Le métier « instable » de vendeur de pots en terre cuite
(Baonghean.vn) - En parcourant des « routes de mille kilomètres » avec la peur constante de la « casse », les vendeurs de pots en argile de la commune de Vien Thanh (Yen Thanh) continuent d'exercer leur profession, non seulement pour gagner leur vie, mais aussi pour préserver les vestiges d'un métier traditionnel.
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| Le village de Vien Son, commune de Vien Thanh, était autrefois un village artisanal.pot en argileCélèbre. Cependant, en raison des changements de vie survenus depuis les années 1980, la fabrication de pots en argile n'a pas connu de succès. Le commerce de pots en argile à Vien Son semble aujourd'hui être le vestige du village artisanal de l'époque. La commune de Vien Thanh compte aujourd'hui plus d'une douzaine de foyers qui vendent des pots en argile. M. Bui Van Chuong (54 ans), marchand de pots en argile de longue date, explique que sa famille vend des pots depuis l'époque de son grand-père et qu'il exerce ce métier depuis 38 ans. Chaque jour, il se rend à moto dans la commune de Tru Son (Do Luong) pour acheter des pots, tandis que son fils soutient son père dans la vente en ligne, notamment en organisant avec lui des voyages vers le Nord avec des dizaines de milliers de pots. Photo : Huy Thu |
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| On pense que vendre des pots en argile nécessite de parcourir de longues distances et un transport difficile… seuls les hommes peuvent le faire, mais certaines femmes de Vien Son en sont tout à fait capables. Mme Bui Thi Nhuong (45 ans) achète et transporte depuis dix ans des pots de Tru Son pour son mari. Mme Nhuong est non seulement experte dans le choix des pots, mais elle les range et les transporte également à moto, comme son mari.hommeSelon Mme Nhuong, pour choisir un pot en terre cuite, il faut le frapper pour entendre le son. Si le son est clair et résonnant, le pot est « standard », mais s'il émet un grincement, il est fissuré. Photo : Huy Thu |
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| Les pots en argile de Tru Son (Do Luong) sont considérés comme de bonne qualité (forme standard, cuisson uniforme, belle couleur, son clair, produits variés) et constituent la principale source d'approvisionnement des marchands de pots en argile de Vien Thanh. Photo : Huy Thu |
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| Les pots en terre cuite rouge vif fraîchement cuits sont soigneusement sélectionnés par les marchands. Ceux qui les intéressent sont mis de côté et disposés sur des poteaux. Ces poteaux sont constitués de quatre petits bâtons de bambou de la taille de baguettes chinoises, d'environ 2 m de long, reliés entre eux en croix. Les pots du même type sont empilés en hauteur et solidement attachés à chaque pot. Photo : Huy Thu |
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| Chaque pot en argile paraît fragile, mais une fois attaché à un arbre, il est facile à transporter. Chaque arbre peut contenir plus de 10 grands pots et plus de 20 petits pots (pots à ragoût de poisson). Photo : Huy Thu |
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| En plus des tiges de bambou verticales, les pots sont également attachés horizontalement avec des fibres de giang pour les fixer solidement. Photo : Huy Thu |
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| Les commerçants de pots à Vien Thanh peuvent précommander le modèle et la quantité de pots pour lebaseProduction de pots à Tru Son. Importation périodique ou possibilité de s'y rendre. Achat de ce que l'on veut. Le prix des pots achetés en gros varie de quelques milliers à quelques dizaines de milliers de dongs la pièce, selon le type. Photo : Huy Thu |
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Le commerce de la poterie à Vien Thanh a connu des hauts et des bas. Autrefois, tout le village utilisait des charrettes. Les « chauffeurs de poteries » étaient pour la plupart des agriculteurs hors saison et achetaient souvent de vieux vélos avec une poignée supplémentaire et deux grands paniers en bambou pour transporter les pots. Chaque voyage pour vendre des poteries dans d'autres provinces durait environ 15 jours, parcourant des centaines de kilomètres à pied jusqu'à Thanh Hoa, Ninh Binh, Ha Nam, Hanoï... Au début des années 2000, les ménages ont acheté de nouvelles motos et ont cessé de pousser des charrettes pour transporter les pots destinés à la vente dans la rue. Aujourd'hui, pour transporter les pots au loin, on utilise la voiture. Sur la photo : les pots, après avoir été attachés aux arbres, sont disposés sur des motos. Photo : Huy Thu |
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| Les ventes dépendent également de chaque foyer. Le marché attractif pour les marchands de pots à Vien Thanh ne se situe pas dans la province, mais à Thanh Hoa et dans les provinces du nord. Les familles disposant de capitaux importants et capables de rassembler de grandes quantités de marchandises peuvent vendre plusieurs milliers de pots à chaque exportation, conformément à un contrat. Les ménages disposant de capitaux limités ou de peu d'employés se lancent dans le commerce de détail à petite échelle le long de la route nationale 7. Sur la photo : Un « contrat » commercial conclu avec des habitants du village de pots. Photo : Huy Thu |
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| Selon M. Bui Van Chuong : « À chaque voyage à moto, je peux transporter environ 700 petits pots. Lorsque je transporte des pots, j'ai peur de rentrer chez moi, car les marchandises sont volumineuses et fragiles. Je dois donc être prudent, que ce soit en conduisant ou à l'arrêt. En cas de collision ou de chute, le pot sera complètement cassé et il sera impossible de le réarranger. » La vente de pots en terre cuite est toujours associée à la peur de la casse, et même lorsque je rentre chez moi pour livrer des marchandises, je dois encore m'inquiéter. Ce n'est qu'en arrêtant la moto dans la cour, en déchargeant toutes les marchandises et en les rangeant que je peux être sûr que le voyage se déroule sans problème. Photo : Huy Thu |
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| La vie a changé, les communications, les connexions et le transport des marchandises sont devenus plus faciles, mais le commerce de pots est lui aussi confronté à de nombreuses difficultés. Auparavant, le Têt représentait une opportunité commerciale importante pour les vendeurs de pots, car chaque famille devait acheter des pots pour cuisiner. Aujourd'hui, le Têt est un jour comme les autres. Heureusement, grâce au développement du métier de braiseur de poisson dans des pots en terre cuite dans le Delta du Nord et à l'utilisation de ces derniers dans la préparation de plats traditionnels dans les restaurants et les hôtels, un vent nouveau a soufflé, dynamisant la fabrication de pots à Tru Son et la vente de pots en terre cuite à Vien Thanh. Photo : Huy Thu |
| Commerce de poteries en terre cuite : des soucis à gérer. Vidéo : Huy Thu |
