Cinq provinces du Centre-Nord signent des règlements de coordination pour garantir la sécurité et l'hygiène alimentaires
(Baonghean.vn) - La signature de cet accord de coopération vise à partager des informations liées aux activités de sécurité alimentaire, à protéger les droits des consommateurs et à contribuer à la prévention des intoxications alimentaires et des maladies d'origine alimentaire.
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| Le docteur Nguyen Huu Le, directeur adjoint du département de la Santé de Nghe An, a ouvert l'atelier. Photo : Thanh Chung |
Dans l'après-midi du 15 janvier, le Département de la sécurité alimentaire et de l'hygiène de la province de Nghe An a organisé un atelier d'échange d'expériences en matière de gestion de la sécurité alimentaire dans la province de Nghe An en 2021.
Ont participé à l'atelier des représentants du Département de la Santé, du Département du Tourisme de la province de Nghe An; des responsables du Département de la Sécurité Alimentaire et de l'Hygiène de la ville de Hanoi, des provinces de Hoa Binh, Thai Nguyen, Thanh Hoa, Ha Tinh, Quang Binh, Quang Tri; des responsables du Département de la Santé, des Centres Médicaux des districts, des villes et des villages de la province.
Lors de la conférence, le Département de la sécurité alimentaire de la province de Nghe An a résumé le travail visant à garantir la sécurité alimentaire.nourriture2020 et déploiement des orientations et tâches pour 2021.
En conséquence, en 2020, le Département a conseillé de manière proactive le Département de la Santé de soumettre rapidement au Comité populaire provincial des documents sur la gestion de la sécurité alimentaire dans la région ; a géré efficacement 6 210 établissements de restauration dans la province ; a construit de nombreux modèles typiques avancés tels que le modèle des « cuisines collectives, des restaurants dans les hôtels répondant aux conditions de sécurité alimentaire », « la supervision pour assurer la sécurité alimentaire »nourriture« grands rassemblements organisés dans la communauté », « rues/itinéraires avec contrôle de sécurité alimentaire dans la ville de Vinh et la ville de Cua Lo ».
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| Le ministère de la Santé de Nghe An a décerné des certificats de mérite aux unités qui ont obtenu de bons résultats en matière de sécurité alimentaire en 2020. Photo : Thanh Chung |
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| Les responsables du service de sécurité alimentaire de la province de Thai Nguyen partagent leurs expériences locales en matière de gestion de la sécurité alimentaire. Photo : Thanh Chung |
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| Cinq provinces du Centre-Nord ont signé un règlement de coordination pour garantir la sécurité alimentaire et l'hygiène dans la région. Photo : Thanh Chung |
