太和镇奶牛养殖联动效益

2016年，在太和镇人民委员会优惠贷款利率扶持政策的支持下，太和镇西孝乡富美村杨黄德先生家大胆投资建猪舍，饲养了5头猪。奶牛最初，由于缺乏饲养经验，饲养牲畜遇到了很多困难。然而，在镇农业服务中心的培训、科技转移以及疾病防治方法的支持下，杜先生一家对牲畜的饲养和采奶技术有了更深入的了解。

他家的奶牛养殖规模越来越大，目前奶牛场有50多头奶牛，其中30多头正在出栏，平均每天能产400多公斤牛奶。

太和镇西孝乡富美村的黄德（Duong Hoang Duc）先生正在照料自家的奶牛。图片：Quang Huy

杜克先生说：养了7年奶牛，我觉得养奶牛是一条正确的方向，能给家里带来稳定的经济发展。在养殖过程中，大家互相交流经验，遇到困难时一起想办法解决，牛奶的质量也越来越好，售价也越来越稳定。

对于住在太化镇龙山坊4号楼的陈文海先生家来说，养奶牛无疑是他们家跻身龙山坊小康家庭的“救星”。最初，在超过1亿越南盾的优惠贷款支持下，他家决定投资饲养6头奶牛。虽然他自己也曾一度灰心丧气，因为照顾奶牛并非易事。但凭借着坚定的决心，以短期为长远目标，家里的奶牛数量逐渐增加。

奶牛养殖联动为陈文海先生家带来了高额经济效益。图片：Thu Trang

目前，家里有44头奶牛，其中22头每天正常产奶，目前平均售价在1.2-1.4万越南盾/公斤之间，年利润约4亿越南盾。奶牛养殖经济效益比较稳定，全家还在继续扩大养殖规模。

海先生分享道：以前我家养过很多牲畜，但经济效益不高。自从养了奶牛，我发现它比其他牲畜效益好很多，希望以后畜牧业联动对于家庭继续扩大农场来说将越来越具有可持续性。

每天，奶牛会被挤两次奶，然后由Vinamilk乳业公司以稳定的价格收购。图片：Quang Huy

为了刺激需求，帮助奶农大胆投资生产，2010年，太和镇人民委员会与Vinamilk乳业公司合作，提供贷款利息、技术培训、种畜供应和饲料供应等支持。特别是，它为奶农保障了奶牛100%的产奶量。此外，太和农业服务中心每年还支持奶农进行人工授精、接种疫苗以防疫控病……因此，太和镇的奶牛存栏量日益增长。

截至目前，全镇共有近20户养牛户，总存栏奶牛300多头。其中，240头奶牛用于产奶，每月平均为企业进口鲜奶80多吨。总计，太和镇奶牛养殖户每年收入超过100亿越南盾。

近年来，太和镇的奶牛存栏量持续增长。图片：Thu Trang

太和镇农业服务中心主任 Dang Thai Hoa 先生肯定道：多年来，当地政府及全镇各级各部门出台了多项政策扶持养殖户，奶牛养殖协会的成立，使养殖户的经济生活得到了显著改善，许多养殖户不仅脱贫致富，还迈向了小康。

特别是这一发展方向也帮助当地群众解决了家庭经济发展的问题，从而帮助人们逐步改变小规模、散养的养殖习惯，走向规模化、集中化的养殖方式。