Nghe An : Les repiqueuses de riz sont rares, et même avec des prix élevés, il est difficile de les louer.

LE DUR TRAVAIL D'UN JARDINIER DE LOCATION

Dans le district de Yen Thanh, de nombreuses équipes de 3 à 5 personnes travaillent comme ouvriers agricoles saisonniers dans d'autres parties du district et des districts voisins. Photo : Thanh Phuc

À 6 heures du matin, nous sommes arrivés dans la rizière de Chua, commune de Khanh Thanh (district de Yen Thanh), où des groupes de 3 à 6 riziculteurs étaient penchés, repissant le riz d'été-automne. « Il faut profiter du temps frais et calme pour planter ; c'est difficile quand le soleil tape fort. Impossible de travailler avec le soleil au-dessus et l'eau en dessous », expliquait Dang Thi Phuc, une ouvrière.planteur de rizKhánh Thành a dit.

Son équipe se compose de cinq personnes qui, depuis le début de la saison, ont planté des dizaines d'hectares de rizières dans les plaines de Khánh Thành, Long Thành, Hoa Thành, Xuân Thành… Le travail de riziculteur salarié est extrêmement pénible : les pieds couverts de boue et la tête exposée au soleil, par des températures atteignant parfois 39 ou 40 degrés Celsius. Courbés sous un soleil de plomb toute la journée, travaillant sans relâche de l'aube au crépuscule, les riziculteurs doivent être en excellente santé.

Pour échapper à la chaleur, les riziculteurs doivent se lever entre 2 et 3 heures du matin, avant même l'aube. S'ils travaillent dans des rizières voisines, ils rentrent chez eux pour manger et se reposer. S'ils travaillent dans des rizières plus éloignées, ils apportent leur propre nourriture et se reposent à l'ombre des arbres ou en bordure de champ. Avec un peu de chance, le propriétaire leur offrira le déjeuner.

Chaque riziculteur est payé entre 350 000 et 400 000 VND par jour, ou un tarif fixe par sao (unité de mesure de la superficie), chaque sao rapportant entre 450 000 et 550 000 VND. Photo : Thanh Phuc

Le travail de « cultiver la terre sous le soleil et la pluie » est ardu, mais en retour, les planteurs de riz gagnent une somme d'argent décente avec des salaires relativement élevés, allant de 350 000 à 400 000 VND par personne et par jour ; à la fin de la saison des plantations, certains gagnent 5 à 7 millions de VND.

Ayant travaillé comme planteuse de riz salariée pendant plus d'une décennie, Mme Thai Thi Dung (Hoa Thanh, Yen Thanh) a déclaré qu'il n'y a pas de pénurie de travail, que cela nécessite des efforts plutôt que du capital, et que vous êtes payé immédiatement après la fin de la journée de travail.

Pour elle, les propriétaires terriens du district sont des visages familiers qui la connaissent bien. Dès le début de la saison, ils l'appellent, conviennent des tarifs journaliers et planifient les semis. L'un présente l'autre, si bien que pendant la saison des semailles, elle ne prend pas un seul jour de congé. « Pour chaque jour de travail, le propriétaire paie les ouvriers entre 350 000 et 400 000 VND, ou bien il loue une parcelle de terre que nous cultivons ensemble et dont nous partageons les gains. Nous gagnons quelques centaines de milliers de dongs par jour, et si nous sommes assez en forme pour semer la nuit, nous pouvons gagner encore quelques centaines de milliers de dongs – ce qui est considéré comme un salaire élevé à la campagne », explique Mme Dung.

PÉNURIE SAISONNIER DE MAIN-D'ŒUVRE AGRICOLE

Outre le recours à des repiqueuses, les agriculteurs doivent soit arracher eux-mêmes les jeunes plants, soit les récolter, soit embaucher de la main-d'œuvre supplémentaire. Photo : Thanh Phuc

Temps passé sursemer en été et en automneCela s'est déroulé dans un laps de temps assez court, presque simultanément avecrécolte de riz de printempsCette situation a engendré des difficultés considérables pour de nombreux agriculteurs, les obligeant à embaucher des ouvriers pour la plantation du riz. Recruter du personnel pour les plantations n'est pas chose aisée, même si la rémunération est bien supérieure à celle de l'année dernière.

