#món ngon

76 kết quả

Lãnh đạo huyện tham quan các gian hàng bày bán tại chợ phiên. Ảnh: Bá Hậu

Khai mạc chợ phiên lớn nhất ở huyện miền núi Con Cuông

(Baonghean.vn) - Sáng 22/11, tại xã Bình Chuẩn (Con Cuông) diễn ra lễ khai mạc chợ phiên Mường Chon - Bình Chuẩn - Con Cuông lần thứ nhất năm 2020. Đây là hoạt động nhằm khôi phục những giá trị văn hóa đặc sắc của dân tộc, đồng thời quảng bá giới thiệu các sản phẩm nổi tiếng của người dân miền Trà Lân.
Nhà Hàng Ngân Trình đặc sản Dê Cầu Đòn

Đặc sản dê Cầu Đòn nức tiếng xứ Nghệ

(Baonghean.vn) - Nhắc đến các món ăn đặc sản của xứ Nghệ, không thể không nhắc đến món dê Cầu Đòn nức tiếng của Nhà hàng Ngân Trình - Một địa chỉ ẩm thực hấp dẫn vào loại bậc nhất Nghệ An.
giải nhiệt

5 món ngon giải nhiệt gan ngày nóng bức

(Baonghean.vn) - Cái nắng oi ả lạ thường của những ngày Xuân này làm cho cơ thể sinh nhiệt khiến nhiều người dễ bị nổi mụn, da khô, nứt nẻ, căn nguyên do chức năng gan suy giảm. Những món ăn ngon mát dưới đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời giúp giải nhiệt gan cho các thành viên trong gia đình bạn.
Món ngon.

Top 5 đặc sản “không mua là tiếc” khi đến Nghệ An

(Baonghean.vn) - Nghệ An không chỉ là vùng đất có nhiều danh lam, thắng cảnh mà còn thu hút du khách bởi ẩm thực nức tiếng gần xa. Ẩm thực Nghệ An giản dị, sạch lành, nhưng qua thời gian, vị ngon khó cưỡng ấy đã được nâng tầm thành đặc sản, là món quà không thể thiếu trong hành trình trở về của mọi du khách.
Mùa cốm

Mùa cốm thơm ở miền Tây xứ Nghệ

(Baonghean.vn) - Bắt đầu vào vụ gặt trên nương rẫy, người dân vùng cao xứ Nghệ lại chọn những bông lúa nếp xanh non về chế biến một món “đặc sản” là cốm - món không thể thiếu trong lễ mừng lúa mới.
canh sét đánh

Lạ và ngon món canh “sét đánh” của người Thái Nghệ An

(Baonghean.vn) -“Cánh nỏ máy phá phả” (tiếng Thái - dịch nghĩa là “món canh sét đánh”) là món ăn truyền thống được người Thái ở các huyện vùng cao Tương Dương và Kỳ Sơn (Nghệ An) nấu từ măng tươi, thường được để dành mời khách. Sở dĩ người Thái gọi canh này là “sét đánh” bởi nó được nấu rất nhanh và ăn nóng.
Làm món tóp mỡ rim me ‘đưa cơm’ ngày mưa

Làm món tóp mỡ rim me ‘đưa cơm’ ngày mưa

(Baonghean.vn) - Nếu bạn đã thấy ngán với các món ngon từ thịt gà, lợn hay bò thì có thể món tóp mỡ rim me béo ngậy, chua ngọt, thơm lừng và đặc biệt cực kỳ “đưa cơm” trong những ngày mưa mát mẻ.
Vịt om sấu nước dừa tuyệt ngon cho ngày nóng

Vịt om sấu nước dừa tuyệt ngon cho ngày nóng

(Baonghean.vn) - Vị thịt vịt mềm quyện cùng vị sấu chua, thêm chút ngọt dịu thanh mát của nước dừa, tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn trong những ngày hè nắng nóng. Món vịt om sấu nước dừa, bạn đã thử làm chưa?
Làm ấm cơ thể trong ngày rét với 5 món ăn từ quế

