Nghi Loc crée des produits OCOP : mobiliser les ressources de la communauté

Marque OCOP de produits agricoles locaux

Nghi My est une région au fort potentiel agricole, mais elle est toujours instable en raison de bonnes récoltes et de prix bas. De plus, sa valeur est faible lorsqu'elle est principalement vendue brute. Consciente de cela, Mme Tran Thi Thu Hang a eu l'idée d'acheter des produits agricoles locaux propres pour produire des aliments nutritifs. En 2016, Mme Hang a commencé à récolter des graines pour les griller elle-même et a engagé quelqu'un pour les moudre en céréales destinées à sa famille et à ses connaissances. Depuis, ce produit est devenu très prisé des habitants de la région.

Production céréalière chez Mami Farm Company Limited. Photo : HV

Sur cette base, en 2019, elle a décidé d’investir dans une unité de production dans sa maison privée d’une superficie de 100 m2.^2,Installation de cinq broyeurs et création d'emplois pour les habitants de la commune et plus de 100 distributeurs dans la province et le pays. En 2020, Mme Hang a poursuivi l'agrandissement de l'usine de 300 m².²et installer des équipements supplémentaires pour répondre aux besoins du marché.

En 2021, cette femme dynamique a décidé de créer Mami Farm Company Limited et de proposer un produit plus pratique, intégrant du sucre candi et de la mélasse de Nghe An, sûr et pratique. Parallèlement, elle a investi dans une chaîne de production moderne et fermée, conforme aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Elle emploie sept employés permanents et plus de 500 collaborateurs, distribuant ses produits dans tout le pays. Grâce à un marché stable, l'entreprise est devenue une référence pour l'achat de produits agricoles, contribuant ainsi à stabiliser la production et à créer des revenus pour les travailleurs de la commune de Nghi My.

Points forts du produitcéréaleCe produit est composé de 25 variétés de semences agricoles récoltées dans la commune et les environs, associées à des semences importées de haute qualité. Il est nutritif et garantit un produit à la fois savoureux, pratique et nutritif. Le Conseil a récemment évalué et classé ce produit.OCOPLe district de Nghi Loc a évalué les produits inscrits au programme OCOP. Les deux produits ayant obtenu la note 4 étoiles sont la poudre de céréales nutritionnelles pratiques et le coffret de céréales premium de Mami Farm Company Limited.

Produits céréaliers participant au programme OCOP. Photo : HV

Mme Tran Thi Thu Hang a déclaré : « Outre la valorisation de nos propres ressources, nous avons toujours bénéficié de l'attention et du soutien constants des différents niveaux et secteurs d'activité de l'entreprise. L'entreprise bénéficie du soutien de l'Alliance des coopératives, de l'Union des femmes et du Fonds d'investissement pour les startups créatives, entre autres, pour accéder aux capitaux, ce qui lui permet de bénéficier de conditions de production et d'activité favorables. À l'avenir, l'entreprise poursuivra ses recherches pour améliorer ses produits afin de les adapter à tous les clients, accroître sa production, coopérer avec les coopératives pour cultiver des produits agricoles standardisés et créer des emplois, et assurer une production plus stable. L'unité s'efforce également de faire des produits Mami Farm une marque de céréales de confiance sur le marché vietnamien, source de fierté nationale et exportatrice. »

Une commune, un produit

Conformément aux orientations provinciales, le district de Nghi Loc compte neuf produits participant au programme OCOP de la province de Nghe An. À la lumière de la réalité actuelle, trois produits ne sont plus fabriqués ou leur adresse de production est inconnue (bois de mobilier urbain, pierre fine de Thien Tam, concombre de Nghi Hoa) ; un produit rencontre de nombreuses difficultés de production et de consommation (balai de Nghi Hung) ; cinq produits peuvent participer et être reconnus comme produits OCOP (notamment l'amidon de curcuma de Nghi Kieu, les échalotes de Nghi Lam, le riz aux herbes de Nghi Kieu, le riz de haute qualité de Nghi Kieu, le bambou et le rotin de Nghi Thai).

