#bún

5 kết quả

Ô nhiễm môi trường

Báo động ô nhiễm môi trường các làng nghề

(Baonghean.vn) -Năm 2018, có 7 làng nghề mới được công nhận, nâng tổng số làng nghề của tỉnh Nghệ An lên 153 làng nghề. Điều đáng nói, hiện có 67/153 làng nghề có ngành nghề không được khuyến khích phát triển, có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường cao.
Gói bún bằng lá chuối ở làng nghề 100 năm tuổi

Gói bún bằng lá chuối ở làng nghề 100 năm tuổi

(Baonghean.vn) - Làng nghề bún Huỳnh Dương, xóm 3, Diễn Quảng, Diễn Châu cung cấp lượng bún dồi dào cho nhân dân trên địa bàn huyện và các huyện lân cận. Nghề làm bún đem lại cho lao động làng nghề thu nhập ổn định. Điều đặc biệt là hơn 100 năm qua, làng duy trì gói bún bằng lá chuối, tạo hương vị đặc trưng cho bún.
Những tô bún Việt hớp hồn du khách Mỹ

Những tô bún Việt hớp hồn du khách Mỹ

Nhắc đến ẩm thực Việt Nam, người nước ngoài thường chỉ biết đến phở. Nhưng theo Alison Spiegel, một nhà báo người Mỹ, sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua những món bún “ngon không kém” dưới đây: