Dans la province de Nghệ An, les agriculteurs peinent à protéger leurs ananas de la chaleur.

Quynh Luu possède actuellement environ 1 000 hectares de plantations d'ananas. Bien que les ananas soient résistants à la sécheresse, les conditions météorologiques constituent un facteur déterminant.temps chaudLes conditions météorologiques difficiles de ces derniers jours ont affecté la croissance de cette plante.

M. Nguyen Van Loi, ménageplantation d'ananasUn habitant de la commune de Tan Thang a déclaré que sa famille possède 17 hectares d'ananas. Grâce à la rotation des cultures et à l'échelonnement des plantations, ils ont pu récolter des ananas régulièrement depuis le début de l'année. Cependant, depuis plus d'un mois, la chaleur est extrême, et il s'efforce donc de protéger l'ensemble de sa plantation d'ananas en maturation.

« En été, lorsque la chaleur est intense, les ananas, s'ils ne sont pas soigneusement protégés, sont très sensibles au jaunissement des feuilles et à la mort des plants, surtout lorsqu'ils viennent d'être plantés. C'est pourquoi ma famille a investi des dizaines de millions de dongs dans l'achat de filets noirs pour couvrir environ 8 à 10 hectares d'ananas. Un seul filet peut être utilisé pendant 3 à 4 ans. De plus, ma famille a environ un hectare d'ananas prêts à être récoltés, qui sont également couverts de filets. Au fil des ans, grâce à ces mesures de protection contre la chaleur, les ananas ont été moins touchés par les ravageurs et les maladies, et le rendement et la production sont restés stables », a expliqué M. Loi.

Cette année, la récolte d'ananas a fait le bonheur des agriculteurs des communes montagneuses de Quỳnh Châu, Quỳnh Thắng et Tân Thắng, grâce à une moisson abondante et à des prix avantageux. Les rendements ont atteint environ 35 tonnes par hectare, certaines zones dépassant même les 40 tonnes par hectare grâce à de meilleures pratiques culturales. Au prix de vente actuel de 7 500 VND le kilogramme, les agriculteurs gagnent près de 300 millions de VND par hectare et par récolte.

Pour minimiser les dégâts causés par les vagues de chaleur, les agriculteurs mettent en œuvre diverses mesures de protection contre la chaleur pour les ananas, comme un arrosage fréquent et l'utilisation de bâches protectrices. Actuellement, certains agriculteurs utilisent des feuilles de vétiver récoltées pour recouvrir le sommet des ananas. Cette méthode protège efficacement les plants et permet d'obtenir des récoltes abondantes tout en limitant les coûts d'investissement.

Dans les zones vallonnées, les agriculteurs investissent dans des pompes à haut débit et les installent avec des systèmes d'arrosage aériens pour irriguer leurs plants d'ananas.

M. Pham Hong Viet, producteur d'ananas de la commune de Quynh Chau, explique que sa famille possède sept hectares d'ananas. Ces derniers jours, il a embauché des ouvriers pour monter sur la colline et attacher les tiges de chaque ananas autour du fruit afin de le protéger de la chaleur. Bien que ce travail soit fastidieux, il permet d'économiser le coût d'une pompe à eau pour l'irrigation des plants. De plus, cette méthode de protection contre la chaleur permet à la famille d'inspecter les plantations et de détecter les zones infestées par des parasites ou des maladies, ce qui leur permet de prendre des mesures préventives et de minimiser les pertes économiques.

« Outre le fait de nouer chaque feuille d'ananas en hauteur pour protéger le fruit, la famille les a également recouvertes de paille et d'herbe sèche afin de limiter les brûlures du soleil et d'en préserver la qualité. Grâce à ces mesures de protection contre la chaleur, toute la récolte d'ananas s'est développée normalement malgré la forte chaleur », a ajouté M. Viet.

M. Nguyen Quoc Khanh, président du Comité populaire de la commune de Tan Thang, a déclaré que sur les 800 hectares de cultures d'ananas que compte la commune, les ménages ont investi dans l'achat de filets noirs pour ombrager environ 100 hectares, tandis que le reste applique d'autres mesures de protection contre la chaleur, telles que la couverture de paille et d'herbe, et un arrosage régulier des plants d'ananas. De plus, les autorités locales conseillent également les agriculteurs sur certaines mesures visant à augmenter le rendement des ananas, telles que la taille des gourmands, en particulier pour la variété Queen qui produit souvent de nombreux gourmands entrant en compétition avec le fruit pour les nutriments.