Prix du café aujourd'hui 1er avril 2025 : légère hausse à nouveau
Le prix du café sur le marché intérieur, au 1er avril, s'établit aujourd'hui entre 132 000 et 133 000 VND/kg. Il a légèrement augmenté de 600 à 800 VND/kg par rapport à hier. On prévoit que le chiffre d'affaires des exportations de café pourrait atteindre un record de 8 milliards de dollars d'ici 2025.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national aujourd'hui, le 1er avril 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux ont légèrement augmenté par rapport à hier, fluctuant entre 132 000 et 133 000 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 133 000 VND/kg, soit une légère hausse de 700 VND/kg par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 133 000 VND/kg, soit une augmentation de 700 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont augmenté de 600 VND/kg et ont été négociés à 132 800 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont augmenté de 800 VND/kg et ont atteint 132 000 VND/kg.
Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), les exportations de café devraient atteindre environ 2,8 milliards de dollars US au premier trimestre 2025. Si les prix actuels se maintiennent au cours des trimestres suivants, le chiffre d'affaires à l'exportation pourrait atteindre un record de 8 milliards de dollars US en 2025.
Vicofa a déclaré que la principale raison de la forte augmentation de la valeur des exportations était la hausse de 73 % des prix du café, passant de 3 228 USD/tonne au premier trimestre 2024 à 5 614 USD/tonne au premier trimestre 2025. Auparavant, de 2010 à 2023, le prix moyen à l'exportation du café vietnamien n'était que d'environ 2 000 USD/tonne. Mais depuis début 2024, les prix du café ont augmenté de manière continue et parfois spectaculaire.
En 2024, le Vietnam exportera 1,34 million de tonnes de café, atteignant un record de 5,62 milliards de dollars. Le prix moyen à l'exportation atteindra également un nouveau sommet à 4 177 dollars la tonne, en hausse de 59 % par rapport à 2023.
Au début du premier trimestre 2025, les prix à l'exportation ont continué de grimper fortement, dépassant les 5 600 USD/tonne, atteignant 5 798 USD/tonne pour la seule première quinzaine de mars. Grâce à cette dynamique, la barre des 6 000 USD/tonne devrait être franchie prochainement.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial ont fortement chuté sur les deux bourses :
Café Robusta (Londres) :
Livraison en mai 2025 : Baisse de 21 USD/tonne, en hausse à 5 316 USD/tonne.
Livraison en juillet 2025 : Baisse de 16 USD/tonne, en hausse à 5 338 USD/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison mai 2025 : En hausse de 0,85 cent/lb, à 380,8 cents/lb.
Livraison juillet 2025 : En hausse de 0,4 cent/lb, à 376,8 cents/lb.
Les prix du café arabica ont suivi une tendance cyclique de hausse et de baisse au cours des cinq dernières semaines, tandis que les prix du café robusta ont chuté régulièrement, marquant un déclin prolongé depuis qu'ils ont atteint leur pic le mois dernier.
Les deux cafés ont été sur la défensive récemment, l'Arabica atteignant jeudi son plus bas niveau en un mois et le Robusta son plus bas niveau en deux mois et demi, en grande partie à cause des prévisions de pluie au Brésil, qui ont apaisé les inquiétudes concernant une sécheresse prolongée.
Climatempo prévoit des averses généralisées dans les régions productrices de café du Brésil la semaine prochaine. Plus tôt, Somar Meteorologia avait signalé que le Minas Gerais, principale région productrice d'arabica du Brésil, avait reçu 102 % de précipitations de plus que la moyenne historique.
Les réserves de café robusta au Vietnam et en Indonésie sont actuellement très limitées. Les agriculteurs vietnamiens conservent activement leurs stocks, ne vendant pas beaucoup dans l'espoir de bénéficier de prix plus élevés. En Indonésie, les approvisionnements sont également limités, car c'est la fin de la saison des récoltes.
Un négociant a déclaré que le Vietnam était désormais quasiment le seul fournisseur de robusta. De nombreux agriculteurs sont financièrement stables et ne souhaitent pas vendre, ce qui rend les achats difficiles. Malgré la saison sèche, l'eau d'irrigation dans les zones de culture du café est encore suffisante pour répondre à la demande.
