Jardin d'orangers spécialisés de Hieu-Doan-Hoan dans la patrie du riz de Yen Thanh
(Baonghean.vn) - Après 4 ans de création d'entreprise, les trois frères Nguyen Canh, Hieu - Doan - Hoan de la commune de Xuan Thanh (Yen Thanh) ont réussi à créer un modèle de ferme d'oranges ; devenant une adresse réputée fournissant des oranges délicieuses et propres dans la patrie du riz.
RENCONTRE INATTENDUE
Par un beau matin d'hiver ensoleillé, regardant vers Xanh Gam, je me suis soudain souvenu d'un vieux dicton du district de Yen Thanh : « Devant le grenier, derrière le coffre ». Depuis plus de dix ans que je travaille dans mon district, de nombreux responsables de district le répètent sans cesse.
Cependant, le grenier en face est clair : il s’agit des champs qui produisent trois récoltes de riz par an. Grâce à cela, Yen Thanh fut autrefois le principal fournisseur alimentaire de la province, une source de nourriture pour les guerres de résistance du pays depuis l’Antiquité jusqu’aux deux guerres contre le colonialisme français et l’impérialisme américain. Quant au « coffre-fort », il est bel et bien toujours fermé.
Pensant ainsi, je suis reparti dans cette direction. À seulement quatre kilomètres de chez moi, la voiture roulait sur la route serpentant autour du jardin verdoyant de la commune de Xuan Thanh. Soudain, un étrange spectacle est apparu juste au bord de la route : une forêt recouverte d'un rideau de tulle blanc. J'ai arrêté la voiture et suis entré seul dans le jardin, portail grand ouvert. Après avoir longuement appelé, un jeune homme d'une trentaine d'années, mince et au sourire éclatant, est venu me saluer. Il s'agissait de Nguyen Canh Doan, l'un des trois frères de la famille Nguyen Canh et l'un des trois propriétaires de la plantation d'orangers Hieu-Doan-Hoan.
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Le jardin d'orangers est recouvert d'un filet UV. |
Me voyant porter un sac sur l'épaule et un appareil photo à la main, Doan demanda : - Êtes-vous journaliste ? - Oh non, je suis retraité et j'habite à proximité. - Oh, je sais que vous êtes le beau-père de M. Canh, M. Hieu... La conversation était plus naturelle et animée...
Se tenir la main pour travailler
Nguyen Canh Hieu, Nguyen Canh Doan et Nguyen Canh Hoan sont trois frères nés de M. et Mme Nguyen Canh Lieu et de Thai Thi Dao, du hameau de Bui Son, commune de Xuan Thanh, district de Yen Thanh, province de Nghe An. La famille est pauvre et nombreuse, avec une fille et trois garçons. M. et Mme Lieu font toujours de leur mieux pour nourrir et éduquer leurs enfants. Grâce à cela, tous leurs enfants ont obtenu leur diplôme d'études secondaires.
En grandissant, les enfants des grands-parents ont tous trouvé leur propre emploi, suivant assidûment l'exemple de leurs parents. De l'agriculture à la conduite, en passant par la pelleteuse. Puis, les trois frères ont tous conduit des voitures et des pelleteuses pour gagner leur vie. Doan est diplômé de l'École technique et pédagogique de Vinh (aujourd'hui une université) avec une spécialisation en équipement de laboratoire. Connaissant l'informatique, mais incapable de se rendre au bureau pour diverses raisons, Doan a ouvert une entreprise et réparé des téléphones ; il rêvait aussi de devenir chanteur… Mais la pauvreté persistait. Sur une parcelle de terre louée par le gouvernement pour 50 ans, plusieurs frères se sont associés pour creuser et planter plus de dix hectares d'acacias et de cajeputiers dans l'espoir de changer leur vie. Mais, pendant la sécheresse, les plantes ont brûlé comme du bois de chauffage ; sous les pluies incessantes et les orages, les arbres se sont cassés et ont été vendus comme bois de chauffage, faute de fonds suffisants pour acheter des semences et de l'engrais.
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Deux frères, Hieu (debout) et Doan, sont propriétaires d'un célèbre jardin d'orangers spécialisés dans le district de Yen Thanh. |
Face à ces difficultés, Hieu consulta ses parents et discuta avec ses frères et sœurs : le plus jeune oncle devrait tenter de partir à l’étranger ; ses frères et sœurs rassembleraient des fonds pour son départ. Il faudrait créer un capital pour ouvrir une nouvelle entreprise. La première étape du succès fut le départ de son cadet, Nguyen Canh Hoan, en Corée pour travailler, envoyant chaque année de l’argent aux deux frères pour qu’ils puissent créer une entreprise. Avec l’argent, Hieu et Doan décidèrent d’acheter trois hectares supplémentaires de terrain vallonné, portant ainsi la superficie totale de jardins vallonnés à 15 hectares répartis sur trois zones, et décidèrent de réserver une parcelle pour la culture d’arbres fruitiers. Le problème était de savoir quoi cultiver.
