660家机构因违反食品安全规定被罚款

执行“食品安全行动月”2023年（2023年4月15日至2023年5月15日），义安省加强信息沟通工作，提高企业主、直接参与生产、经营、食品加工人员以及消费者对确保食品安全的认识。

义安省食品安全卫生局对全省学校食堂进行监督。图片：Thanh Chung

全省组织新闻媒体宣讲会114场，参加人数5204人；举办培训班38期，参加人数4660人；广播节目4105场；电视节目31期；发表新闻稿件、报纸90篇；张贴散发传单、海报、横幅、标语数万份。

在检查、审查和监督工作中，义安省组织了473个跨部门工作组（其中省级07个、县级26个、乡级440个）；检查了6,337个食品生产、贸易和加工企业。

最终，5677家机构符合要求（占89.6%），660家机构违规（占10.4%）。工作组对违规行为进行了行政记录，罚款总额超过7.81亿越南盾，并销毁了价值超过4500万越南盾的食品。

义安省卫生厅还对50份食品样本进行了食品污染风险监测，目前正在等待结果。此外，该部门还在23家餐饮服务机构和旅游区开展食品安全监测。

2023年“食品安全行动月”期间，全省还发生01起案件。中毒顺山幼儿园（Do Luong）发生食物中毒事件，76人感染，无死亡病例。中毒原因是食用了受金黄色葡萄球菌污染的食物。