L'école frontalière de Ky Son apprend aux élèves à emballer le banh chung
(Baonghean.vn) - Afin d'apprendre aux élèves des minorités ethniques des zones frontalières comment emballer le banh chung traditionnel pendant le Nouvel An lunaire, l'école secondaire Nam Tip pour élèves internes des minorités ethniques (Ky Son) a organisé une activité parascolaire d'emballage du banh chung pour plus de 300 élèves.
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C'est la première fois que des élèves d'origines thaïe, khmu et mong de la commune frontalière de Muong Tip parviennent à emballer eux-mêmes des gâteaux Chung. Photo : Lu Phu |
En participant à l'activité parascolaire, les élèves des groupes ethniques Khmu, Thai et Mong ont appris à traiter le riz gluant, à choisir les feuilles de dong et à emballer le banh chung et le banh tet sous la direction des enseignants.
Il s’agit d’une activité significative pour inciter les élèves ethniques à avoir plus de joie à aller à l’école, et c’est aussi une opportunité pour les enseignants et les élèves d’avoir du temps pour parler et échanger, renforçant ainsi la solidarité au sein de l’école.