L'industrie de l'encens de Quy Chau rapporte des milliards, mais manque cruellement de matières premières

(Baonghean.vn) - En tant que localité présentant de nombreux avantages pour la culture du bois d'agar, le district de Quy Chau s'étend sur des dizaines d'hectares chaque année, mais ne fournit actuellement que 20 à 30 % des matières premières pour les villages producteurs d'encens.

Avec plus de 1,5 hectare de terres auparavant consacrées à la culture du maïs, mais avec de faibles revenus, la famille de M. Ha Van Phu, du village de Bong 1, commune de Chau Thuan (Quy Chau), s'est tournée vers la culture de l'Atractylodes macrocephala. M. Phu explique que l'Atractylodes macrocephala est une plante facile d'entretien, résistante à la sécheresse, peu exigeante en matière de sol et d'une grande valeur économique. Avec une période de plantation de 18 mois, la superficie de 1,5 hectare de culture d'Atractylodes macrocephala de sa famille rapporte près de 123 millions de VND.

La famille de M. Ha Van Phu, du village de Bong 1, commune de Chau Thuan (Quy Chau), a embauché des ouvriers pour récolter des racines d'encens. Photo : Be Vinh

Depuis près de trois ans, les racines d'agar constituent la principale culture génératrice de revenus pour la famille de M. Nguyen Xuan Ha, dans le quartier Tan Huong, à Tan Lac. Sur une superficie de 0,6 hectare, M. Ha récolte chaque année entre 17 et 20 quintaux par hectare ; le prix de vente des racines d'agar fraîches étant de 15 000 VND/kg, il gagne plus de 30 millions de VND par récolte. Bien que la culture des racines d'agar soit rentable, le manque de terres familiales rend difficile l'extension de la superficie.

Le district de Quy Chau a commencé à expérimenter la culture d'Acacia auriculiformis en 2006, sur une superficie d'un hectare sous la canopée d'acacias hybrides. Après avoir évalué la valeur économique de la culture de cet arbre, le district a mis en place une politique visant à encourager l'extension de la superficie, en prenant en charge 60 % du prix des semences pour les ménages qui récupèrent de nouvelles terres pour la plantation.

Les racines d'encens sont plantées sur des corniches rocheuses, et le climat frais permet aux plantes de bien pousser. Photo : Be Vinh

À ce jour, le district s'étend sur plus de 30 hectares, avec un rendement moyen de 55 quintaux/ha, fournissant chaque année aux villages producteurs d'encens plus de 1 600 tonnes de racines d'encens fraîches. Avec un prix actuel de 12 000 à 15 000 VND/kg de racines d'encens fraîches et de 35 000 VND/kg de racines d'encens séchées, les producteurs de racines d'encens du district gagnent chaque année plus de 2 milliards de VND.

Bien que la région présente de nombreux avantages pour la culture des racines d'agar, elle ne fournit actuellement que 20 à 30 % des matières premières nécessaires aux villages producteurs d'encens. Mme Tran Thi Loan, propriétaire de l'usine de production d'encens de Ha Loan, a déclaré : « Les racines d'agar cultivées sur les terres de Quy Chau contiennent des huiles essentielles et sont bien plus parfumées que les racines importées d'ailleurs. Pour produire plus de 30 000 bâtonnets d'encens par an, l'usine a besoin de jusqu'à 9 tonnes de racines d'agar séchées, alors que les matières premières importées dans le district ne représentent qu'une tonne. »

Selon M. Ha Van Khuong, directeur adjoint de la station de vulgarisation agricole du district de Quy Chau, investir dans la culture des racines d'agar est moins coûteux que d'autres types de plantes ; le coût total des semences pour cultiver un hectare est d'environ 15 millions de VND, et le bénéfice après récolte est d'environ 100 millions de VND. Cependant, ce modèle de culture des racines d'agar n'est pas à la hauteur du potentiel local et ne fournit actuellement qu'environ 20 à 30 % de la demande en matières premières des villages producteurs d'encens traditionnels du district.

Les racines d'encens cultivées à Quy Chau sont considérées par les artisans comme ayant des huiles essentielles et un parfum supérieurs à ceux cultivés ailleurs. Photo : Be Vinh

Français Parlant de la difficulté d'étendre la superficie de cette usine de matières premières, M. Le Hai Ly - Chef du Département de l'agriculture et du développement rural du district de Quy Chau a ajouté : « Bien qu'il existe de nombreuses politiques et mécanismes pour soutenir la culture des racines de bois d'agar dans le district, la superficie agrandie n'a pas répondu à la demande. La raison en est que le fonds foncier pour la culture des racines de bois d'agar des ménages spécialisés dans la culture intensive des racines de bois d'agar est limité.

À cette époque, les familles disposant de vastes fonds fonciers dans les villages et les hameaux manquaient de fonds pour acheter des plants d'arbres (le Comité populaire du district ne soutenait que les familles nouvellement agrandies, par exemple, une famille qui plantait 5 hectares de racines d'encens, augmentés l'année suivante à 6 hectares, serait soutenue par 1 hectare supplémentaire), et en même temps, le potentiel économique des racines d'encens n'avait pas été déterminé.

Bébé Vinh