuê người thu hoạch, do giá bí xuống thấp nên người nông dân gặp nhiều khó khăn. Ảnh: Tiến Đông
Pour chaque sao de citrouille, les agriculteurs dépensent près d'un million de VND en semences et en engrais, sans compter les frais d'entretien et d'embauche de personnel pour la récolte. Actuellement, en raison de la faiblesse des prix des citrouilles, les agriculteurs sont confrontés à de nombreuses difficultés. Photo : Tien Dong

M. Hoang Manh Ha, chef du hameau de Hoi Lam, commune de Cam Son, a déclaré : « Le hameau de Hoi Lam compte environ 50 foyers qui cultivent des citrouilles. C'est une variété à haut rendement, dont la période de plantation à la récolte est de trois mois. La famille de M. Ha produit également trois sao, le coût des semences et de l'engrais pour chaque sao s'élève à près d'un million de VND, sans compter les frais d'entretien pendant trois mois et le coût de l'embauche de personnel pour la récolte. Si le prix de la citrouille est stable, chaque sao rapportera également près de 10 millions de VND. Cependant, la baisse récente du prix de la citrouille a entraîné de graves difficultés pour les agriculteurs. »

M. Ha a déclaré que comme les citrouilles peuvent être laissées dans le champ plus longtemps que d’autres cultures, lorsque les prix des citrouilles sont bas, les gens peuvent récolter avec parcimonie et attendre que les prix augmentent.

Do giá bí lên xuống thất thường nên người nông dân không dám thu hoạch đại trà. Ảnh: Tiến Đông
Les gens récoltent des citrouilles et les ramassent le long de l'autoroute 7A, où les commerçants viennent les acheter. Photo : Tien Dong

M. Dang Dinh Luan, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district d'Anh Son, a déclaré : Normalement, au début de chaque récolte, les installations d'achat viennent encore discuter de la signature d'un contrat avec la population, mais comme le prix du contrat est bas, la population n'est pas d'accord et n'accepte pas le prix du marché.

En ce qui concerne la planification, M. Luan a déclaré que le district a également planifié des zones de culture de légumes sur des terres alluviales et fournit régulièrement des conseils techniques aux agriculteurs, améliorant ainsi progressivement l'efficacité de la production, générant des revenus plus élevés sur la même zone qu'auparavant.

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