Un restaurant de ramen au Japon dispose d'une table spécialement conçue pour les convives qui souhaitent manger seuls.
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| Ce restaurant s'appelle Ichiran Ramen. Cette chaîne a été fondée à Hakata, Fukuoka, dans les années 1960 et est réputée pour ses excellents ramen. |
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| Les ramen proposés ici ont un goût particulièrement délicieux, fruit d'une recette ancestrale. Les nouilles sont blanches et plus moelleuses que les autres. |
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| Ce restaurant attire les convives non seulement par son goût mais aussi par sa méthode de vente et ses tables à manger spécialement conçues, adaptées aux personnes occupées qui ne veulent pas parler en mangeant. |
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| Pour obtenir une place dans ce restaurant, les convives devront acheter un ticket au distributeur automatique, entourer les ingrédients requis dans le plat de nouilles selon leurs préférences. |
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| Ils trouvent ensuite une place libre et déposent le ticket de nouilles sur la table. Un employé derrière le rideau réceptionne et vous sert les nouilles. |
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| La conception de la division des tables en sections pour chaque personne aide les clients à ne pas être dérangés pendant qu'ils mangent. |
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| Chaque « compartiment repas » est entièrement équipé pour aider les convives à se servir eux-mêmes tout en dégustant des nouilles sans avoir à appeler le personnel. |
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| De nombreux touristes venus déguster des nouilles dans ce restaurant ont été ravis et surpris de constater que l'ambiance y était moins bruyante que dans d'autres établissements. Du début à la fin, les convives et le personnel sont restés silencieux. « Il suffit d'arriver, de payer le ticket au distributeur, de trouver une place, de commander le ticket, de recevoir les nouilles et de déguster. On ne voit que la main du personnel qui reçoit le ticket et le bol de nouilles. » Pour ceux qui sont timides, pressés ou qui apprécient l'intimité, ce restaurant est idéal. |
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Le restaurant a ouvert plusieurs restaurants au Japon. Un autre restaurant a également ouvert ses portes aux États-Unis en octobre. |
Selon Zing
