#đậm đà phong vị quê hương

1 kết quả

Sánh vàng và dịu ngọt Tương Nam Đàn

Sánh vàng và dịu ngọt Tương Nam Đàn

(Baonghean.vn) - Tương là một trong những sản phẩm truyền thống của người dân Nam Đàn. Bằng kinh nghiệm dân gian của cha ông để lại, cùng với sự say mê, sáng tạo, người dân ở Làng nghề làm tương, tại khối Phan Bội Châu, thị trấn Nam Đàn (Nghệ An) đã phát triển thành sản phẩm có nhãn hiệu và chất lượng ngày càng cao. Với sản lượng từ 350 đến 400 ngàn lít, doanh thu trên 2 tỷ đồng/năm. Từ món nước chấm dân dã, tương đã trở thành món quà đặc sản của xứ Nghệ.