Le chocolat aide les jeunes à réduire le risque de maladies cardiovasculaires

Selon une étude de l’Université de Cambridge, il a été démontré que la consommation de chocolat réduisait d’environ un tiers le risque de maladie cardiaque.

Par le passé, les maladies cardiovasculaires étaient considérées comme une maladie exclusivement âgée. Cependant, selon des statistiques récentes, la tendance est au rajeunissement des patients. Les plus jeunes patients atteints de maladies cardiovasculaires ont un peu moins de 30 ans.

Le chocolat est apprécié des jeunes.

Les maladies cardiovasculaires sont considérées comme la principale cause de décès dans le monde. Selon les statistiques des Centres pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC) des États-Unis, environ 610 000 personnes décèdent chaque année d'une maladie cardiovasculaire (environ 23,5 %), soit un décès sur quatre dû à une maladie cardiovasculaire. La maladie coronarienne est la forme la plus courante de maladie cardiovasculaire, faisant plus de 370 000 victimes chaque année. Chaque année, aux États-Unis, 735 000 personnes sont victimes d'une crise cardiaque et 800 000 d'un accident vasculaire cérébral (soit un AVC toutes les 4 minutes).

Au Vietnam, en mai 2015, le pays comptait environ 1,4 million de personnes souffrant de maladies cardiovasculaires. Selon les estimations de l'Organisation mondiale de la Santé, d'ici 2030, environ 23,6 millions de personnes dans le monde en mourront chaque année.

Autrefois, les différents types de maladies cardiovasculaires étaient spécifiques à l'âge. Par exemple, les malformations cardiaques congénitales étaient un groupe de maladies qui apparaissaient souvent chez les jeunes patients (malformations congénitales), les malformations valvulaires cardiaques étaient fréquentes chez les adolescents, et les maladies cardiaques liées à l'hypertension artérielle et à l'infarctus du myocarde concernaient les personnes âgées.

Cependant, récemment, les maladies cardiovasculaires liées à l'hypertension artérielle et à l'infarctus du myocarde ont tendance à apparaître chez les moins de 30 ans. Les principales causes de maladies cardiovasculaires dans cette tranche d'âge sont : un mode de vie malsain, le manque d'exercice, une mauvaise alimentation (excès de sucreries, de sel, de gras, d'alcool, de bière et de café), le tabagisme, le surpoids et l'obésité, ainsi que des problèmes de santé mentale (stress, dépression, toxicomanie).

Alors, comment réduire le risque de maladies cardiovasculaires chez les jeunes ? Le plus important reste de changer son mode de vie : faire de l’exercice régulièrement, avoir une alimentation équilibrée (beaucoup de fibres, de céréales, de légumes verts, limiter le sel, le sucre et les graisses), arrêter de fumer, limiter sa consommation d’alcool et maintenir un poids santé. Il existe cependant une autre solution, très simple à mettre en œuvre, mais qui peut tout de même réduire le risque de maladies cardiovasculaires chez les jeunes : manger du chocolat, un aliment très apprécié des jeunes !

Selon une étude menée par l'Université de Cambridge au Royaume-Uni et publiée dans le British Medical Journal, la consommation de chocolat réduit d'environ un tiers le risque de maladies cardiovasculaires. Dans cette étude, les chercheurs ont combiné les données de sept autres études, menées auprès de 114 009 sujets. Les résultats combinés ont montré :

Cinq études démontrent que manger plus de chocolat réduit le risque de maladie cardiovasculaire.

Les personnes qui mangeaient le plus de chocolat avaient un risque de maladie cardiaque inférieur de 37 % et un risque d’accident vasculaire cérébral inférieur de 29 % par rapport à celles qui mangeaient le moins de chocolat.

Une autre étude, menée sur près de 21 000 adultes au Royaume-Uni, a également montré des preuves surprenantes d’un lien entre la consommation de chocolat et les maladies cardiovasculaires.

Dans cette étude, environ 20% des personnes ont déclaré ne jamais manger de chocolat, les 80% restants avaient l'habitude de manger en moyenne 7g de chocolat/jour, la personne qui en mangeait le plus allant jusqu'à 100g/jour.

Les résultats après analyse ont montré que, par rapport aux personnes qui ne mangent jamais de chocolat, les personnes qui mangent régulièrement du chocolat réduiront le risque de maladie cardiovasculaire de 11 % et réduiront le risque de décès par maladie cardiovasculaire de 25 %.

Ces personnes présentaient également un risque inférieur de 9 % d’être hospitalisées ou de mourir d’une maladie coronarienne et un risque inférieur de 23 % d’avoir un accident vasculaire cérébral, par rapport à celles qui ne mangeaient pas de chocolat.

De plus, dans cette étude, manger plus de chocolat était également associé à un indice de masse corporelle (IMC) plus faible, à un rapport taille-hanches plus faible, à une pression artérielle systolique plus faible, à un risque de diabète plus faible et à une activité physique régulière – tous des facteurs importants dans la prévention des maladies cardiovasculaires.

Le chocolat contient de nombreux ingrédients anti-inflammatoires et antioxydants dont de nombreuses études scientifiques ont prouvé qu'ils avaient de nombreux effets bénéfiques sur la santé humaine, notamment la régulation de la sensibilité à l'insuline, le contrôle de la pression artérielle, la réduction des graisses sanguines (cholestérol), la prévention du déclin cognitif et la réduction du risque de maladies cardiovasculaires.

Cependant, si vous souhaitez consommer du chocolat pour prévenir les problèmes cardiovasculaires, il est essentiel de garder à l'esprit que plus le chocolat est riche en cacao, moins il contient de sucre, plus il est bénéfique pour la santé. Lisez donc attentivement l'étiquette du produit et choisissez des chocolats riches en cacao et faibles en sucre pour en optimiser les bienfaits.

Le chocolat ne devrait être qu’un élément d’un plan de prévention des maladies cardiaques.

De plus, il est important de prêter attention à la quantité d'énergie apportée par chaque tablette de chocolat (indiquée sur l'étiquette). De nombreux produits chocolatés contiennent aujourd'hui beaucoup d'énergie (calories), environ 500 calories pour 100 g de chocolat. Par conséquent, une consommation excessive de ces produits non seulement ne réduira pas votre risque de maladies cardiovasculaires, mais aura l'effet inverse, augmentant le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2.

Bien sûr, manger du chocolat seul ne suffit pas. Le chocolat devrait faire partie de votre programme de prévention des maladies cardiovasculaires. Outre la consommation de chocolat, il est également important d'adopter un mode de vie sain pour minimiser les risques de maladies cardiovasculaires.

Si vous êtes jeune, sédentaire et avez une alimentation moins que saine, prévoyez de changer toutes ces choses maintenant pour réduire votre risque de maladie cardiovasculaire à l'avenir, et n'oubliez pas d'ajouter du chocolat à votre régime !./.

Selon VOV