Bien que le Département de gestion du marché de Hanoi ait restitué les marchandises confisquées, l'entreprise a déclaré que les conséquences étaient très graves.

Mme Huynh Vu Thi Minh Loan, directrice générale adjointe de Viet Foods, a déclaré qu'après que la cargaison de 2,2 tonnes de saucisses Vietfoods de la société a été temporairement détenue et condamnée à une amende administrative par l'équipe 14 - Département de gestion du marché de Hanoi, soupçonnée de contenir des substances cancérigènes, la société était au bord de la faillite.

Concrètement, pendant plus d'un mois, l'entreprise a dû interrompre sa production : plus de 100 employés ont démissionné, des marchandises vendues ont été retournées, les stocks étaient inutilisables et les consommateurs ont refusé de les acheter. Cet incident a coûté des dizaines de milliards de dongs à l'entreprise, et certains clients, endettés à hauteur de plusieurs milliards de dongs, ont même refusé de payer leurs achats.

« C'est une conséquence très grave lorsque l'agence de gestion fait des déclarations irresponsables qui induisent les consommateurs en erreur. Jusqu'à présent, bien que nous ayons été blanchis, il est très difficile de rétablir le marché », a déclaré Mme Loan.

Les autorités testent des échantillons dans l'usine de Viet Foods. Photo : Nguyet Trieu

Le directeur général adjoint de Viet Foods a également déclaré que la publication d'informations sur le marché sans une conclusion précise de l'autorité compétente affectait non seulement son entreprise mais également de nombreuses autres entreprises liées au secteur, provoquant même de graves baisses de ventes.

Un représentant de la société Ha Long Canned Food a déclaré que, bien que l'entreprise n'ait commis aucune faute et que ses produits aient toujours été testés pour leur sécurité, le pouvoir d'achat de ses saucisses stérilisées avait fortement chuté au cours du mois dernier. De nombreux consommateurs, désorientés, ont limité leurs achats, certains les achetant même sans oser les consommer.

Behn Meyer Company, fournisseur d'additifs, a déclaré que ses ventes avaient chuté de 50 % après l'annonce du risque de cancer lié à ces additifs. Les clients ont appelé sans cesse pour obtenir des informations et poser des questions.

« Cette information porte atteinte non seulement à Viet Foods, mais aussi aux entreprises associées. Je pense qu'après cet incident, l'agence de gestion doit mener une enquête approfondie avant de divulguer l'information », a déclaré le représentant Behn Meyer.

Le 20 avril, l'équipe 14 du Département de gestion du marché de Hanoi a publié un document visant à sanctionner administrativement Viet Foods et a saisi temporairement 2,2 tonnes de saucisses soupçonnées de contenir du nitrade de sodium, une substance cancérigène interdite.

Immédiatement après avoir été arrêté et condamné à une amende administrative par l'agence de gestion du marché de Hanoi, Viet Foods a soumis une pétition au Département de la sécurité alimentaire (ministère de la Santé) demandant que cette agence examine l'affaire.

Après son intervention, le Département de la sécurité alimentaire a confirmé que le nitrate de sodium est un additif autorisé dans les aliments, répertorié à l'annexe 1 de la circulaire 27/2012/TT-BYT du 30 novembre 2012 du ministère de la Santé, qui régit la gestion des additifs alimentaires. La teneur en cette substance dans les produits Viet Foods est inférieure à la limite maximale fixée par la circulaire 27. En Europe, l'utilisation d'additifs à base de nitrate de sodium est toujours autorisée dans les produits à base de viande et les produits prêts à consommer, y compris les saucisses prêtes à consommer. Concernant les viandes transformées, aucune annonce officielle n'a été faite.

Depuis l'obtention de sa licence d'exploitation, l'établissement a collaboré avec le Département de la sécurité et de l'hygiène alimentaires du Département de la santé de Binh Duong pour finaliser les procédures de demande de confirmation de conformité aux réglementations de sécurité alimentaire. Le nitrade de sodium-251 est un additif stabilisant la couleur que l'on trouve non seulement dans les produits Viet Foods, mais aussi chez d'autres fabricants de produits alimentaires. Cette substance est non seulement autorisée par les organismes de gestion vietnamiens, mais même aux États-Unis, où la limite autorisée est inférieure à 300 mg/kg », a ajouté Mme Loan.

Vietfoods a subi de lourdes pertes après avoir appris que ses produits contenaient des substances cancérigènes.

Confirmant également que Viet Foods a été lésée, M. Nguyen Thanh Danh, chef adjoint du département de gestion du marché de Binh Duong, a déclaré qu'au moment de l'inspection, l'usine de production disposait de documents juridiques complets, de documents répondant aux conditions de sécurité alimentaire selon la réglementation en vigueur ; l'origine des matières transformées était complète et les certificats de conformité des 8 produits fabriqués, les conditions d'hygiène et de sécurité et les équipements de production répondaient tous aux exigences...

« Avec la méthode de travail décrite ci-dessus, je constate que mes collègues ont commis des erreurs, de graves erreurs professionnelles. Par conséquent, si l'agence de gestion commet des erreurs, elle doit indemniser l'entreprise et présenter des excuses. Les médias doivent être prudents dans leurs reportages et examiner attentivement les documents », a déclaré M. Danh.

M. Tran Minh Trong, vice-président de la Fédération des entreprises de Binh Duong, a également estimé que la décision hâtive de l'agence de gestion n'avait pas entraîné la disparition de l'entreprise à cause des 2,2 tonnes de saucisses saisies, mais à cause de fausses informations. Par conséquent, M. Trong a suggéré que l'agence de gestion présente des excuses et corrige les informations afin que les consommateurs soient informés. Parallèlement, il faudrait prendre des mesures contre l'auteur de l'infraction afin de le dissuader et d'éviter de causer des problèmes à l'entreprise à l'avenir.

Quant à Viet Foods, cette unité demande à l'agence de gestion du marché d'abandonner les poursuites contre l'entreprise et de présenter des excuses publiques dans les médias. Si l'agence de gestion ne se conforme pas à cette demande, l'entreprise pourrait intenter une action en justice.

Jusqu'à présent, bien que l'incident ait été éclairci et que le Département de la sécurité alimentaire ait conclu que Viet Foods n'avait commis aucune violation, l'agence de gestion du marché de Hanoi a seulement décidé de restituer les marchandises à l'entreprise mais n'a versé aucune compensation ni présenté d'excuses.

Selon VnExpress