Prix du café aujourd'hui, 29 mars 2025 : Poursuite de la forte baisse.
Le prix du café domestique se situe aujourd'hui, 29 mars, entre 131 300 et 132 300 VND/kg. Les prix continuent de baisser fortement, de 1 000 à 1 100 VND/kg par rapport à la veille. Le prix de l'arabica a atteint son niveau le plus bas depuis un mois, tandis que celui du robusta est tombé à son plus bas niveau depuis neuf semaines.
Prix du café local aujourd'hui
Les prix du café domestique dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont légèrement diminué aujourd'hui, 29 mars 2025, par rapport à hier, fluctuant entre 131 300 et 132 300 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent le café à un prix maximum de 132 300 VND/kg, soit une forte baisse de 11 000 VND/kg par rapport à la veille.
Le prix du café dans la province de Dak Lak est de 132 300 VND/kg, soit une baisse de 1 100 VND/kg par rapport à hier.
De même, les prix du café dans la province de Gia Lai ont diminué de 1000 VND/kg et se négocient à 132 300 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, le prix du café a diminué de 11 000 VND/kg et s’établit désormais à 131 300 VND/kg.
Dans la commune de Dak Lao (district de Dak Mil, province de Dak Nong), la sécheresse prolongée a asséché la plupart des puits et des réservoirs d'eau. Selon M. Truong Xuan Hung, président du comité populaire de la commune, si la situation ne s'améliore pas, environ 700 hectares de cultures risquent d'être perdus. De nombreuses zones pourraient même devoir être replantées faute d'eau d'irrigation dans les prochains mois.
Le réservoir d'irrigation n° 40 – principal ouvrage d'approvisionnement en eau de la commune – est actuellement en cours de réparation et de rénovation, il ne peut donc pas stocker d'eau pour la production agricole comme d'habitude.
La société Dak Mil Irrigation Works Exploitation Company Limited ne peut pomper l'eau que par roulement pour aider les agriculteurs à lutter contre la sécheresse. Cependant, la quantité d'eau fournie est insuffisante pour répondre aux besoins d'irrigation de la vaste zone de culture du café de la région, obligeant de nombreux agriculteurs à acheter de l'eau à l'extérieur pour sauver leurs récoltes.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial ont fortement chuté sur les deux places boursières :
Café Robusta (Londres) :
Livraison en mai 2025 : Augmentation de 14 $/tonne, à 5 365 $/tonne.
Livraison en juillet 2025 : Augmentation de 27 $/tonne, à 5 388 $/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison en mai 2025 : en hausse de 2,5 cents/lb, à 381,3 cents/lb.
Livraison en juillet 2025 : en hausse de 3,05 cents/lb, à 378 cents/lb.
Les prix du café Arabica ont chuté à leur plus bas niveau depuis un mois, tandis que ceux du Robusta ont atteint leur plus bas niveau en neuf semaines. Cette baisse s'explique principalement par une vente massive de titres par les fonds spéculatifs suite à la publication d'un indice de confiance des consommateurs américains en forte baisse, faisant craindre une récession. De nombreux investisseurs ont été contraints de se délester de leurs positions pour limiter leurs pertes.
D'après la dernière enquête du Conference Board, l'indice de confiance des consommateurs américains a chuté de 7,2 points pour s'établir à 92,9. Ce recul témoigne d'un pessimisme généralisé, alimenté par l'instabilité économique mondiale et les politiques tarifaires controversées du président américain Donald Trump. Par ailleurs, les pluies annoncées dans les principales régions productrices de café du Brésil ont également pesé sur le marché.
Malgré la forte baisse des cours mondiaux du café, les prix nationaux restent à des niveaux records. Cette situation s'explique par la rareté de l'offre sur le marché mondial, notamment pour le café Robusta. Par ailleurs, la sécheresse au Vietnam et au Brésil continue d'affecter fortement la production, ce qui accroît les craintes de pénurie.
Le renforcement du dollar américain contribue également à accentuer la pression sur les prix du café. La devise américaine se situe actuellement à son plus haut niveau en trois semaines face à l'euro, les investisseurs attendant les annonces du président américain concernant une nouvelle politique fiscale sur l'automobile. Les inquiétudes liées au ralentissement de la croissance économique et au risque d'une nouvelle vague d'inflation incitent les investisseurs à la prudence.
Cependant, les prix du Robusta ont moins baissé que ceux de l'Arabica en raison d'une offre intérieure limitée. Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), les producteurs locaux conservent leurs stocks, attendant une nouvelle hausse des prix plutôt que de vendre massivement leurs récoltes.
