Économie

Les agriculteurs de Nghe An se dépêchent de récolter le riz et d'autres cultures pour échapper au typhon n° 3.

Thanh Phuc September 4, 2024 14:03

Afin de minimiser les dégâts causés par le typhon Yagi et ses restes, les agriculteurs de Nghe An récoltent d'urgence le riz et d'autres cultures.

 Bà con xóm 8 Nghi Lâm, Nghi Lộc gặt lúa xuyên đêm để kịp thu hoạch trước khi bão về. Ảnh: T.P
Les habitants du hameau n° 8, à Nghi Lam, Nghi Loc, récoltent le riz toute la nuit pour terminer avant l'arrivée de la tempête. Photo : TP

Du fait de sa situation au bout du canal et de la sécheresse et du manque d'eau d'irrigation pour la première récolte de riz, le riz des habitants du hameau 8, commune de Nghi Lam (district de Nghi Loc), a mûri plus tard que dans les autres régions.

Mme Nguyen Thi Lam, cheffe du hameau n° 8, a déclaré : « Notre hameau compte 37 hectares de rizières. Cette année, faute d’eau d’irrigation en début de saison, le riz a fleuri et mûri plus tard que d’habitude. Alors que les autres hameaux de la commune ont déjà récolté leur riz, celui de notre hameau n’est mûr qu’à 75-80 %. Ayant entendu parler du typhon n° 3 et déterminés à récolter tant que le riz est encore vert, les habitants du hameau ont mobilisé les machines agricoles et ont commencé la récolte hier. »

En raison de la tempête qui approchait, quatre moissonneuses-batteuses ont travaillé toute la nuit dernière (3 septembre) dans les champs des habitants du hameau 8. Une fois le riz récolté, les commerçants l'ont acheté directement dans les champs.

Sợ mưa lớn không thể phơi phong nên bà con bán lúa tươi ngay tại ruộng cho thương lái. Ảnh: T.P
Craignant que les fortes pluies ne les empêchent de sécher leur riz, les agriculteurs vendent le riz frais directement des champs aux négociants. (Photo : TP)

Mme Tran Thi Thu, habitante du hameau 8, a déclaré : « Ma famille possède 4 sao (environ 0,4 hectare) de rizières. Nous avons terminé la récolte à 23 h, obtenant près d’une tonne de riz que nous avons immédiatement vendue à des négociants. Heureusement, nous avons pu récolter avant la pluie et les orages ; et comme nous avons vendu le riz tout de suite, nous n’avons pas à craindre que les fortes pluies et les vents violents des prochains jours nous empêchent de le faire sécher. »

Dans le but de récolter tout le riz mûr avant la tempête, depuis hier, les responsables et les habitants du hameau 8 ont travaillé dans les champs, pressant les moissonneuses-batteuses de récolter rapidement, terminant une zone avant de passer à une autre, travaillant même pendant la pause déjeuner pour terminer la tâche avant l'arrivée de la pluie.

 Nhiều nơi, máy gặt không vào được, bà con huy động nhân lực gặt tay. Ảnh: T.P
Dans de nombreuses régions, les moissonneuses-batteuses ne peuvent accéder aux champs ; les agriculteurs mobilisent donc la main-d’œuvre pour récolter à la main. Photo : TP

Dans de nombreuses régions, la récolte de riz d'été-automne n'est pas encore tout à fait mûre, mais afin de minimiser les dégâts causés par les tempêtes et les fortes pluies, les habitants procèdent d'urgence à la récolte. Dans certaines parcelles, en raison du relief particulier, les machines ne peuvent y accéder ; les agriculteurs ont donc mobilisé leurs proches pour les aider à récolter à la main.

M. Pham Kim Hao, vice-président de l'Association des agriculteurs de la commune de Linh Son (district d'Anh Son), a déclaré : « Le riz de cette région a été semé tardivement et n'est donc pas encore mûr, seulement à environ 70 %. Afin d'éviter la pluie et les orages, les agriculteurs ont fait venir des moissonneuses-batteuses ces deux derniers jours pour se concentrer sur la récolte. Actuellement, six machines fonctionnent à plein régime dans les rizières. »

Dans les rizières basses et gorgées d'eau où le riz est mûr et doré, et où les machines à récolter ne peuvent accéder, les habitants empruntent de la main-d'œuvre ou échangent des travailleurs pour récolter à la main. En effet, s'il pleut ou s'il y a des vents forts, les grains de riz se couchent, ce qui rend la récolte difficile et réduit le rendement et la qualité.

