Nghe An : Les prix des citrouilles chutent fortement, les agriculteurs récoltent avec parcimonie

Récolte de printemps 2021 à l'échelle du districtMonsieur Fils, a planté 337 hectares de citrouilles et de courges, principalement concentrés dans les communes situées le long de la rivière Lam telles que : Dinh Son 17 hectares, Cam Son 20 hectares, Tuong Son 40 hectares, Hoa Son 25 hectares, Phuc Son 30 hectares, Linh Son 20 hectares, Tho Son 40 hectares.

C'est la période de la récolte des citrouilles. Bien que le rendement soit élevé (de 1,5 à 2 tonnes/ha), le prix des citrouilles est désormais très bas par rapport à la période précédente. Auparavant, le kilo de citrouille vendu aux producteurs coûtait entre 10 000 et 15 000 VND/kg selon la qualité, mais il n'atteignait plus que 3 000 à 5 000 VND/kg.

En raison du faible prix des citrouilles, les gens n'osent en récolter qu'avec parcimonie. Photo : Tien Dong

Cette année, Mme Nguyen Thi Giang a planté plus de 3 sao de citrouilles chez elle, dans le hameau de Hoi Lam, commune de Cam Son. Bien qu'elles ne nécessitent pas beaucoup d'entretien, comme d'autres légumes et fruits de printemps, leur prix est très bas cette année, seulement 3 000 VND/kg. Il arrive même qu'il baisse, les commerçants essayant de faire baisser les prix, ce qui incite les gens à ne récolter qu'en petites quantités.

Pour chaque sao de citrouille, les agriculteurs dépensent près d'un million de VND en semences et en engrais, sans compter les frais d'entretien et d'embauche de personnel pour la récolte. Actuellement, en raison du bas prix de la citrouille, les agriculteurs sont confrontés à de nombreuses difficultés. Photo : Tien Dong

M. Hoang Manh Ha, chef du hameau de Hoi Lam, commune de Cam Son, a déclaré : « Le hameau de Hoi Lam compte une cinquantaine de foyers cultivant des citrouilles. Il s'agit d'une variété à haut rendement, dont la période de plantation à la récolte est de trois mois. La famille de M. Ha produit également trois sao, dont le coût des semences et de l'engrais s'élève à près d'un million de VND par sao, sans compter les frais d'entretien pendant trois mois et le coût de la main-d'œuvre pour la récolte. Si le prix de la citrouille reste stable, chaque sao rapportera également près de 10 millions de VND. Cependant, la baisse récente du prix de la citrouille a rendu la tâche très difficile aux agriculteurs. »

M. Ha a déclaré que comme les citrouilles peuvent être laissées dans les champs plus longtemps que les autres cultures, lorsque les prix des citrouilles sont bas, les gens peuvent récolter avec parcimonie et attendre que les prix augmentent.

Les gens récoltent des citrouilles et les ramassent le long de l'autoroute 7A, où les commerçants viennent les acheter. Photo : Tien Dong

M. Dang Dinh Luan, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district d'Anh Son, a déclaré : Normalement, au début de chaque récolte, les centres d'achat viennent encore discuter de la signature d'un contrat avec la population, mais comme le prix du contrat est bas, la population n'est pas d'accord et n'accepte pas le prix du marché.

En ce qui concerne la planification, M. Luan a déclaré que le district a également planifié des zones de culture de légumes sur des terres alluviales et fournit régulièrement des conseils techniques aux agriculteurs, améliorant ainsi progressivement l'efficacité de la production, générant des revenus plus élevés sur la même zone qu'auparavant.