Prix du café aujourd'hui 18 février 2025 : En hausse de près de 65 % par rapport à la même période l'année dernière
Le prix du café national aujourd'hui, le 18 février, est de 130 300 à 132 000 VND/kg. Les prix du café national ont augmenté de 800 à 1 000 VND/kg par rapport à hier. Les prix du café vietnamien ont augmenté de près de 65 % par rapport à la même période l'année dernière.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national dans les hauts plateaux centraux sont restés inchangés aujourd'hui par rapport à hier, fluctuant entre 130 300 et 132 000 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 132 000 VND/kg, soit une légère hausse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 132 000 VND/kg, soit une légère augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont augmenté de 1 000 VND/kg et ont été négociés à 132 000 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont augmenté de 800 VND/kg pour atteindre 130 300 VND/kg.

Les prix du café sur le marché intérieur vietnamien ont augmenté de 9 à 10 % depuis le début de l'année et ont augmenté de près de 65 % par rapport à la même période l'année dernière.
C'est actuellement la saison sèche au Vietnam, le cinquième mois de la campagne de récolte du café 2025/2026, avec des districts caféiers clés dans les hauts plateaux du centre du Vietnam connaissant un temps plus sec de saison, mais la région des hauts plateaux du centre a connu une vague inattendue de pluies inhabituelles au cours de la semaine dernière qui, selon de nombreux agriculteurs expérimentés, pourrait endommager la première floraison de la région.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial fluctuent également :
Café Robusta (Londres) :
Livraison mars 2025 : Baisse de 2 USD/tonne, à 5 733 USD/tonne.
Livraison en mai 2025 : En hausse de 2 USD/tonne, à 5 728 USD/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison mars 2025 : En baisse de 19,15 cents/lb, à 419,75 cents/lb.
Livraison mai 2025 : En baisse de 17,7 cents/lb, à 407,4 cents/lb.
Les prix du café arabica ont été tirés vers le bas par une longue liquidation après un mois de rallye, mais les prix sont toujours soutenus par des inquiétudes concernant l'offre qui ne sont pas encore entièrement compensées.
Après une brève accumulation des stocks d'ICE, les stocks de robusta sont depuis retombés à leur plus bas niveau en six semaines, soit 4 332 lots, tandis que les stocks d'arabica sont également retombés à leur plus bas niveau en trois mois et demi, soit 849 935 sacs jeudi.
Selon une enquête Reuters, les prix mondiaux du café entrent dans une phase de correction après avoir atteint de nouveaux sommets ces derniers temps. Les prises de bénéfices des investisseurs et l'amélioration des perspectives d'approvisionnement exercent une pression sur le marché. Cependant, la faiblesse des stocks continue de soutenir les prix du café à un niveau élevé.