Làm ấm cơ thể trong ngày rét với 5 món ăn từ quế

(Baonghean.vn) - Quế không những là loại gia vị mang lại sự hấp dẫn cho món ăn mà còn có nhiều lợi ích với sức khỏe, đặc biệt giúp làm ấm cơ thể trong những ngày giá rét. Sau đây là những món ăn từ quế cực ngon và có cách chế biến đơn giản.
7 món ăn 'đắt hơn kim cương'

7 món ăn 'đắt hơn kim cương'

Với giá thành lên tới hàng chục thậm chí cả triệu đô, những món ăn này thể hiện sự sáng tạo của con người nhưng hiếm ai có cơ hội được thưởng thức chúng.
Cửa hàng 'kem hoa' ở Việt Nam gây sốt

Cửa hàng 'kem hoa' ở Việt Nam gây sốt

Mới đây, trang mạng xã hội chuyên về giới thiệu du lịch và ẩm thực của tạp chí Insider (Mỹ) đã đăng tải một clip về cửa hàng “kem hoa” ở Việt Nam, với những chiếc kem ốc quế hình bông hoa nhiều màu. Ngay lập tức, clip đã nhận được hàng ngàn “like”.
8 món ngon chế biến từ đậu bắp

8 món ngon chế biến từ đậu bắp

(Baonghean.vn) - Đậu bắp (hay còn gọi là mướp tây) rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa. Nếu biết cách chế biến, đậu bắp sẽ là những món ăn ngon, bổ dưỡng trong thực đơn hàng ngày của gia đình bạn. 
Giải nhiệt với 5 món ngon chế biến từ dưa lê

Giải nhiệt với 5 món ngon chế biến từ dưa lê

(Baonghean.vn) - Dưa lê là loại quả chín rộ vào mùa Hè, không chỉ ngon, thơm, mát mà còn giàu các dinh dưỡng như: folate, một loại vitamin có vai trò quan trọng cho sức khỏe của tim; kali  - giúp điều hòa huyết áp tốt và có thể giúp ngăn ngừa được triệu chứng đột quỵ.
7 niềm tự hào của ẩm thực Việt từng đứng 'top' thế giới

7 niềm tự hào của ẩm thực Việt từng đứng 'top' thế giới

Phở, bún riêu cua, bún chả... là những món ăn tuy dân dã nhưng đã làm say lòng thực khách quốc tế khi đặt chân đến dải đất hình chữ S. Những món ăn này thường xuyên xuất hiện trên các bảng xếp hạng ẩm thực nước ngoài và nhận được nhiều lời khen ngợi từ các đầu bếp hàng đầu Thế giới.
5 món canh 'hạ nhiệt' ngày hè

5 món canh 'hạ nhiệt' ngày hè

(Baonghean.vn) - Mùa hè nóng nực, bữa cơm có món canh ngon, thanh mát là số lựa chọn số 1. Xin giới thiệu với các chị em 5 món canh ngon vừa bổ dưỡng vừa hạ nhiệt cho người thân trong những ngày nhiệt độ tăng cao.
Những món ngon từ 'nhân sâm biển'

Những món ngon từ 'nhân sâm biển'

(Baonghean.vn) - Rum biển (Hải sâm) đã được coi là một trong bốn loại thực phẩm nổi tiếng cùng với óc khỉ, tay gấu và yến sào của ẩm thực cổ truyền phương Đông và được mệnh danh là “nhân sâm của biển cả”.
Kẹo cà – món ngon ngày Tết

Kẹo cà – món ngon ngày Tết

(Baonghean.vn) - Dịp Tết nguyên đán, người dân Đô Lương, Thanh Chương, Nam Đàn…và nhiều vùng quê khác thường làm món kẹo cà dân dã, quen thuộc, để đãi khách ngày Xuân.