渔民在拉姆河捕获一条罕见的大鳗鱼

10月23日，Tuong Duong县的一名渔民将一条11公斤的鳗鱼以1000万越南盾的价格卖给了Con Cuong县镇的一家餐馆。

这条鳗鱼长1.5米，重11公斤，是在Tuong Duong县Lam河上游捕获的。图片：Ba Hau

购买者阮文心先生称，这条鳗鱼长1.5米，是10月23日在林江被渔民捕获的。

据谭先生介绍，在义安省昆强、祥阳、奇山等山区的渔民在洪水季节经常捕获大鳗鱼，但体重超过 10 公斤的鳗鱼却很少见。

“这么大的鱼，每公斤售价100万越南盾，鱼越大，价格越高。”谭先生说。

鳗鱼肉质紧实，营养价值高，深受食客喜爱。图：巴口

鳗鱼（又称鳗鱼）是一种淡水鱼，皮肤光滑，身体圆长，头上有长须，鱼刺很少。这种鱼通常生活在水流流动的洞穴和角落里。要捕捉鳗鱼，你必须用鱼钩、鱼网或用倒钩刺鱼。

鳗鱼肉质紧实、味道鲜美，营养价值高，深受食客喜爱，人们愿意出高价购买。