Le prix de la racine de vétiver de Quynh Luu a augmenté pour atteindre près de 50 000 VND/kg

Le vétiver planté dans la commune de Quynh Thang, district de Quynh Luu, est adapté à la qualité du sol, ce qui facilite sa croissance. Photo : Xuan Hoang

Depuis le début du mois de novembre jusqu'à maintenant, les habitants de la commune de Quynh Thang, districtQuynh LuuRécoltez d'urgence des plants de vétiver pour fournir des matières premières aux villages producteurs d'encens à l'intérieur et à l'extérieur de la province, pour servir le prochain marché du Nouvel An lunaire.

Les habitants du village 7 de la commune de Quynh Thang expliquent que le vétiver est cultivé intensivement sur des terrains vallonnés. Après avoir déterré l'ensemble du système racinaire, nettoyé le sol, coupé toutes les feuilles, laissant la pulpe et le système racinaire d'environ 15 cm de long, le vétiver est pressé mécaniquement, séché au soleil et conditionné pour être vendu aux commerçants.

Les racines de vétiver cultivées dans la commune de Quynh Thang sont considérées comme belles par les commerçants car elles sont nombreuses, parfumées et d'une belle couleur jaune. Photo : Xuan Hoang

Parce que les arbres sont replantés au fur et à mesure de leur récolte,vétiverDans la commune de Quynh Thang, les racines d'encens sont récoltées toute l'année. Cependant, d'après l'expérience, c'est au moment de la récolte que le prix des racines d'encens est le plus élevé ; si le prix baisse, on les laisse telles quelles, en attendant une amélioration du marché. La consommation est la plus forte de novembre à fin mai, car à cette période, les villages artisanaux et les villages producteurs d'encens ont besoin de grandes quantités de matières premières, dont les racines d'encens constituent la principale matière première pour la production de l'encens du Têt.

M. Le Van Nga - Président du Comité populaire de la commune de Quynh Thang a déclaré : Les racines de vétiver sontcommerçantsLe prix d'achat a été élevé ces derniers temps, ce qui explique sa hausse par rapport au mois dernier. Début novembre, les racines de vétiver séchées étaient achetées par les commerçants à 45 000 VND/kg ; aujourd'hui, elles atteignent près de 50 000 VND/kg. Cependant, il ne s'agit pas encore d'un prix record, car il y a eu une année où les racines de vétiver ont atteint 60 000 VND/kg.

À propos du vétiver local, M. Le Van Nga a déclaré : « Au début, certains le déterraient dans la forêt pour fabriquer de l’encens pour le Nouvel An lunaire, puis le cultivaient dans leurs jardins. Constatant sa facilité de culture et sa capacité à prospérer sur les terrains vallonnés, les habitants ont étendu la superficie de sa culture intensive, augmentant chaque année par rapport à l’année précédente. Cette année, la superficie de vétiver dans la commune de Quynh Thang atteint environ 400 hectares, soit environ 70 hectares de plus qu’il y a quelques années. Cette superficie est la plus importante par rapport aux autres cultures locales à court terme, et c’est aussi celle qui rapporte le plus aujourd’hui. »

Point de vente de racines de vétiver dans la commune de Quynh Thang. Photo : Xuan Hoang

« La culture est intensive, le rendement atteint donc 4 tonnes de terre sèche par hectare. Avec un prix de vente actuel de près de 50 000 VND/kg, un hectare rapporte près de 200 millions de VND, tandis que la culture d'un hectare de vétiver coûte environ 60 millions de VND. Il suffit de vendre à 38 000 VND/kg pour réaliser un bénéfice. Avec un prix de vente de près de 50 000 VND/kg, les producteurs réalisent donc un bénéfice important, ce qui est encourageant », a déclaré M. Le Van Nga.

La localité possédant la plus grande superficie de vétiver de la province et des racines de bonne qualité, cinq commerçants locaux se spécialisent dans l'achat de vétiver pour les particuliers et son transport vers les lieux de consommation. La production de ce produit est relativement stable.