Dans la région frontalière de la province de Nghệ An, des jeunes échappent à la pauvreté en élevant des porcs-épics.
Grâce à leur persévérance et à leur esprit d'apprentissage continu, Sam Van Binh et sa femme, du village de Muong Cat, commune frontalière de Thong Thu (district de Que Phong), ont échappé à la pauvreté en investissant dans l'élevage de porcs-épics.
La commune de Thong Thu est principalement habitée par l'ethnie thaïe, dont l'économie repose sur l'agriculture, la sylviculture et le petit élevage. Cependant, une trop grande dépendance aux modèles traditionnels engendre de nombreuses difficultés dans leur vie quotidienne.

En 2013, après avoir consulté des journaux et des émissions de télévision, Sam Van Binh (né en 1988) a compris que l'élevage de porcs-épics présentait un fort potentiel économique et était adapté aux conditions locales. Il en a discuté avec sa femme et a décidé d'investir dans ce secteur. Dans un premier temps, il a acheté un couple de porcs-épics reproducteurs pour 5 millions de dongs. Après trois ans d'élevage, son modèle a commencé à porter ses fruits.
Depuis, sa famille vend régulièrement 7 à 8 porcs-épics pour leur viande et 3 à 4 couples reproducteurs par an. Le prix du porc-épic commercial oscillant autour de 250 000 VND/kg, sa famille gagne près de 50 millions de VND par an ; grâce à ces revenus, ajoutés à ceux tirés de l’agriculture et de la sylviculture, la famille de Sam Van Binh est sortie de la pauvreté depuis de nombreuses années.

Ne s'arrêtant pas là, le couple a continué à développer son élevage. Leur ferme abrite désormais environ 36 porcs-épics, dont les deux tiers sont des reproducteurs. Les enclos sont de construction solide, garantissant un environnement sec, bien ventilé et exempt d'humidité et d'eau stagnante. Le système est divisé en petits compartiments, chacun pouvant accueillir 2 à 3 porcs-épics, ce qui facilite leur entretien.
Mme Sam Thi Huyen (l'épouse de M. Binh) a déclaré : « Les hérissons sont omnivores, très résistants aux maladies et tombent rarement malades. Ils ne nécessitent donc pas beaucoup de soins. Leur alimentation se compose principalement de fruits et légumes naturels comme la citrouille, la banane, la papaye, le chou-rave… faciles à trouver et qui ne nécessitent aucune cuisson, ce qui réduit considérablement les coûts. Nous espérons que ce modèle continuera de se développer, permettant non seulement à ma famille, mais aussi à de nombreux autres foyers d'avoir un revenu stable et d'améliorer leurs conditions de vie. »
Concernant leur cycle de vie, les hérissons donnent naissance deux fois par an, chaque portée comptant de un à trois petits. Après environ dix mois, les jeunes hérissons atteignent un poids de 9 à 10 kg et peuvent être commercialisés. Outre la vente de viande, sa famille fournit également des hérissons reproducteurs à de nombreux foyers de la région, contribuant ainsi à la diffusion de l'élevage de hérissons.
Selon M. Luong Van Huan, président du Comité populaire de la commune de Thong Thu, cette initiative est pertinente pour la région et devrait être reproduite afin d'aider de nombreux autres ménages à sortir de la pauvreté et à développer leur économie. Toutefois, les porcs-épics étant des animaux sauvages, leur élevage est soumis à la réglementation en matière de protection de la faune sauvage et nécessite l'obtention d'un certificat du Département de la protection des forêts.


