Trouver des moyens d'apporter les produits agricoles de Nghe An aux supermarchés

Le matin du 16 juillet, le Département de gestion de la qualité de l'agriculture, des forêts et de la pêche (QLCL NLS et TS) de Nghe An a organisé une conférence pour connecter la consommation de produits agricoles, forestiers et de la pêche sûrs.

La conférence a réuni des représentants de plus de 50 entreprises de la province.

Des représentants de près de 50 entreprises ont assisté à la conférence. Photo : Phu Huong

De nombreuses lacunes dans la production et la consommation agricoles

S'exprimant lors de la conférence, M. Nguyen Van Ha - Chef du Département de gestion de la qualité des produits agricoles, forestiers et halieutiques a déclaré : Les produits agricoles de Nghe An sont divers, riches en variété, la bonne qualité des produits a reçu la confiance des consommateurs à l'intérieur et à l'extérieur de la province ; certains produits des grandes sociétés produisant et transformant à Nghe An : TH Milk, Vinamilk, Masan... ont construit des marques et une réputation auprès des consommateurs nationaux et internationaux, ce qui a eu un impact positif sur d'autres produits.

De nombreux produits de qualité ont été présentés lors de la conférence. Photo : Phu Huong

Le secteur agricole a également mis en œuvre de nombreux programmes efficaces de promotion commerciale, soutenant activement la consommation de produits agricoles par la population, comme la participation à des expositions et des foires ; au cours des 3 dernières années, en organisant continuellement des activités de promotion commerciale, en promouvant, en introduisant, en recherchant des marchés en dehors de la province ainsi qu'en se connectant pour consommer des produits dans la province...

Cependant, les exigences en matière de connexion et de consommation des produits ne sont pas pleinement satisfaites. Outre des raisons objectives, nos processus de production et de consommation présentent encore de nombreuses lacunes. La production est fragmentée et artisanale ; la transformation, notamment en profondeur, est limitée ; la conception et l'emballage des produits manquent d'innovation ; le marketing, la promotion et le lancement des produits sont limités ; et l'efficacité de la production est faible.

Par conséquent, la conférence vise à connecter le système de chaînes de supermarchés de Nghe An tels que MM Mega Maket ; Big C ; Vinmat+ ; Maximark,... et les unités de commerce et de consommation de produits agricoles avec les établissements de production et de commerce de produits agricoles, forestiers et de la pêche.

Les représentants des sites de production souhaitent être informés des exigences d'entrée des produits agricoles dans les grandes surfaces. Photo : Phu Huong

Grâce à la conférence, les installations de production ont été informées des exigences, des normes nécessaires ainsi que des procédures pour pouvoir amener les produits agricoles de Nghe An vers une consommation stable dans les grands supermarchés ; les entreprises consommant des produits ont la possibilité de se connecter avec les installations de production de la région, trouvant des sources stables de produits.

« Notre demande en produits agricoles propres est très forte. Les critères nécessaires et suffisants pour que ces produits soient admis dans le système sont la qualité, le rendement et les documents requis conformément à la réglementation nationale », a souligné M. Nguyen Cong Viet, directeur d'un supermarché à Nghe An.

Des responsables du secteur agricole vérifient la légalité de l'enregistrement de la marque d'un produit. Photo : Phu Huong

En conclusion de la conférence, M. Nguyen Van Ha - Chef du Département de gestion de la qualité des produits agricoles, forestiers et de la pêche a souligné : Nghe An compte plus de 22 000 installations de production alimentaire, des produits agricoles abondants et riches, cependant, la valeur est faible et pas vraiment favorisée par le marché.

Pour approvisionner les produits agricoles en marchés stables et en grandes surfaces, les sites de production doivent privilégier la qualité des produits afin de préserver la confiance des clients. Parallèlement, il est nécessaire d'investir dans le développement des marques, l'image, le design et la promotion des produits, et d'étudier et de comprendre la demande du marché pour élaborer un plan de production adapté.