Les agriculteurs de Nghe An diversifient leurs cultures sous serre

M. Dinh Quang Hoang, Hameau 9, Nghi Trung (Nghi Loc), possède 2 000 m²serre, avec un investissement total de plus de 700 millions de VND. Avec une superficie deserreAvec une si grande surface, M. Hoang peut cultiver cette saison de nombreux légumes. Outre les melons, sa famille cultive également des tomates grimpantes d'Espagne.

M. Hoang a expliqué que, malgré une récolte de légumes ratée en raison de la chute des prix, il avait investi massivement dans des serres et devait donc poursuivre la production sans laisser ses terres inexploitées. Espérons que le prix des légumes frais augmentera à nouveau prochainement.

Cette saison, de nombreux ménages possédant une serre ont choisi de cultiver des plantes qui apprécient les températures élevées, comme les tomates grimpantes, les concombres et les melons. Photo : TD

La famille de M. Tran Huu Hai et Mme Nguyen Thi Hiep, du hameau de Kim Nghia, Nghi Long (Nghi Loc), vient d'investir dans la construction d'une serre d'une superficie de 500 m².²Cette saison, la famille de M. Hai et Mme Hiep a décidé de produirebébé concombreIl s'agit d'une variété de légume adaptée aux températures élevées, importée d'Israël.

Pour une production efficace, la famille de M. Hai et Mme Hiep a également investi plus de 10 millions de VND dans la construction d'un système d'irrigation goutte à goutte. Le coût des semences pour cette culture s'est élevé à plus de 5 millions de VND, sans compter les engrais et les soins.

Chaque jour, la famille de M. Hai et Mme Hiep doit aller au jardin couper la racine pivotante pour forcer les plants de concombre à grimper sur la vigne déjà tendue. Photo : TD

M. Hai a expliqué qu'il faut environ 40 jours entre la plantation et la récolte des jeunes concombres. Lorsque les jeunes plants commencent à grimper sur le treillis, sa femme et lui doivent chaque matin aller au jardin couper les tiges pour forcer les plants à grimper sur les vignes…

Outre les importants investissements dans la construction de serres, les ménages ont dû installer des systèmes d'irrigation goutte à goutte et suivre un processus rigoureux pour entretenir leurs cultures, afin d'économiser la surface cultivée et d'améliorer l'efficacité de la production. Photo : TD

M. Tran Thai Dung, résidant également dans le hameau de Kim Nghia (Nghi Long), a construit une serre il y a trois ans. Au printemps dernier, sa famille cultivait des mini-concombres, mais cette saison, il s'est tourné vers la culture de cantaloups (variété américaine à peau jaune).

M. Dung a déclaré qu'avec les melons, le temps de croissance est plus long que celui des concombres, de 70 à 75 jours, et la récolte a lieu vers mai 2021. Avec 500 m²Dans sa serre, M. Dung a investi plus de 9 millions de VND en semences, sans compter l'engrais et les soins. Il espère que d'ici la fin de la saison, les melons seront bien vendus, sinon la situation sera très difficile.

Après une récolte relativement fructueuse de mini-concombres au printemps dernier, la famille de M. Dung a décidé de se tourner cette saison vers la culture des cantaloups. Photo : TD

Comme cette saison commence à devenir chaude, la température à l'intérieur de la serre est souvent plus élevée qu'à l'extérieur, c'est pourquoi la plupart des ménages qui ont investi dans des serres choisissent des plantes qui aiment la chaleur, principalement des légumes grimpants comme les jeunes concombres,cantaloup, tomates grimpantes...

Actuellement, la commune de Nghi Long est la localité avec le système de maisons en filet le plus développé du district de Nghi Loc, avec 12 maisons fermées avec des systèmes d'irrigation modernes d'une superficie de 500 m2.²ou plus. Bien qu'ils entrent dans la nouvelle saison de production avec de nombreuses inquiétudes, notamment celle de la chute des prix des légumes, les producteurs de légumes sous serre doivent continuer à cultiver sur la surface investie.

M. Nguyen Tu Ngoc, vice-président du Comité populaire de la commune de Nghi Long, a déclaré : « Pour limiter les conséquences de la chute des prix des légumes verts, notamment lors de la dernière récolte de printemps, la municipalité a demandé aux ménages d'alterner les cultures, évitant ainsi de se concentrer sur une seule variété, ce qui pourrait engendrer une crise des excédents. » De plus, la population est encouragée à cultiver activement de nouveaux types de cultures et à rechercher des débouchés tels que les supermarchés et les commerces de détail, afin de garantir une production stable de légumes sains. »