L'industrie de l'encens de Quy Chau rapporte des milliards, mais est « avide » de matières premières

(Baonghean.vn) - En tant que localité présentant de nombreux avantages pour la culture du bois d'agar, le district de Quy Chau s'étend sur des dizaines d'hectares chaque année, mais ne fournit actuellement que 20 à 30 % des matières premières pour les villages producteurs d'encens.

Avec plus de 1,5 hectare de terres autrefois consacrées à la culture du maïs, mais avec de faibles revenus, la famille de M. Ha Van Phu, du village de Bong 1, commune de Chau Thuan (Quy Chau), s'est reconvertie dans la culture du bois d'agar. M. Phu explique que le bois d'agar est une plante facile d'entretien, résistante à la sécheresse, peu exigeante en matière de sol et d'une grande valeur économique. Avec une période de croissance de 18 mois, la superficie de 1,5 hectare de culture du bois d'agar de sa famille rapporte près de 123 millions de VND.

La famille de M. Ha Van Phu, du village de Bong 1, commune de Chau Thuan (Quy Chau), a embauché des ouvriers pour récolter des racines d'encens. Photo : Be Vinh

Depuis près de trois ans, les racines d'agar constituent la principale culture génératrice de revenus pour la famille de M. Nguyen Xuan Ha, dans le quartier Tan Huong, à Tan Lac. Sur une superficie de 0,6 hectare, M. Ha récolte chaque année entre 17 et 20 quintaux de racines d'agar par hectare ; le prix de vente des racines d'agar fraîches étant de 15 000 VND/kg, il gagne plus de 30 millions de VND par récolte. Bien que la culture des racines d'agar soit une source de revenus intéressante, le manque de terres familiales rend difficile l'agrandissement de la superficie.

Le district de Quy Chau a commencé à expérimenter la culture d'Acacia auriculiformis en 2006, sur une superficie d'un hectare sous la canopée d'acacias hybrides. Après avoir évalué la valeur économique de la culture de cet arbre, le district a mis en place une politique visant à encourager l'extension de la superficie, en prenant en charge 60 % du prix des semences pour les ménages qui récupèrent de nouvelles terres pour la plantation.

Les racines d'encens sont plantées sur des corniches rocheuses, et le climat frais favorise leur croissance. Photo : Be Vinh

À ce jour, le district s'étend sur plus de 30 hectares, avec un rendement moyen de 55 quintaux/hectare, fournissant chaque année aux villages producteurs d'encens plus de 1 600 tonnes de racines d'encens fraîches. Avec un prix actuel de 12 000 à 15 000 VND/kg de racines d'encens fraîches et de 35 000 VND/kg de racines d'encens séchées, les producteurs de racines d'encens du district gagnent chaque année plus de 2 milliards de VND.

Bien que la région offre de nombreux avantages pour la culture des racines d'agar, elle ne fournit actuellement que 20 à 30 % des matières premières nécessaires aux villages artisanaux producteurs. Mme Tran Thi Loan, propriétaire de l'usine de production d'agar de Ha Loan, a déclaré : « Les racines d'agar cultivées sur les terres de Quy Chau contiennent des huiles essentielles et sont bien plus parfumées que celles importées d'ailleurs. Pour produire plus de 30 000 bâtonnets d'agar par an, l'usine a besoin de jusqu'à 9 tonnes de racines d'agar séchées, alors que les matières premières importées dans le district ne représentent qu'une tonne et demie. »

Selon M. Ha Van Khuong, directeur adjoint de la station de vulgarisation agricole du district de Quy Chau, investir dans la culture de racines d'agar est moins coûteux que d'autres types de plantes ; le coût total des semences pour la culture d'un hectare est d'environ 15 millions de VND, et le bénéfice après récolte est d'environ 100 millions de VND. Cependant, ce modèle de culture de racines d'agar n'est pas à la hauteur du potentiel local et ne fournit actuellement qu'environ 20 à 30 % de la demande en matières premières des villages producteurs d'encens traditionnels du district.

Les racines d'encens cultivées à Quy Chau sont considérées par les artisans comme plus riches en huiles essentielles et en parfum que celles cultivées ailleurs. Photo : Be Vinh

Français Parlant de la difficulté d'étendre la superficie de cette usine de matières premières, M. Le Hai Ly - Chef du Département de l'agriculture et du développement rural du district de Quy Chau a ajouté : « Bien qu'il y ait eu de nombreuses politiques et mécanismes pour soutenir la culture des racines d'encens dans le district, la superficie agrandie n'a pas répondu à la demande. La raison en est que le fonds foncier pour la plantation de racines d'encens des ménages spécialisés dans la culture intensive de racines d'encens est faible.

À cette époque, les familles disposant de vastes fonds fonciers dans les villages et les hameaux manquaient de fonds pour acheter des plants d'arbres (le Comité populaire du district ne soutenait que les familles nouvellement agrandies, par exemple, une famille plantant 5 hectares de racines d'encens, et l'année prochaine, l'augmentation à 6 hectares sera soutenue par 1 hectare supplémentaire), et en même temps, le potentiel économique des racines d'encens n'a pas été déterminé.

Bébé Vinh