朴教练禁止越南U23球员边吃饭边使用手机的四个原因
这位58岁的韩国主教练向越南U23队球员发出了6项禁令,包括禁止他们吃东西和同时使用手机。
除了时间、着装、内部信息和采访方面的纪律外,朴教练还要求球员在吃饭或开会时不要使用手机。
越南U23球员的用餐。 |
越南营养协会秘书长Tu Ngu博士从医学角度解释称,吃饭时使用手机对消化系统非常不利。
消化系统疾病
Tu Ngu博士分析说,根据条件反射,吃饭的时候,口腔到胃部会分泌胃液,帮助食物更好地消化。因此,我们应该在特定的时间进食,形成反射。
吃饭的时候,如果你只专注于吃饭,你的大脑就会把所有的精力都投入到这项任务中,专注于消化食物,但是当你一边吃饭一边玩手机或者看电视的时候,你的大脑就会分散。
此时,分泌物就会减少,限制身体的自然活动,限制条件反射,导致消化过程降低。
容易胃痛
边吃东西边玩手机也会降低注意力。有时,你没有充分咀嚼就吞咽了,甚至还没来得及咀嚼就把食物吞下去了。
而从食物进入口腔的那一刻起,口腔中的唾液就帮助分解大量的糖类,帮助将食物撕裂成小块。
“如果吃得仔细,当食物到达胃部时,随着胃收缩、消化液和盐酸的作用,将有助于更好地消化过程,胃部就不必太辛苦,从而减少炎症和溃疡的风险”,Tu Ngu 博士分析道。
营养吸收减少
当食物到达胃部时,胃在具有足够的酸性时会打开,然后被送往十二指肠,供身体吸收。如果胃中的食物足够柔软,那么一旦到达十二指肠的第一部分,许多营养物质就会被吸收,包括糖类。
如果饮食不专心,食物就无法完全消化,从而导致营养吸收更加困难且需要更长时间。
体重增加的风险
吃饭不专心很容易导致吃不下,不知道什么时候吃饱。我本来应该吃两碗就站起来的,但我看得太入神了,就一直吃个不停。
“我经常见到孩子,问他们今天吃了什么,但他们总是说不知道,因为他们总是忙着看手机。这样吃东西的时候,他们根本不知道什么东西好吃,甚至都嚼不动。”Tu Ngu 博士分享道。
Tu Ngu 博士表示,除了伤害胃部、引起炎症、降低吸收率之外,将移动设备放在靠近身体的地方也不好,更何况它是细菌的温床,很容易让身体受到感染。