Prix du café aujourd'hui 19 décembre 2024 : Les prix du café brut augmentent, les cafés réduisent leurs profits
Le prix du café local, aujourd'hui (19 décembre), oscille entre 122 700 et 124 200 VND/kg. Il a baissé de 1 000 VND/kg par rapport à hier. De nombreux coffee shops acceptent une baisse de leurs bénéfices pour fidéliser leur clientèle en fin d'année, malgré une hausse de 20 % du prix du café brut.
Prix du café national aujourd'hui
Plus précisément, le prix du café à Dak Lak a diminué de 800 VND/kg par rapport à hier, atteignant 124 000 VND/kg.
Les prix du café aujourd'hui à Lam Dong ont également diminué de 500 VND/kg par rapport à hier, atteignant 122 700 VND/kg.
De même, le prix du café à Gia Lai a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, atteignant 123 800 VND/kg.
Les prix du café aujourd'hui à Dak Nong sont toujours au plus haut niveau, en baisse de 800 VND/kg par rapport à hier, atteignant 124 200 VND/kg.
La fin de l'année est la période où les magasins de thé et de café s'attendent à des revenus élevés, mais l'augmentation du prix des grains de café vert et du café moulu a inquiété de nombreux propriétaires de magasins.
Nguyen Anh Son, propriétaire du café Anh Son dans le district de Tan Binh (HCMV), explique que son commerce est de petite taille et que les matières premières sont généralement importées chaque semaine ou chaque mois. Depuis le milieu de l'année, il ressent clairement l'impact de la hausse des prix du café, qui a entraîné une baisse des bénéfices par tasse vendue.
« Actuellement, le prix de chaque kilogramme de grains de café a augmenté de 10 000 VND par rapport à octobre. Au début de l'année, j'ai augmenté le prix de 2 000 VND par tasse de café. Je ne peux donc plus l'augmenter pour le moment et je dois donc accepter une baisse de bénéfice », a déclaré M. Son.
Les représentants de la société Global Trade Link (Meet More) ont également déclaré subir la pression de la hausse des prix des grains de café. Début décembre, le prix des matières premières de bonne qualité qu'ils achetaient s'élevait à 180 000 VND/kg, soit une forte hausse par rapport au début de l'année et près du double de la moyenne de l'année précédente.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
À la fin de la dernière séance de bourse, le prix du café Robusta à Londres pour livraison en janvier 2025 a augmenté de 5 USD/tonne par rapport à hier, à 5 220 USD/tonne, et pour livraison en mars 2025 a augmenté de 25 USD/tonne par rapport à hier, à 5 193 USD/tonne.
Le prix du café Arabica pour livraison en mars 2025 a augmenté de 6,15 cents/lb par rapport à hier pour atteindre 331,10 cents/lb, et celui de mai 2025 a diminué de 5,10 cents/lb par rapport à hier pour atteindre 327,00 cents/lb.
La forte hausse des prix à terme du café a augmenté les coûts de financement de l'industrie, obligeant deux grands exportateurs brésiliens à demander une renégociation de leur dette.
Au Vietnam, les conditions météorologiques défavorables et la lenteur des exportations ont suscité des inquiétudes quant aux perturbations de l'approvisionnement, la production de café devant chuter de 5 % au cours de la campagne 2024-25.
M. Mera prédit que les prix du café pourraient continuer à augmenter et que les producteurs de café devront répercuter ces coûts accrus sur les prix de vente pour réduire l’impact sur les bénéfices.
