(Baonghean.vn) - "Toute l'année a la pleine lune de juillet, toute l'année a la pleine lune de janvier", disaient nos ancêtres, ainsi de nos jours, le marché des noix de bétel et d'arec... pour répondre aux besoins de la pleine lune de janvier est assez animé.
 |
| Les oranges Quy Hop sont très prisées après le Têt, notamment lors de la pleine lune du premier mois lunaire. Un kilo d'oranges se vend sur les marchés à 60 000 VND. |
 |
| D'autres fruits sont également proposés par les commerçants pour répondre aux besoins de la population pendant les fêtes. Presque toutes les familles célèbrent la pleine lune de janvier avec des assiettes de fruits colorées. Mme Nguyen Thi Binh, de Hung Dung, explique qu'elle achète souvent des fruits vietnamiens pour célébrer les fêtes. Les prix des fruits sont environ 10 à 15 % plus élevés que d'habitude. |
 |
| Le 15e jour du premier mois lunaire, les régimes de bananes sont beaucoup moins chers que pendant le Têt, seulement 40 000 à 50 000 VND/régime, soit environ 10 000 VND/régime de plus que les jours habituels. |
 |
| Lorsqu'elles rendent hommage aux dames, les femmes choisissent souvent des régimes contenant des bananes paires, belles et droites et croient qu'un nombre impair de bananes porte plus de chance. |
 |
| Les chrysanthèmes sont très appréciés pour brûler de l'encens. À Quynh Luu, chaque fleur coûte entre 3 000 et 4 000 VND. |
 |  |
| Chaque beau plateau de bétel et d'arec sur les marchés de la ville de Vinh coûte cette fois entre 15 000 et 17 000 VND. |
 |
| Les coqs sont également très demandés lors de la pleine lune de janvier. Au marché de Giat (Quynh Luu), une trentaine de commerçants vendent de la viande de poulet ; par rapport aux années précédentes, le prix de cette viande est relativement stable cette année, sans augmentation. Les coqs de combat coûtent entre 130 000 et 140 000 VND/kg ; les poulets domestiques entre 90 000 et 100 000 VND/kg. |
 |
| L'ananas est également pelé pour être servi aux ménagères. |
 |
| Les feuilles de Lang sont également beaucoup vendues à cette occasion à Quynh Luu pour servir les divers repas des habitants de la côte. |
Viet Hung - Quang An - Phuong Thuy