Le modèle de culture de melons à revenus élevés de la famille de M. Dinh Quang Hoang dans la commune de Nghia Trung. Photo de : Hoàng Cuong

Dans le cadre de la mise en œuvre du programme « Une commune, un produit » (OCOP), le district a évalué les communes ayant enregistré des produits pour participer au programme. En comparant les critères de classification actuels, un produit, un ensemble de cuillères en bois de Hong Son Production and Trading Company Limited, a obtenu la 3e place (61 points) ; cinq produits ont obtenu une note de 2 étoiles (de 30 à 49 points) ; et neuf produits ont obtenu une note de 1 étoile (moins de 30 points). Pour atteindre l'objectif de chaque commune d'avoir au moins un produit participant au programme OCOP, le district oriente 22 produits supplémentaires, parmi lesquels plusieurs produits et services bien évalués et susceptibles de devenir rapidement des produits hautement classés OCOP, tels que : le melon (entreprise privée Hung Thanh, Khanh Hop), l'écotourisme Dam Buoi (Nghi Van), l'écotourisme Dai Hue (Nghi Hung)…

Afin de mettre en œuvre efficacement le programme OCOP du district de Nghi Loc pour la période 2021-2025, le district a récemment élaboré un projet de mise en œuvre et l'a spécifié dans le plan n° 128/KH-UBND daté du 25 juin 2021. Sur cette base, un Conseil de notation et de classement des produits OCOP au niveau du district a été créé et le projet a été déployé dans tous les départements, branches, localités et unités, tout en ajoutant des fonctions et en attribuant des tâches aux membres concernés pour mettre en œuvre le programme OCOP.

Sélection des matières premières pour la production céréalière chez Mami Farm Company Limited. Photo : HV

Français Jusqu'à présent, le district a guidé et soutenu les producteurs et les localités pour participer activement et normaliser les produits (soutien à la mise en œuvre des processus de production selon VietGAP pour les melons Khanh Hop, les melons Nghi Trung, les légumes Nghi Thuan ; tampons de traçabilité des produits pour les pamplemousses à peau verte Nghi Van, les légumes Nghi Thuan, etc.). Actuellement, le conseil de classement et de classement des produits OCOP a évalué les produits enregistrés pour participer au programme dans le district, ce qui a donné lieu à 5 produits participants (2 produits avec une note de 4 étoiles sont la poudre de céréales nutritionnelle pratique, le coffret de céréales premium de Mami Farm Co., Ltd., Nghi My ; 1 produit avec une note de 3 étoiles est l'huile d'arachide de la coopérative Nghi Long, 2 produits sont en train de terminer leurs documents et devraient être classés 3 étoiles ou plus sont les melons Nghi Trung et le coffret de cuillères en bois Nghi Lam).

Le district continue de promouvoir le programme OCOP par divers moyens afin de sensibiliser le Comité du Parti, le gouvernement, les organisations de masse du district, la base, les cadres, les membres du parti et les citoyens de tous horizons, changeant ainsi les mentalités et les pratiques du programme OCOP. Chaque année, il assignera des objectifs et des tâches pour la mise en œuvre du programme OCOP aux localités, départements et sections. Il continuera de soutenir la construction, la modernisation et le développement des produits et services participant au programme OCOP et de soutenir l'application des sciences et technologies. Il encouragera les activités de conseil, soutiendra la mise en œuvre et se concentrera sur la mobilisation des ressources et l'accès aux mécanismes et aux politiques lors de la mise en œuvre du programme OCOP. Par conséquent, le district considère la mobilisation communautaire comme la ressource la plus importante et créera simultanément des conditions favorables pour que les entités productives et commerciales puissent accéder aux prêts des établissements de crédit et y participer. Chaque année, le district allouera un budget pour soutenir et encourager la mise en œuvre de certains éléments du programme OCOP, ainsi que le financement total prévu pour cinq ans (2021). 2025) est de 6,42 milliards de VND".

M. Tran Nguyen Hoa - Chef du Département de l'agriculture et du développement rural du district de Nghi Loc

L'objectif est d'atteindre, d'ici 2025, que 100 % des communes proposent des produits participant au programme OCOP et que l'ensemble du district compte au moins 42 produits classés 3 étoiles ou plus et au moins un produit classé 5 étoiles. Il s'agit également de consolider et de perfectionner 100 % des entreprises et coopératives proposant des produits participant au programme OCOP. Il faut former 100 % des responsables de programme, des dirigeants d'entreprises, de coopératives et des entrepreneurs inscrits participant au programme OCOP. Il faut également créer et développer 3 à 5 points de vente pour la présentation, la présentation et la vente des produits OCOP dans le district.