La difficulté réside dans le fait que le terrain du jardin forestier est en grande partie aride et rocailleux, et que même les cajeputiers et les eucalyptus sont à peine vivants. Comment les orangers peuvent-ils donc survivre ? Les deux frères ont envisagé d'utiliser leur voiture familiale pour transporter de la terre fertile de loin afin de niveler et d'améliorer deux hectares de terrain pour la culture des orangers. Heureusement, à la fin de la construction du jardin, dans le district de Yen Thanh, la variété d'oranges Xa Doai a été largement commercialisée. Mi-2015, le jardin d'orangers de deux hectares, baptisé Hieu-Doan-Hoan, a vu le jour sur la terre de Bui Son, à Xuan Thanh.
Les gens qui aiment leur ville natale, la terre soutient leurs pas
Hieu a confié : « Mes parents n'ont ni argent ni biens, mais leur vie de dur labeur pour élever et éduquer leurs enfants a laissé à mes sœurs un mode de vie où « la richesse ou la pauvreté dépend des mains et de la volonté ». Elles ont travaillé dur, fait de leur mieux et fait preuve de créativité dans chaque tâche pour obtenir des résultats meilleurs et plus rapides. Heureusement, les deux enfants sont travailleurs, pas des jeunes qui s'amusent ou qui rivalisent. »
Hieu a ensuite poursuivi : « Après quatre ans de développement de l'activité de culture d'oranges, en 2019, la première récolte a porté ses fruits, j'étais très heureux. Dès la première récolte, appelée « récolte de la fortune », elle a rapporté à la famille plus de 700 millions de dongs. Après l'investissement, il restait un petit bénéfice. » En 2020, les frères étaient plus déterminés. Cependant, après une année de fructification, tout le jardin avait diminué de fruits. De plus, le temps était trop rude, l'électricité pour l'arrosage était chère, et lorsqu'il y avait des fruits, toutes sortes d'insectes attaquaient, car le jardin des trois frères était isolé, ce qui causait de terribles dégâts aux mites la nuit et aux mouches à fruits le jour.
Doan raconte : Un matin, les deux frères allèrent visiter le jardin et virent des oranges tomber comme si quelqu'un les avait cueillies et empilées sous chaque oranger. Ils fondirent en larmes ! Aussitôt, ils rentrèrent chez eux et cherchèrent sur Internet un moyen de se protéger des insectes. La première fois, ils installèrent des lumières autour du jardin pour attirer les papillons, mais les mouches à fruits continuèrent de sévir, car elles se nourrissent pendant la journée. Ils poursuivirent leurs recherches. Comme pour trouver de l'or, Doan découvrit le filet anti-insectes UV de la société Loi Dan à Hô-Chi-Minh-Ville. Hieu et Doan les contactèrent pour commander. Dix jours plus tard seulement, la marchandise arrivait au jardin. Une nouvelle difficulté survint. Selon les instructions de l'usine de production, il fallait tendre un filet de 20 x 20 m de large, puis le coudre progressivement à la main. La première journée ne couvrait que 60 m². Si nous procédions ainsi, il nous faudrait un mois entier pour couvrir 2 hectares. Ils se réunirent pour en discuter à nouveau !
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Cette culture d'oranges, le jardin d'orangers Hieu-Doan-Hoan, devrait rapporter environ 550 à 600 millions de VND. |
Et l'idée est venue. Hieu a envisagé l'achat d'une machine à coudre pour les emballages : seulement deux personnes pour étirer et une pour coudre, ce serait propre et rapide. À vous de jouer ! Ainsi, en une semaine seulement, le filet UV a recouvert deux hectares d'orangers. Cette méthode a été qualifiée de la meilleure et de la plus efficace par les ouvriers, selon l'expert Nguyen Van Thai de l'entreprise Loi Dan.
Malgré de nombreuses difficultés, les oranges Hieu-Doan-Hoan sont mûres cette année partout dans le jardin. Bien qu'elles ne soient pas aussi fructueuses que l'année dernière, elles sont propres et se vendent mieux. Cette récolte devrait rapporter entre 550 et 600 millions de VND. Nous sommes convaincus que la prochaine saison sera exceptionnelle et que nous serons le lieu idéal pour fournir des oranges propres, délicieuses et parfumées aux clients de tout le pays.
L'auteur de cet article tient à féliciter trois jeunes hommes du nom de famille Nguyen Canh de la commune de Xuan Thanh dans la rizière du district de Yen Thanh de Nghe An !