Les jeunes de la région frontalière de Nghe An échappent à la pauvreté en élevant des porcs-épics

La commune de Thong Thu est majoritairement peuplée d'ethnie thaïlandaise, dont l'économie repose sur l'agriculture, la sylviculture et l'élevage à petite échelle. Cependant, la dépendance excessive aux modèles traditionnels rend la vie difficile.

En 2013, grâce à des recherches dans la presse écrite et télévisée, M. Sam Van Binh (né en 1988) a réalisé que l'élevage de porcs-épics offrait un fort potentiel économique et était adapté aux conditions locales. Après discussion avec sa femme, il a décidé d'investir dans ce secteur. Il a d'abord acheté deux porcs-épics pour 5 millions de VND. Après trois ans de pratique, le modèle d'élevage de M. Binh a commencé à porter ses fruits.

Depuis lors, sa famille vend chaque année 7 à 8 porcs-épics de boucherie et 3 à 4 couples de porcs-épics reproducteurs. Avec un prix du porc-épic commercial oscillant autour de 250 000 VND/kg, sa famille gagne près de 50 millions de VND par an ; avec d'autres revenus issus de la production agricole et forestière, la famille de M. Sam Van Binh a échappé à la pauvreté il y a de nombreuses années.

Le couple n'a pas arrêté là et a continué à agrandir la cage. La cage familiale abrite actuellement environ 36 hérissons, dont les deux tiers sont des parents. Solidement construite, la cage est haute et aérée, évitant ainsi l'humidité et la stagnation de l'eau. Elle est divisée en petits compartiments pouvant accueillir chacun deux ou trois hérissons, ce qui facilite les soins.

Mme Sam Thi Huyen (épouse de M. Binh) a déclaré : « Les hérissons sont omnivores, très résistants et rarement malades. Leur entretien est donc peu coûteux. Ils se nourrissent principalement de légumes, de tubercules et de fruits naturels comme la citrouille, la banane, la papaye, le chou-rave… faciles à trouver et ne nécessitant pas de cuisson, ce qui contribue à réduire considérablement les coûts. Nous espérons que ce modèle continuera de se développer, aidant non seulement ma famille, mais aussi de nombreux autres ménages à bénéficier d'un revenu stable et à améliorer leurs conditions de vie. »

Concernant leur cycle de vie, les porcs-épics donnent naissance à deux portées par an, chacune comptant de 1 à 3 petits. Après environ 10 mois, les petits atteignent un poids de 9 à 10 kg et peuvent être vendus comme porcs-épics commerciaux. Outre la vente de porcs-épics pour leur viande, sa famille fournit également des porcs-épics de race à de nombreux foyers de la région, contribuant ainsi à la diffusion de l'élevage porcin.

Selon M. Luong Van Huan, président du comité populaire de la commune de Thong Thu, il s'agit d'une orientation judicieuse pour la localité, qui doit être reproduite pour aider de nombreux autres ménages à sortir de la pauvreté et à développer l'économie. Cependant, les porcs-épics étant des animaux sauvages, leur élevage nécessite le respect des réglementations relatives à la protection de la faune et l'obtention d'un certificat du Département de la protection des forêts.