Prix ​​du café aujourd'hui 28 juillet 2025 : Augmentation pendant 2 semaines consécutives

Prix ​​du café national aujourd'hui

Les prix du café national aujourd'hui à 4 heures du matin le 28 juillet dans la région des Hauts Plateaux centraux sont restés inchangés, fluctuant entre 95 000 et 95 600 VND/kg.

En conséquence, les commerçants de la province de Lam Dong achètent du café à 95 600 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.

De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 95 500 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

Les prix du café dans la province de Gia Lai sont restés inchangés par rapport à hier et ont été négociés à 95 400 VND/kg.

Dans la province de Lam Dong, dans le quartier 1, Bao Loc, la commune de Hoa Ninh, la commune de Duc Trong et la commune de Dinh Van Lam Ha, les prix du café sont restés inchangés par rapport à hier à 95 000 VND/kg.

À la fin de la semaine dernière, les prix du café sur les Hauts Plateaux du Centre ont augmenté de 1 500 à 1 700 VND/kg par rapport à la semaine précédente. C'est également la deuxième semaine consécutive que les prix du café local enregistrent une tendance à la hausse. Plus précisément, par rapport à la semaine précédente, les prix du café ont augmenté de 1 600 VND/kg à Lam Dong et de 1 700 VND/kg à Dak Lak.

À Gia Lai, le prix du café a augmenté de 1 600 VND/kg. À Lam Dong, il a augmenté de 1 500 VND/kg par rapport à la semaine dernière. Au cours de la semaine, les prix du café local ont atteint près de 98 000 VND/kg, leur plus haut niveau des cinq dernières semaines.

Selon Reuters, les prix du café au Vietnam ont continué d'augmenter par rapport à la semaine dernière, les producteurs vietnamiens et indonésiens hésitant à vendre, espérant de nouvelles hausses de prix. Un négociant de Dak Lak a déclaré : « Les producteurs ne veulent pas vendre maintenant, car ils espèrent que le prix dépassera 100 000 VND/kg. »

Les négociants ont indiqué que l'activité commerciale était ralentie, beaucoup d'entre eux se tournant vers l'importation de café d'Indonésie et du Brésil, qui offrent des prix plus compétitifs. Cependant, un négociant a prédit : « La récolte au Vietnam commencera en octobre, les agriculteurs ne pourront donc probablement pas conserver leurs stocks trop longtemps. »

Prix ​​mondiaux du café aujourd'hui

À la Bourse de Londres, le prix en ligne des contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en septembre 2025 a clôturé la semaine dernière à 3 228 dollars la tonne, en baisse de 3,6 % (121 dollars la tonne) par rapport à la semaine précédente. Le contrat à terme sur le café de novembre 2025 a perdu 3,7 % (124 dollars la tonne) pour s'établir à 3 196 dollars la tonne.

À la Bourse de New York, le cours du café Arabica pour livraison en septembre 2025 a chuté de 2 % (6,1 cents US/livre) la semaine dernière, à 297,55 cents US/livre. Le contrat pour livraison en novembre 2025 a perdu 1,9 % (5,5 cents US/livre) à 290,45 cents US/livre.

Les prix du café Robusta et Arabica ont continué de baisser cette semaine, plombés par l'abondance des stocks, le Brésil accélérant sa récolte. Les contrats à terme sur le Robusta pour livraison en septembre ont atteint leur plus bas niveau en 14 mois, menaçant de franchir la barre des 3 000 dollars la tonne.

Selon un rapport de Safras & Mercado, au 23 juillet, le Brésil avait récolté environ 84 % de sa récolte de café 2025/26, soit une hausse par rapport aux 81 % de la même période l'an dernier et une hausse de la moyenne quinquennale (77 %). Parmi ces récoltes, le robusta a atteint 96 % et l'arabica 76 %.

Un autre facteur qui pèse sur les prix du robusta est la hausse des stocks suivis par l'ICE, qui ont atteint leur plus haut niveau en un an, soit 6 882 lots (68 820 tonnes), tandis que ceux de l'arabica ont chuté à leur plus bas niveau en trois mois, soit 802 678 sacs. Cette différence exerce une pression encore plus forte sur les prix du robusta que sur ceux de l'arabica.