M. Nguyen Dang Phuoc (Hameau 6, Commune de Son Thanh) et sa femme sont allés travailler à Binh Duong, ne laissant à la maison que ses parents âgés.Pour cette saison de repiquage du riz, il a donc dû faire appel aux réseaux sociaux pour trouver de la main-d'œuvre. M. Phuoc explique : « Depuis cinq ans, ma famille doit embaucher des personnes pour repiquer les plants. Nous avons près de 2,5 hectares de rizières. Nous avons loué une machine pour préparer le terrain il y a quelques jours, et les plants poussent bien, mais nous n'avons toujours trouvé personne pour les repiquer. Cette année, le prix est élevé, et la main-d'œuvre reste rare. On nous demande 2,6 millions de VND pour 2,5 hectares (contre seulement 1,8 million les années précédentes), et nous devons encore attendre deux ou trois jours avant de trouver quelqu'un. »

Il n'y a pas que M. Phuoc ; la plupart des familles d'agriculteurs, si elles ne sèment pas leur propre riz, doivent embaucher des personnes pour le repiquer. Mme Nguyen Thi Chau (commune de Dien Minh, district de Dien Chau) explique qu'elle et son mari, tous deux âgés de plus de 70 ans, sont les seuls à vivre encore à la maison. Leurs enfants travaillent tous en usine ou dans le commerce, et il n'y a donc personne pour travailler dans les champs. Pour repiquer le riz sur 4 sao (environ 0,4 hectare), elle doit demander à des gens d'aller dans d'autres communes et districts pour trouver des ouvriers, allant même jusqu'à demander à ses enfants à Hô Chi Minh-Ville de publier des annonces sur les réseaux sociaux pour embaucher des repiqueurs, en leur transférant de l'argent et en versant des acomptes.

La petite superficie et le morcellement des terres rendent difficile l'introduction de la mécanisation dans la production. Photo : Thanh Phuc

La particularité de la saison des cultures d'été-automne est sa brièveté : dès la fin de la récolte du riz de printemps, les cultures d'été commencent immédiatement. De ce fait, la main-d'œuvre agricole se raréfie, tandis que les zones rurales ne disposent que d'un faible surplus de main-d'œuvre. Cette pénurie de main-d'œuvre entraîne, dans de nombreuses localités, un report de la période optimale de plantation, rendant le riz vulnérable aux ravageurs et aux maladies et provoquant de faibles rendements. Pour remédier à cette situation, des solutions stratégiques sont nécessaires. Parmi celles-ci, la mécanisation de toutes les étapes de la production permettra de pallier la pénurie de main-d'œuvre pendant la période des plantations.

M. Phan Duy Hai - Chef adjoint du département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux

Démonstration de plantation mécanisée de riz pour la récolte de printemps dans la commune de Thinh Son (district de Do Luong). Photo : Thanh Phuc

En réalité, si le repiquage mécanique présente de nombreux avantages, tels que des économies de semences, une réduction des coûts et du temps de plantation, et surtout une diminution du temps de travail et des coûts de repiquage, son application locale se heurte à de nombreuses difficultés dues à la pénurie de repiqueuses. De plus, malgré le remembrement, de nombreuses zones restent morcelées, ce qui complique l'introduction des repiqueuses ; le système d'irrigation n'est pas encore adapté à un arrosage préventif ; la préparation des plants exige des compétences techniques pointues, le respect de procédures spécifiques, et le coût de production des plants en barquettes est relativement élevé.

En revanche, dans de nombreux endroits, les comités du Parti et les autorités n'ont pas accordé suffisamment d'attention aux progrès technologiques. Dans certaines localités, la population est encore peu informée sur la transplantation mécanisée, ce qui explique la persistance de la pratique traditionnelle de la transplantation manuelle, malgré le coût nettement supérieur du recours à des transplanteurs manuels.