太和镇奶牛养殖联动效益

2016年，在太和镇人民委员会优惠贷款利率扶持政策的帮助下，太和镇西孝乡富美村杨黄德先生家大胆投资建猪舍，饲养了5头猪。奶牛起初，由于缺乏饲养经验，饲养牲畜遇到了很多困难。然而，在镇农业服务中心的培训、科技转移以及疾病防治方法的支持下，杜先生一家对牲畜的饲养和采奶技术有了更深入的了解。

他家的奶牛养殖规模越来越大。目前，他的奶牛场有50多头奶牛，其中30多头正在生产中。全家平均每天能产出400公斤左右的牛奶。

太和镇西孝乡富美村的黄德（Duong Hoang Duc）先生正在照料自家的奶牛。图片：Quang Huy

杜克先生说：养了7年奶牛，我觉得养奶牛是一条正确的方向，能给家里带来稳定的经济发展。在养殖过程中，大家互相交流经验，遇到困难时一起想办法解决，牛奶的质量也因此不断提高，售价也比较稳定。

对于住在太化镇龙山坊4号楼的陈文海先生家来说，养奶牛简直就是“救星”，让他们家跻身龙山坊小康家庭之列。最初，在超过1亿越南盾的优惠贷款支持下，他家决定投资养6头奶牛。虽然他自己也曾一度灰心丧气，因为照顾奶牛并非易事。但凭借着坚定的决心，以短期利益为长期目标，他家的奶牛数量一天天增加。

奶牛养殖联动为陈文海先生家带来了高额经济效益。图片：Thu Trang

目前，家里有44头奶牛，其中22头每天正常挤奶，目前平均售价在1.2-1.4万越南盾/公斤之间，年利润约4亿越南盾。奶牛养殖经济效益比较稳定，全家还在继续扩大养殖规模。

海先生分享道：“以前我家养过很多牲畜，但经济效益不高。自从养了奶牛，我发现它比其他牲畜效益好很多，希望以后能牲畜中的联系对于这个家庭来说，继续扩大农场将变得越来越可持续。

每天，奶牛会被挤两次奶，Vinamilk 会以稳定的价格收购。图片：Quang Huy

为了刺激需求，帮助奶农大胆投资生产，2010年，太和镇人民委员会与Vinamilk乳业公司合作，为奶农提供贷款利率、技术培训、种畜供应和饲料来源等支持。特别是，它为奶农保障了奶牛100%的产奶量。此外，太和农业服务中心每年还为奶农提供人工授精、疫苗接种等防疫服务，因此，太和镇的奶牛存栏量日益增长。

截至目前，全镇共有近20户养牛户，总存栏奶牛300多头。其中，240头奶牛用于产奶，每月平均为企业进口鲜奶80多吨。总计，太和镇奶农每年收入超过100亿越南盾。

近年来，太和镇的奶牛总数一直在增长。图片：Thu Trang

太和镇农业服务中心主任 Dang Thai Hoa 先生肯定道：多年来，当地政府会同全镇各级各部门出台了多项扶持政策，对养殖户进行扶持。通过发展奶牛养殖，养殖户的经济生活得到了显著改善，许多养殖户不仅摆脱了贫困，还迈向了小康致富。

尤其是这一发展方向也帮助当地群众解决了家庭经济发展的问题，从而帮助人们逐步改变小规模、散养的养殖习惯，走向规模化、集中化的养殖方式。