Nghi Loc : 75/76 installations de production alimentaire ont violé les règles d'hygiène
(Baonghean.vn) -L'équipe d'inspection interdisciplinaire du district de Nghi Loc vient d'inspecter 76 établissements de production, de transformation et de commercialisation de produits alimentaires dans la région, détectant et traitant 75 établissements violant l'hygiène et la sécurité alimentaires.
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L'équipe interdisciplinaire du district de Nghi Loc vérifie l'origine et la date de péremption des additifs. Photo : Quang Dung |
Récemment, le Comité populaire du district de Nghi Loc a créé deux groupes de travail, dont l'équipe interdisciplinaire du district et l'équipe de police du district, en coordination avec les délégations des communes pour inspecter 76 établissements de production, de transformation et d'épicerie alimentaires dans 16 communes.
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La délégation interdisciplinaire du district de Nghi Loc a inspecté la qualité des aliments au restaurant Bang Thuong, dans la zone du bassin à crevettes de Nghi Khanh (Nghi Loc). Photo : Quang Dung |
Cette fois, l'équipe d'inspection s'est concentrée sur la vérification des procédures administratives et des dates de péremption des denrées alimentaires. Après avoir inspecté 76 établissements, jusqu'à 75 ont enfreint la réglementation nationale en matière de sécurité alimentaire, dont : 14 épiceries vendant des produits périmés, 9 épiceries vendant des produits d'origine inconnue, 24 établissements sans certificat sanitaire ni certificat de connaissances en sécurité alimentaire, et 33 établissements de restauration sans certificat d'admissibilité à la sécurité alimentaire.
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Un bus de passagers sur la ligne Vinh-Dien Chau transportant 400 kg de nourriture d'origine inconnue a été découvert et saisi par la police du district de Nghi Loc. Photo : Quang Dung |
L'équipe interdisciplinaire a dressé des procès-verbaux d'infractions administratives et infligé des amendes à 75 établissements contrevenants, pour un montant total de 105 900 000 VND. De plus, la police du district a confisqué et détruit huit tonnes de nourriture de mauvaise qualité et d'origine inconnue, transportées dans le district.
Quang Dung