Nhiều diện tích lúa chưa chín hẳn nhưng người dân vẫn quyết định thu hoạch chạy bão với phương châm
De nombreuses rizières n'étaient pas encore mûres, mais les habitants décidèrent tout de même de les récolter avant la tempête, suivant le principe « mieux vaut récolter le riz tant qu'il est encore vert que de le laisser trop mûrir dans les champs ». Photo : TP

Depuis l'annonce du troisième typhon, les habitants de Thuong Tan Loc, Kim Lien et Nam Anh (district de Nam Dan) se sont précipités dans les champs pour récolter leur maïs gluant arrivé à maturité. La famille de Chu Van Quan, qui cultive 5 sao (environ 0,5 hectare) de maïs gluant, a contacté des commerçants pour acheter du maïs frais et a mobilisé des ouvriers agricoles pour la récolte, en veillant à ce que les plants ne se cassent pas ou ne s'effondrent pas.

En seulement deux jours (les 3 et 4 septembre), toute la parcelle de maïs gluant de la famille a été récoltée. « Si le maïs est suffisamment mûr, une récolte progressive et une vente au compte-gouttes permettront d'en tirer un meilleur prix. En revanche, s'il est trop jeune et qu'on le récolte et le vend en grande quantité d'un coup, son prix chutera. Pour éviter les pertes dues à la tempête, nous n'avons pas d'autre choix que de l'accepter. »

 Nông dân Nam Đàn thu hoạch ngô nếp bán cho thương lái. Ảnh: T.P
Des agriculteurs de Nam Dan récoltent du maïs gluant pour le vendre aux commerçants. Photo : TP.

Dans les principales régions productrices de légumes, les habitants récoltent également en urgence leurs légumes mûrs, notamment ceux qui sont facilement endommagés par les fortes pluies.

Dans les champs de la commune de Quynh Luong (district de Quynh Luu), la récolte bat son plein : choux doux, bok choy et feuilles de moutarde sont récoltés. Les commerçants affluent également pour acheter les légumes et les acheminer vers les distributeurs. Malgré la chaleur étouffante et l'humidité accablante qui ont précédé la tempête, les ouvriers, soucieux de terminer la récolte avant son arrivée, n'ont pris qu'une pause déjeuner avant de se précipiter aux champs. « Nous avons investi beaucoup d'efforts et d'argent, et maintenant que c'est le moment de récolter, si nous ne terminons pas à temps, tout sera perdu », a déclaré Mme Nguyen Thi Lan.

 Bà Nguyễn Thị Hà, xã Quỳnh Liên thu hoạch bầu. Ảnh: T.P
Mme Nguyen Thi Ha, de la commune de Quynh Lien, récolte des courges. Photo : TP

Dans la commune de Quynh Lien (ville de Hoang Mai), les habitants récoltent activement les calebasses dans leurs jardins afin de les protéger des intempéries qui pourraient endommager les treillis, casser ou écraser les fruits. Comme les calebasses se conservent facilement et longtemps, les ventes ne les inquiètent pas outre mesure.

Outre la récolte, les habitants des régions productrices d'oignons déplacent d'urgence leurs cultures vers des terrains plus élevés afin d'éviter les inondations et les dégâts. M. Tran Van Su, agriculteur de la commune de Quynh Lien, qui cultive 5 sao (environ 0,5 hectare) d'oignons, a appris que le typhon n° 3 allait provoquer de fortes pluies. Il a donc mobilisé sa femme et ses enfants pour déplacer les oignons des zones basses et inondables vers des terrains plus élevés.

 Gia đình ông Sự khẩn trương di dời hành lên vùng cao hơn. Ảnh: T.P
La famille de M. Su a déplacé ses oignons en urgence sur un terrain plus élevé. Photo : TP

M. Su a déclaré : « Les plants d'oignons sont fragiles et leurs racines pourrissent en cas d'inondation par la pluie. C'est pourquoi nous devons les déplacer sur un terrain plus élevé pour les planter temporairement, en attendant la fin des fortes pluies avant de les replanter au même endroit. »

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D'après les météorologues, le typhon n° 3 (Yagi) est un typhon très puissant, susceptible d'atteindre le niveau 14 avec des rafales jusqu'au niveau 17, affectant ainsi une très vaste zone. Le niveau de risque de catastrophe naturelle lié au typhon n° 3 dans le nord de la mer de Chine méridionale a été relevé au niveau 4 (risque très élevé) par le Centre national de prévisions météorologiques et hydrologiques. La zone de vents violents s'étend rapidement à mesure que le typhon s'intensifie, comme en témoigne l'étendue de la zone touchée. Par ailleurs, il convient de noter les orages violents qui précèdent l'arrivée du typhon, car ils sont souvent accompagnés de tornades et de fortes rafales de vent. Selon la trajectoire du typhon n° 3, des pluies abondantes et généralisées sont également possibles dans les provinces intérieures du nord du Vietnam, ainsi que dans le nord et le centre du pays.

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Les agriculteurs de Nghe An se dépêchent de récolter le riz et d'autres cultures pour échapper au typhon n° 3.
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