Santé

2 types de poissons nutritifs aident à calmer les nerfs et à bien dormir

Thanh Thanh (Synthèse) April 3, 2025 19:08

Le poisson est l’un des meilleurs aliments pour la santé car il contient de nombreux nutriments importants. Vous trouverez ci-dessous 2 types de poissons nutritifs qui aident à calmer l’esprit et à bien dormir.

Pourquoi devrions-nous manger du poisson régulièrement ?

Les nutritionnistes recommandent souvent de consommer du poisson au moins deux fois par semaine, notamment du poisson riche en acides gras oméga-3. En effet, le poisson est un aliment à haute valeur nutritionnelle. C'est une source précieuse de protéines, riche en acides aminés essentiels, en vitamines A et D et en bonnes graisses. La chair du poisson est délicieuse, facile à cuisiner, à digérer et à absorber.

Selon le Dr Tran Thi Bich Nga, experte en nutrition, le journal Health & Life a cité les oméga-3, affirmant qu'ils sont un nutriment particulièrement important pour le corps et le cerveau. Le cerveau utilise les oméga-3 pour construire ses cellules cérébrales et nerveuses, réduisant ainsi les symptômes d'anxiété et de dépression, ainsi que le risque de troubles de la mémoire liés à l'âge.

Le poisson est également un excellent aliment pour le système cardiovasculaire. Les oméga-3 qu'il contient contribuent à réduire le taux de triglycérides dans le sang et à réduire l'obstruction des vaisseaux sanguins.

Des recherches montrent que les personnes qui consomment régulièrement du poisson présentent un risque moindre de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de décès par maladie cardiaque. Le poisson est également l'une des meilleures sources de vitamine D, un nutriment important souvent carencé.

Cá là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng
Le poisson est l’un des aliments les plus sains car il regorge de nutriments importants.

2 types de poissons nutritifs aident à calmer les nerfs et à bien dormir

Le journal Lao Dong cite Healthline qui affirme que vous trouverez ci-dessous deux types de poissons qui ont des effets sédatifs, aident à mieux dormir et sont recommandés par des organismes de santé réputés.

Saumon

Le saumon est l’un des poissons riches en acides gras oméga-3 et en vitamine D, deux nutriments importants qui aident à réguler le sommeil.

Le journal Lao Dong cite Healthline qui affirme que selon une recherche publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition (AJCN), les oméga-3 aident à augmenter la production de sérotonine, un neurotransmetteur important qui aide à se détendre et à maintenir un sommeil profond.

La vitamine D présente dans le saumon est également liée au sommeil. Une étude de l'Université de Bergen (Norvège) a révélé que les personnes présentant un faible taux de vitamine D présentaient un risque accru de troubles du sommeil, tandis que les suppléments de vitamine D augmentaient la durée du sommeil et réduisaient les réveils nocturnes.

Il est conseillé de consommer du saumon 2 à 3 fois par semaine. Il peut être cuit à la vapeur, grillé ou en salade pour préserver ses valeurs nutritionnelles.

Thon

Le thon est une riche source de tryptophane, un acide aminé essentiel qui aide le corps à produire de la sérotonine et de la mélatonine, deux hormones importantes dans la régulation du sommeil.

Le journal Lao Dong cite Healthline, qui indique que, selon une étude de l'Institut américain des sciences de l'alimentation et de la nutrition (FNS), la mélatonine contribue à réguler le cycle naturel du sommeil, facilitant ainsi l'endormissement et un sommeil plus profond. Une carence en tryptophane peut provoquer des insomnies et des tensions nerveuses.

Le thon est également riche en vitamine B6, un nutriment qui soutient le système nerveux et aide à réduire le stress et l’anxiété.

Vous pouvez manger du thon cuit à la vapeur, grillé ou transformé en sushi, évitez le thon en conserve qui contient de nombreux conservateurs.

Selon vtcnews.vn
https://vtcnews.vn/2-loai-ca-giau-dinh-duong-giup-an-than-ngu-ngon-ar935004.html
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https://vtcnews.vn/2-loai-ca-giau-dinh-duong-giup-an-than-ngu-ngon-ar935004.html

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